کھانا پکانا اور سور دل کی ترکاریاں کی خدمت کرنے کے لئے کس طرح

چھٹیوں کے قریب جب، تمام توجہ اور محنتی گرہنتیوں ایک مینو کے ساتھ آنے کے لئے شروع کر رہے ہیں. کیا پکانا ہے؟ کس طرح لاگو کرنے کے لئے؟ یہ کیسے مہنگی لاگت آئے گی؟ لیکن اب یہ آپ کو تلاش کر سکتے ہیں سب کے سب بہت آسان ہے: صرف انٹرنیٹ پر جانے یا خانہ داری پر ایک کتاب کے ذریعے براؤز کریں. اس مضمون، عزیز مالکن میں، جانیں کہ کس طرح ایک ترکاریاں تیار کرنے کے لئے سور دل، آپ کی چھٹی کی میز کے لئے ایک حقیقی سجاوٹ ہو جائے گا اور آپ کے مہمانوں اور گھر کے درمیان ایک پسندیدہ ڈش کی اعزازی عنوان حاصل کرنے کے لئے قابل ہو جائے گا جس کے.

سور دل سے لیٹش کے بہت سے اقسام میں سے ایک کی تیاری کے لئے یعنی اتنے سارے مصنوعات، کی ضرورت نہیں ہے:

• گاجر - 0.5 کلو؛
• سالٹ - ایک چائے کا چمچ؛
• میئونیز - 4 چمچوں؛
• دل سور کا گوشت - 400 G؛
• پیاز - 2 پی سیز. درمیانے سائز؛
• سورج مکھی کے تیل - 100 ملی؛
• زمین کالی مرچ - ایک چائے کا چمچ.

یہ ترکاریاں سوائن دل دو سرونگ کے لئے ڈیزائن کیا گیا ہے. تیاری کے لئے وقت - آدھے گھنٹے.

نمکین پانی کے دل میں ابال شروع کرنے کے لئے، ٹھنڈا کرنے کے لئے ایک پلیٹ میں منتقل. نیچے کولنگ جبکہ، گاجر کو صاف اور سٹرپس میں کاٹ یا ایک موٹے grater پر رگڑنا. پیاز بھی صاف کرنے کے قابل ہیں اور چھوٹے کیوب میں کاٹ رہے ہیں. پھر سورج مکھی کے تیل میں پیاز بھون سنہری کتتھئ تک. ایک الگ پین میں گاجر بھون. پیاز اور گاجر ٹھنڈا چھوڑ. ابھی پتلی سٹرپس دل میں سور کا گوشت کاٹ. ہم ترکاریاں پر پھیل جائے گا. یہ خاص آئس کریم پیالے میں فراہم کی جائے گی. پیاز کے پہلے نچلی پرت ڈال، تو دل کی نصف کاٹا. یہ پرت بہتایت میئونیز اور نمک کے تھوڑا سا کے ساتھ پانی پلایا جانا چاہئے. گاجر ڈال دیا اور آدھا دوبارہ دل کے دوسرے نصف ڈال، میئونیز ڈال. تازہ ترین ڈال گاجر. تیار ترکاریاں سور دل اجمود کے چند پتیوں کے ساتھ سجایا جا سکتا ہے. ابھی ڈش میز پر خدمت کی جا سکتی ہے یا تمام تہوں مناسب طریقے میئونیز کے ساتھ بھیگی ہیں، تاکہ اسے فرج میں کھڑے کرنے کے لئے تھوڑا زیادہ وقت دینے کے لئے.

اسی ترکاریاں سور دل تھوڑا مختلف طریقے سے بنا سکتا ہے. ڈبہ بند crunchy میں کھیرے اور ککڑی کے وسط میں ایک پرت بنائیں. وہ ھٹی اور savory کے کچھ قسم کی دینی چاہیے، لیکن پھر آپ کو بہت زیادہ میئونیز شامل نہیں ہونا چاہئے.

پھر بھی یہ سور دلوں کی نہ صرف ایک ترکاریاں، بلکہ چکن دلوں، گائے کے گوشت اور ترکی دلوں، بھی بہت سوادج ہو جائے گا کہ تیار کرنے کے لئے ممکن ہے. اور شاید بھی مفید. آپ کے آخری نتیجہ دیکھ سکتے ہیں سور کا گوشت دل سے برتن ہے جس کی تصاویر ذیل میں دیا جاتا ہے.

چھٹی کے لئے اس ترکاریاں کی خدمت کرو، آپ کو شاندار ذائقہ کے ساتھ اپنے مہمانوں کو خوش کیا اور اس کی تیاری میں مزید کوئی آدھے سے زیادہ ایک گھنٹے میں خود خرچ کرے گا. اور اس ترکاریاں کی ایک اور فائدہ - لاگت کا ایک کم سے کم رقم.

سلاد بھی بہتر کھانا کھلایا گیا تھا، اور اب ایک بھوک بڑھانے، اور اہم ڈش کے طور پر بنایا جا سکتا ہے، آپ کو کچھ اجزاء کو شامل کر سکتے ہیں. چھ آلو، سب ایک جیسے دو حصوں ابال. کیوب اوسط میں آلو کاٹ. اس کے بعد آپ کم گرمی پر آلو بھون یہ browned اور ھستا بن گیا تا کہ ضرورت ہے. ابھی اس پرت گاجر کے وسط میں پوشیدہ ہے اور میئونیز ڈال دی. لیٹش کے اس اوتار نمکین کے لئے استعمال کیا جا سکتا ہے، اور اہم ڈش چھٹی ٹیبل ہو.