پنیر -napominanie بچپن سے Sochnikov ہدایت

رسیلی، sochniki ... وہ مختلف طریقوں سے کہا جاتا ہے، لیکن وہ اتنا ذائقہ کو صرف پیسے کے لئے اگلے انسٹیٹیوٹ کو ماں سے تیار یا فروخت کر رہے ہیں کہ کیفے میں ایک ہی کیک مطلب ہے. کوئی آپ کی طرح ... اور اب سستے لئے ان goodies لہذا آپ کو یاد کرنے کی کوشش کریں اگر آپ کو نہیں خرید سکتے sochnikov ہدایت پنیر کے ساتھ اور یہ اپنے آپ کو کھانا پکانا.

پنیر کے ساتھ sochniki کھانا پکانا کے سوال کا جواب دینے سے پہلے، اس مضمون کے قارئین ہیں، ہمیں امید ہے، جس کے ایک پرستار ایک صحت مند طرز زندگی کے بارے میں یاد ہے. مزیدار sochniki - بہت کرنے کے لئے اور ایک ہی وقت میں اپیل ہے کہ صحت مند کھانے کا ایک نمونہ اس کی ساخت میں موجود وٹامنز کی بڑی مقدار کا ایک ذریعہ ہے. انسانی جسم کے لئے ضروری معدنیات کے صرف ایک گودام، - یہ واقعی رسیلی ڈش ہے. ٹھیک ہے، سب سے پہلے، دہی میں پوٹاشیم پر مشتمل ہے، معمول کی زندگی ممکن نہیں ہے جس کے بغیر. لہذا، سیکھنے اور لاگو کرنے کے لئے ہدایت sochnikov ایک بار پنیر کے ساتھ، آپ کو اس مٹھائی بہت عام ہے تیار کریں گے. ہم sochnikov اثر ان کے اپنے تجربے سے تجربہ کار ہے، کیونکہ کہ آپ کو یقین دلاتا ہوں.

تو، کس طرح کھانا پکانا کرنے کا پنیر کے ساتھ sochniki کلاسک؟. ایسا کرنے کے لئے، مندرجہ ذیل اجزاء کی تیاری:

• چینی کی ایک تہائی کپ، روایتی مارجرین کے 100 گرام، 1: ٹیسٹ کرنے انڈے کی سفید اور زردی 3، ایک گلاس کریم، 3 گنا زیادہ آٹا، نمک، بیکنگ پاؤڈر اور ونیلا.
• دہی کے 500 گرام (ترجیحا اعلی چربی)، 2 چمچوں چینی، آٹا 2 انڈے پروٹین سے باقی کے بھرنے کے لئے، کل 2 چمچوں آٹے اور vanillin سے کچھ ہیں.

واقعی ایک مزیدار sochniki حاصل کرنے کے لئے، سختی سے جس کو مندرجہ ذیل میں پر مشتمل تیاری کی ٹیکنالوجی، عمل نہ کرنے کی کوشش کریں:

• آٹا: مارجرین کو نرم اور اسے رگڑنا چینی اور پروٹین کے ساتھ گرم سفید. پھر یہ یہاں ہے، انڈے yolks اور دوسرے اجزاء شامل کریں، اور حصوں میں، احتیاط سے آٹے vsyp، نرم آٹا ساننا اور فرج میں 15-20 منٹ کے لئے اسے ختم.
• بھرنے: بعد تمام اجزاء جو کھڑے ہونے دے، ایک یکساں وسیع پیمانے پر میں ملا رہے ہیں. آٹا رول کو اس پر خرچ کیا جائے گا اس وقت کی بہت ہو گیا، جس کی موٹائی نصف سینٹی میٹر سے کم ہونا چاہئے.

تیاری: نصف میں سلائسین کو شامل ان کو چوٹ پہنچانے کے کناروں zaschipyvaya اور صرف تھوڑا سا نہیں بھرنے کے 2 چمچ کے مرکز میں ڈال دیا ایک باقاعدہ کپ، کا استعمال کرتے ہوئے حلقوں کاٹ. یہ صرف رسیلی تیل کاغذ یا بچھانے بیکنگ پین کے لئے گھر تیار اور 200 ڈگری سینٹی گریڈ تک گرم تندور میں کیک بھیجنے کے لئے رہتا ہے. Sochnikov آمادگی ہلکے browned ٹیسٹ کے فارم کی طرف سے مقرر کیا جاتا ہے.

بعض مائیں جو اپنے بچوں پنیر آمدورفت کھانا نہیں ہے شکایت کرتے ہیں. آپ کو اس مسئلے کا سامنا ہے تو، ہم سورج کی شکل میں کاٹا جاتا ہے جس میں پنیر، کے ساتھ ایک ہدایت sochnikov پیش کرتے ہیں. اس طرح کیک ایک دوسرے پر superimposed وسط میں ایک بھرنے کے ساتھ دو ٹھوس بندیاں مشتمل ہوتے ہیں. کنارے دبائیں نہیں ہے اور احتیاط چاقو سے ایک چیرا ہوتا ہے. یہ ضروری ہے کہ بچوں کو ایک دوڑ کھا "سورج" باہر کر دیتا ہے.

لیکن ہم اسکول چھٹیوں میں کھا رہے ہیں جو مہمانوں کے لئے پنیر کے ساتھ sochnikov ہدایت. کہ رسیلی ہے اوپر بیان کے طور پر انہوں نے کہا کہ تقریبا ایک ہی ہے، لیکن اجزاء کی مقدار میں مختلف ہیں. ٹیسٹ کرنے کے لئے، اور 40 - - بھرنے کے لئے یہاں آپ کو آٹا، جہاں 200 کے 240 گرام کی ضرورت ہے. اس کے بجائے چینی کی، پاوڈر چینی بالترتیب، لیا جاتا ہے بھی 30 اور 40 گرام کی مقدار میں. پنیر کے 50 گرام - - مکھن 200 گرام - 100 گرام، بیکنگ پاؤڈر اور انڈے کی زردی سطح lubrication کے ایک چوتھائی چائے کا چمچ تم نصف ونیلا، ھٹی کریم کی ایک چائے کا چمچ کی ضرورت ہے.

مندرجہ بالا ٹیکنالوجی پر رسیلی Lepim اور عظیم ذائقہ کی نعمتوں سے لطف اندوز. Shortcrust پیسٹری اور پنیر، ایک دوسرے کو اور تو بھی میں picky ساتھ بالکل blends دونوں رخساروں کے لئے پنیر آمدورفت، رسیلی کھا محبت نہیں کرتے. تندور کی گولڈن خوبصورتی کسی لاتعلق چھوڑ نہیں کرتے.