"پتلا": ترکاریاں آپ لطف اندوز ہوں گے کہ

آغاز: "پتلا" - جب تک یہ مناسب طریقے سے سجایا گیا تھا، تقریبا کسی بھی چیز سے بنایا جا سکتا ہے کا ترکاریاں. تو کیا تم صرف اپنے اصل پسندیدہ ڈش جمع کرانا چاہتے ہیں (یا آپ کو ہالووین کے لئے یہ کھانا پکانا) تو اس خیال کے استعمال کرنے کے لئے آزاد محسوس کرتے ہیں. تاہم، نیت کے ساتھ یہاں تک کہ اگر اسے "صحیح"، "پتلا" ہے کچھ نیا کرنے کی کوشش کرنا. لیٹش، لہذا بہت سے ترمیم کی ہے، جو کہ کم از کم آپ کو پسند آئے گا ایک.

مشروم "پتلا"

ترکاریاں آنے والے کے عین مطابق تناسب مصنوعات کی قیادت نہیں کریں گے: اگر آپ کو پسند کیا، ان میں زیادہ وقت لگ. ہمیشہ کی طرح - پاک کی تخلیقی صلاحیتوں کے لئے مکمل آزادی. پہلی بات چکن ابلا ہوا. عام طور پر وجہ سے ایک fillet، بلکہ bedryshek ہدایت کے خلاف احتجاج نہیں کرتا. گوشت باریک کاٹ رہا ہے، filaments کے میں تقسیم کیا گیا ہے، اور ڈش کے سب سے نیچے پر دکھایا جا سکتا ہے. تازہ مشروم (champignon فٹ) باریک کٹی پیاز گنبد کے ساتھ پکایا چکن کو رکھ دیا اور میئونیز کے ساتھ لیپت کر رہے ہیں جب تک تلی ہوئی، کٹی.

یہ ترکاریاں "پتلا" - کورین گاجر؛ آپ کو ایک longish خریدا تو، یہ زیادہ مختصر طور پر crumble اور مشروم پر ڈال دیا جانا چاہئے. پھر سے اب بھی میئونیز کے ساتھ احاطہ کیا گیا ہے جس کے جنگلے سخت ابلا ہوا انڈے، کے ساتھ یہ سب سے اوپر. آخری پرت grated پنیر بن جاتا ہے؛ اگر آپ چاہیں، تہوں بار بار کیا جا سکتا ہے. اہم رہے گا - سجاوٹ. ہم نے استعمال کیا چونکہ کوریا گاجر اس سے باہر ویب باہر رکھی ہے، اور پہلے سے ریکارڈ شدہ مٹر یا مکئی اوس کے ساتھ ساتھ جائیں گے.

پستا "پتلا"

بنیاد ایک بار پھر، چکن ابلا ہوا پھٹے سے Diced رہا ہے. وہ پھر سے نیچے تک ڈال دیا اور ایک روشنی میئونیز کے ساتھ lubricated کیا جاتا ہے. یہ کٹی کے ایک جوڑے کی ہے سخت ابلا ہوا انڈے ، اور دوبارہ پھیل. اگلا، دوسرا - grated پنیر، اور صرف اس کے بعد - - میئونیز ان پر تازہ ککڑی کے wedges کے. گزشتہ دو کیوب ٹماٹر چھڑکا. یہاں جمع "پتلا" ترکاریاں. پستا کے ساتھ ہدایت دو طرح سے لاگو کیا جا سکتا ہے: ایک صورت میں، وہ کچل رہے ہیں اور دوسرے میں پنیر کو domeshivayutsya - ایک ٹکڑا میں چھوڑ دیا جاتا ہے، ترکاریاں میئونیز میش کے سب سے اوپر پر لیا جاتا ہے، اور اس فرق کو گری دار میوے کے ساتھ بھر رہے ہیں.

ایکیوٹ "پتلا"

کیا دلچسپ ہے، شاید، صرف ڈش خود کی طرف سے، زیورات کے بغیر، نام "مکڑی" کا مستحق ہے. گرم گاجر اور پنیر کے ساتھ کی جانے والی ترکاریاں. ان کے مربوط ہونے پر، مؤخر الذکر کے فارم ایک طویل پتلی ڈور. بہت ملتا جلتا! اور ساخت بہت اصل ہے. coarsely زیتون میں گاجر اور بھون گھسنا کچلنے کے تیل (میں چاہوں گا). پنیر کی 200 گرام ٹھیک shavings کے ساتھ ملا اور فراانگ سے منسلک. ہلچل آہستہ لیکن شدت "مکڑی کا جالا" کرنے کے لئے بڑھا کرنے کی ضرورت ہے. ترکاریاں لہسن اور سرخ شملہ مرچ کے بہت سے کے ساتھ ذائقہ. کافی تیل، ایک گاجر تیاری کر رہا تھا جس میں - ضروری نہیں کچھ بھی ریفئل. گرم ہیں!

ترکاریاں "پتلا" کیکڑے لاٹھی کے ساتھ

پہلی جگہ میں ایک چھوٹا سا ٹکڑا کو منجمد کرنا پڑے گا مکھن کی. پنیر، سفید اور چار انڈے کی زردی کی Stogrammovy ٹکڑا ملا - تمام علیحدہ پیالے میں. چھوٹا پیاز باریک ٹکڑا، اور کیکڑے لاٹھی کا ایک پیکٹ کیوب میں کاٹ. تہوں مندرجہ ذیل ترتیب میں ہیں:

1. کولی.
2. پیاز (آپ، کھولتے ہوئے پانی کے اوپر ڈال سکتے تلخی کا خوف ہو تو).
3. پروٹین.
4. مکھن (ایک ترکاریاں کٹورا پر تیسرا حق، پگھل کرنے کا وقت نہیں تھا).
5. پنیر.
6. yolks کے.

تمام پیاز، greased کے روشنی میئونیز سوائے. سنبل کو کچلنے کے لئے نہیں، اور سلاد پاتا. اگر آپ چاہتے ہیں تو آپ اس ترکاریاں "پتلا" کوریا گاجر بنا سکتے ہیں: یہ نیٹ ورک فںسانے پوشیدہ ہے، اور سیاہ مکڑی Maslinka کرتے ہیں. اڑےلنا ڈش سردی میں کم از کم ایک گھنٹہ ہونا ضروری ہے.

انناس ترکیب

بہت حقیقی اور غیر معمولی "پتلا"! ترکاریاں بھی تہوں باہر رکھی ہے، اور سب سے پہلے اناناس (بہت چھوٹے کیوب) ڈبہ بند کیا جاتا ہے، دوسرا - کے ٹکڑے چکن پکایا مربع سلائسین دو سبز سیب، ایک چوتھی - - کٹی ترکاریاں پیاز، پانچویں - ایک چھوٹا سا جار سے مکئی، اور چھٹے - گوشت، تیسری 200 گرام جنگلے پنیر. سب اس کے سوا، کم چربی میئونیز کے ساتھ greased. ایک پتلی میش پر پنیر زیتون کے ایک مکڑی (کئی ہو سکتے ہیں) لگایا ہے، جو تیار کی ہے.

"پتلا-Chechilka"

spidery نیٹ ورک سے مماثلت کے لئے کھانا پکانے کے چالوں کی ضرورت نہیں ہے جس میں ایک اور ترکاریاں. ایک ہدایت خود تمام دیگر بہت، بہت ڈرامائی طور سے مختلف ہے. دھونا اور پتلی حلقوں چھوٹے بینگن اور zucchini میں کاٹ. انہوں نے زیتون کے تیل میں تلی ہوئی کیا جانا چاہئے. لیٹش (تھوڑا تھوڑا) کے کئی اقسام کاٹ یا پھاڑ اور کھانے کے وسط میں تصادفی ڈالا جاتا ہے. تلی ہوئی سبزیاں ایک حلقے میں باہر رکھی اور ڈال "pesto کے" چٹنی. سڑے سورج خشک ٹماٹر، لیٹش اور سب سیسلیا سے بھرا ہوا ہے طویل پتلی "رسیوں" میں disassembled. زیتون کا تیل (دو حصوں میں) بیری balsamic سرکہ (ایک حصہ) سے منسلک ہے کے ڈریسنگ کے لئے، وہ پورے ڈھانچے چھڑکا اور بادام کے shavings کے ایک چمچ کے ساتھ چھڑکا جاتا ہے. بہت سوادج، غیر روایتی اور بظاہر بہت کشش.