پالتو غدود: ایک ہدایت

تیل سیل روسی قومی کھانے سے تعلق رکھتے ہیں. ان کی تیاری کے کیما بنایا ہوا سور کا گوشت اور بھیڑ کے بچے، یا ایک ڈایافرام کا استعمال کیا. آج کی اشاعت کو پڑھنے کے بعد، آپ adipose غدود گرڈ میں ایک سے زیادہ دلچسپ ہدایت سیکھیں گے.

چاول کے ساتھ اختیار کے

کرنے کے لئے آپ کے خاندان کو اس دل اور سوادج پکوان کی کوشش کرنے کے قابل تھے، یہ پیشگی بازار جانا اور تازہ گوشت offal کے خریدنے کے لئے ضروری ہے. آپ اجزاء کے ساتھ کام کرنے کے لئے شروع کرنے سے پہلے، یقینی بنائیں کہ آپ کے ہاتھ میں ہے آپ کی ضرورت ہے سب کچھ ہے بنانے. ترتیب میں مزیدار غدود، جن میں سے آپ ذیل میں دیکھ سکتے ہیں ہدایت باہر کر دیا ہے کے لئے، آپ کی ضرورت ہو گی:

• جگر کی نصف ایک کلو.
• پھیپھڑوں کے چار سو گرام.
• دل کی نصف ایک کلو.
• تین کھانا پکانے پیاز.
• چاول آدھا کلو.

مزید برآں، اگر آپ کو ایک موٹی نیٹ، نمک، تیل اور کالی مرچ تیار کرنے کی ضرورت ہے.

عمل کی تفصیل

جس کی ترکیب آج کے مضمون میں دیکھا جاتا ہے ان غدود، تیار کرنے کے لئے، آپ کو ایک جگر کی تیاری کے ساتھ شروع کرنے کے لئے کی ضرورت ہے. اس کے واش اور obsushivayut کاغذ تولیے. اس کے بعد، مصنوعات کی طرف سے گوشت کی چکی میں زمین اور milled اور تلی ہوئی پیاز کے ساتھ مل کر کر رہے ہیں. اس کے بعد، ایک ہی برتن میں آدھا چاول، نمک اور کالی مرچ تک ابالا بھیجیں. تمام اچھی طرح سے ہلچل اور طرف کو ہٹا دیں.

اس مضمون میں پیش کیا جاتا ہے جس کی ہدایت کے غدود، کے طور پر، چربی گرڈ میں لپیٹا جائے گا، آپ کو اس کی تربیت کرنے کی ضرورت ہے. وہ ایک میز پر رکھی اور چوکوں pyatnadtsatisantimetrovymi میں کاٹ دھونا. ان میں سے ہر ایک کیما بنایا ہوا گوشت کے ساتھ بھرے اور گوبھی کی شکل میں نافذ کیا جاتا ہے. حاصل نیم تیار ٹرے پر رکھا اور ایک تندور کرنے کے لئے بھیجا جاتا ہے.

buckwheat کے ساتھ اختیار کے

اس ہدایت کے مطابق، آپ ایک خاندان کے کھانے کے لئے، بلکہ ڈنر پارٹی کو نہ صرف لاگو کیا جا سکتا ہے کہ ایک flavorful ڈش کھانا پکانا کر سکتے ہیں. دل غدود کے ساتھ اپنے مہمانوں کو تعجب کرنا تمام ضروری مصنوعات کو پیشگی میں رکھ کرنے کی کوشش کریں. آپ ریفریجریٹر موجود ہونا ضروری ہے میں اس وقت:

• گوشت جگر کے چھ سو گرام.
• buckwheat کے جوڑے کے شیشے.
• چار پیاز.
• دو تازہ چکن انڈے.
• چربی میں سے ایک سو پچاس گرام.
• لہسن لونگ کی ایک جوڑی.

جگر کے غدود کو تیار کرنے کے لئے، جس کے ہدایت آپ کے گھر cookbook میں ظاہر کرنے کے لئے کی ضرورت ہے، آپ کو قدرتی چربی گرڈ، نمک اور کالی مرچ کے اضافی کلو پر ذخیرہ کرنے کی ضرورت ہے.

الگورتھم

ابتدائی طور پر ایک اہم جزو تیاری کرنی چاہئے. بیف جگر ٹھنڈا پانی، obsushivayut کاغذ تولیہ اور گوشت کی چکی میں زمین کے ساتھ دھویا گیا تھا. کیما بنایا ہوا گوشت کے ساتھ ایک کٹوری میں بٹی ہوئی چربی بھیج ماخوذ میں، پریس لہسن اور کٹی پیاز کے ذریعے منظور کیا. گزشتہ دو اجزاء خام شکل میں شامل کرنے کے لئے ضروری ہے. تو آپ کو آج کے مضمون میں پیش کیا جاتا ہے جس کی ہدایت میں مزید رسیلی اور خوشبودار ہو جائے گا غدود، پکایا.

نتیجے جگر بڑے پیمانے پر پہلے سے ابلا buckwheat کے ساتھ مل کر. تمام نمک، کالی مرچ اور اچھی طرح گوندھا. مکمل کرنے کے لئے مہریں بہتر، مطلوبہ شکل کو برقرار رکھنے کے جگر کیما میں خام انڈے شامل کریں.

ٹھیک ہے، میز پر آہستہ سامنے گرڈ دھویا اس درد نہیں کی کوشش کر رہے ہیں، اور چھوٹے چوکوں میں کاٹ. ان میں سے ہر ایک کے مرکز میں ایک چھوٹا سا جگر بھرنے پھیل گیا اور لپیٹ، مصنوعات ایک oblong شکل دے.

ایک پین میں رکھ دیا semifinished قدرے سور کا گوشت چربی greased کے گرم، اور کم گرمی پر نصف تک تلی ہوئی نتیجے میں. پھر مستقبل مہریں ایک مناسب پین میں پھیلا اور ابلا ہوا پانی ڈال. وہاں بھی چربی، جس میں بھنا ہوا مصنوعات شامل کریں. اس کا سٹو، تیس منٹ کے لئے، احاطہ کرتا ہے میں سے سب، گرمی سے ہٹا دیں اور خدمت.