مشروم پیاز کے ساتھ تلی ہوئی. چند آسان ترکیبیں

مشروم - اس گھر میں یا ایک خصوصی "مشروم" فارم میں اضافہ کیا جا سکتا ہے کہ چند مشروم ایک ہے. اس کے علاوہ، مشروم - صرف مشروم خام کھایا جا سکتا ہے. اس کی مصنوعات کی آمدورفت بہت مختلف تیار کیا جا سکتا. یہ اور سوپ اور ساس یا سلاد، یا صرف تلی ہوئی مشروم پیاز کے ساتھ. ان مشروم میں دو درجن سے زیادہ امینو ایسڈ اور مثال، phenylalanine، lysine، valine، threonine، methionine، کے cystine، اور دوسروں کے لئے انسانی جسم کی صحت مند ترقی کے لئے ضروری غذائی اجزاء پر مشتمل ہے.

تیاری کی ایک بحث کو آگے بڑھنے سے پہلے، پھر لگتا ہے اور اس وجہ سے سمتل پر یا وہ بہت سے مختلف ذرائع سے آ مارکیٹ سٹال پر ہمارے وقت میں، مشروم منتخب کرنے کے لئے کس طرح یاد کرتے ہیں. یاد کرنے کے لئے ایک چیز کا انتخاب کرتے وقت کہ مشروم سطح پر کوئی اندھیرے اور نقصان ہونا چاہئے ہے. یہ مشروم کے سائز پر توجہ دے قابل ہے - وہ سب تقریبا ایک ہی ہونا چاہئے. یہ اس بات کا اشارہ تمام مشروم ایک واحد "بستر" سے جمع کر رہے ہیں اور وہ پچھلے بیچنے کا نہیں بہت سی سے کم تازہ اوشیشوں کے ساتھ spiked نہیں کیا ہے. مثالی طور پر، پہلے سے پیک تازہ مشروم صرف اس کی مصنوعات کے ساتھ دکانوں میں آتا ہے جس میں ہر ممکن حد تک بہت کم زمین، کے طور پر ایک presentable ظہور اور سب سے زیادہ اسی طرح کے سائز، بلکہ شامل پیکج میں نہیں ہونا چاہئے.

کئی ترکیبیں جس میں مشروم ایک اہم کردار ادا کر رہے ہیں. اس کے طور پر ٹھیک فرانسیسی سوپ اور پیاز کے ساتھ تلی ہوئی بس مشروم ہو سکتا ہے. بعد میں ہم اس مضمون کے بارے میں صرف میں مشروم کے بھون کرنے کا طریقہ اور پیاز، تاکہ وہ پاکشاستر کے ایک حقیقی شاہکار میں تبدیل کر دیا ہے.

پیاز کے ساتھ مشروم، اس سادگی کے باوجود، بہت اصل ڈش ہے. آپ کو تازہ مشروم کے تین سو گرام لے، تو، اچھی طرح ان کو صاف دھو اور چھوٹے سلائسین میں کاٹا، تو ایک گرم کڑاہی پر پیاز کے ساتھ بھون، آپ کو بھی، ایک پکی بیچلر کھانا پکانا کر سکتے ہیں کہ آپ ککر پر تبدیل جب وحی کا تجربہ نہیں کرتا ایک عظیم ڈش ملتا ہے.

لیکن یہ سب سے زیادہ مشروم اور پیاز کی تیاریوں کے آخری مرحلے، ھٹی کریم کے ایک سو گرام، اور نتیجے میں ڈش کے سب کو شامل ہے تو جنگلے مشکل پنیر اور dill کے ساتھ چھڑکا جاتا موصول صرف پیاز کے ساتھ تلی ہوئی مشروم، لیکن ایک حقیقی تھوڑا پاک شاہکار نہیں ہے.

کے کا ایک اور ورژن بھی جائزہ لیں کھانا پکانے مشروم. اچھی طرح دھویا مشروم کی detachable ٹانگوں سے اور ان ٹکڑا. اس کے بعد، کے نتیجے میں بھون خوردنی تیل کی ایک چھوٹی سی رقم میں پیاز اور لہسن کے ساتھ چپک. جب قاش مشروم ٹانگوں تقریبا تیار ہیں، اس کے لئے ایک چھوٹا سا کریم یا ھٹی کریم شامل کریں. پھر تھوڑا سا ٹھنڈا اور پہلے کھانا پکانے کے قدم کے بعد باقی، اس کی ٹوپی کو بھرنے کے لئے نتیجے میں مرکب دے. ٹوپیاں پر فلنگ grated پنیر اور مصالحے اور پھر دس سے پندرہ منٹ کے لئے تندور میں ڈال کے ساتھ چھڑکی.

ہمیں یہ نہیں بھولنا چاہئے کہ پیاز کے ساتھ تلی ہوئی مشروم، سب سے زیادہ غیر معمولی مصنوعات کے ساتھ مل کر کیا جا سکتا ہے. مثال کے طور پر، کوک برس رہی نہ صرف پیاز بلکہ پہلے سے ریکارڈ شدہ اناناس میں، diced، prunes اور دیگر خشک پھل، اور پکایا اور کٹی انڈے یا ٹماٹر "مرچ" شامل کر سکتے ہیں کے عمل میں.

یہ اس طرح تیار کی کوک کی خدمت ہو سکتی ہے کہ غور کرنا چاہیے نہ صرف اہم ڈش، سائڈ ڈش بلکہ سفید گوشت کے طور پر. اور تازہ سبزیوں کی ترکاریاں کے ساتھ مجموعہ میں، یہ پکوان زیادہ سے انتہائی مددگار دوپہر کے کھانے یا رات کے کھانے کے ہو جاتا ہے.

فراانگ مشروم تھوڑا سا ابال کر سکتے ہیں، اور باقی شوربے سوپ یا ساس میں استعمال کرنے سے پہلے. دونوں گرم اور ٹھنڈا (جیسے، ایک سٹارٹر کے طور پر) کی خدمت کرو تلی ہوئی مشروم.