لیموں shortcrust آٹا کے ساتھ کیک: ہدایت. نیبو ریت کیک

لیمن (نیبو پائی) - ریت، پف اور خمیری آٹا کی بنیاد پر تیار کیا جاتا ہے جس میں ایک سوادج ونمرتا. ڈیزائن کرنے کے کئی طریقے ہیں، لیکن تمام اختیارات تازہ ھٹی ذائقہ اور خوشگوار مہک روشن یکجا. اس مضمون میں، ہم آپ کو کس طرح کھانا پکانا کرنے کے دکھائیں گے ایک مزیدار کیک کی ایک نیبو کے ساتھ آٹا. ہدایت اس میٹھی کے جس معاہدے پر دونوں تجربہ کار اور نوسکھئیے کک کی اس کے ساتھ ہو جائے گا مطلب یہ ہے کہ، سادہ ہے.

shortbread کے آٹا ایک "عالمگیر" ہے

کیک کی تیاری کے لئے آگے بڑھنے سے پہلے، ہم آپ کے ساتھ کے لئے ایک طریقہ کے ساتھ اشتراک کرنا چاہتے ہیں آٹا. انہوں نے کہا کہ فوری طور پر ایک مزیدار کوکیز کھانا پکانا کرنے کی ضرورت نہیں ہے جب، اس لمحے میں آپ کو بچائے گا کھلا pies کی بھرنا یا muffins کے ساتھ. ایسا کرنے کے لئے:

• ، نرد مکھن 300 گرام ٹھنڈا sifted آٹے (500 گرام)، نمک اور چینی گلاس کی ایک کٹوری میں ڈال. مصنوعات کانٹا پھیلنے یا چاقو کاٹنا تاکہ اس کے نتیجے کے طور پر وہ ایک crumb بن گئے ہیں.
• دو پورے انڈے اور ایک انڈے کی زردی، آٹا کے ساتھ اختلاط.
• آٹا ہاتھوں ساننا جو ہموار ہو جاتا ہے تو. ایک گیند میں جمع کریں اور فرج میں رکھیں.

اس طرح ایک ٹیسٹ سے کاٹ نیبو کے ساتھ ریت کیک آدھے گھنٹے میں کھانا پکانا شروع کر سکتے ہیں. تم روزہ ہونے کے لئے workpiece کو رول کرنے کی ضرورت ہے یاد رکھیں کہ، اور یہ ایک چرمپتر یا پر یہ کرنا بہتر ہے کھانا فلم. اس صورت میں، آٹا آسانی سے ایک سڑنا میں منتقل کی جاسکتی ہے یا تندور میں منتقل کرنے کے لئے.

آپ بیکنگ کی تیاری میں زیادہ تجربہ نہیں ہے تو، پھر آپ کو قدم ہدایت کی طرف سے عہدہ چھوڑ دیں گے، ہم ذیل میں بیان کرتا ہے. صرف ہدایات پر عمل کریں، اور جلد ہی آپ کے مہمانوں shortcrust آٹا کے ساتھ نیبو پائی کی کوشش کرنے کے قابل ہو جائے گا. کی ہدایت:

• دو درمیانے نیبو لے لو اور ایک موٹے grater پر جلد کے ساتھ ان رگڑنا.
• ایک کٹوری میں مکھن کی 200 گرام، چینی کی ایک کپ رکھو اور ان کو اچھی طرح ملا.
• ایک پوری انڈا اور ایک انڈے کی جردی کے نتیجے میں مرکب میں شامل کریں.
• آٹے کے 450 گرام کا ایک چھلنی کے ذریعے sift اور ایک کٹوری میں ڈال دیا. بھی بیکنگ پاؤڈر میں سے ایک پیکٹ نہیں بھیج. تمام اجزاء کو اچھی طرح ملا.
• آٹا ہموار ہاتھوں ساننا اور دو غیر مساوی حصوں میں تقسیم. پہلی (بڑے) فرج میں ڈال دیا، اور ایک دوسری فریزر میں گھنٹے کے ایک جوڑے بھیجنے.
• ایک رولنگ پن پہلی workpiece کے ساتھ باہر رول، یہ ایک گول شکل دے. تیل، شکل میں آٹا رکھو، اور پلگ سوراخ کی مدد سے ایسا.
• چینی کے ایک گلاس کے ساتھ grated پر لیموں ملائیں اور نتیجے شکل میں پڑھنا ڈال.
• ، فریزر سے آٹا ہٹا دیں grater پر گھسنا اور اپنے پائی کے crumbs کے ساتھ چھڑک.

ریت لیمن کے بارے میں 30 منٹ کے لئے تندور میں سینکا ہوا. یہ مکمل ہو گیا ہے جب، کمرے کے درجہ حرارت کو ٹھنڈا کرنے اور اس کے بعد ہی شکل سے باہر حاصل کرنے کے لئے کی اجازت دیتے ہیں. حصوں میں شیرینی کاٹ اور پھر گرم چائے کے ساتھ مذاکرات کی میز پر لاگو ہوتے ہیں.

نیبو پائی آٹا. ماسٹر کلاس

ھٹی کے شائقین اس خوبصورت اور خوشبودار کیک کی نظر میں لاتعلق نہیں رہ جائے گا. کس طرح آٹا کی نیبو کے ساتھ ایک کیک تیار کرنے کے لئے؟ اس صفحے پر ہدایت پڑھیں.

• ، ایک بڑے لیموں دھو یہ خشک مسح، اور پھر ایک درمیانے درجے کے گھسنا. پتھر گر جائے گا، تو وہ نکال دینا چاہئے.
• ایک کانٹا کے ساتھ مارجرین کے 200 گرام چینی کی گلاس کے ساتھ پیسنا.
• پورے انڈے اور ایک پروٹین آٹا میں ڈال دیا جاتا ہے. تھوڑا سا نمک شامل کریں اور تمام اچھی طرح ملا. مسئلے کو کم کرنے کے لئے، ایک blender یا مکسر استعمال کرتے ہیں.
• ایک کٹوری میں sifted آٹے اور تھوڑا سا سوڈا کی 400 گرام کا اضافہ کریں. آٹا موٹی ہاتھوں ساننا اور دو حصوں میں تقسیم.
• ایک بیکنگ ڈش میں پہلی جگہ تیل کے ساتھ greased اور یکساں طور پر یہ ساننا. کیک کی موٹائی ایک سینٹی میٹر کی حد سے تجاوز نہیں کرنا چاہئے.
• جنگلے نیبو کے ساتھ چینی کی ایک کپ ملا اور بھرنے کی جگہ.
• ٹیسٹ کے دوسرے حصے، سطح پر کیک رکھیں اور ایک رولنگ پن سے وہاں کا حق اس کی سیدھ. اس نقطہ نظر کی بدولت "ٹوپی" نہیں ٹوٹ جائے گا اور ٹوٹ نہیں کریں گے.
• کوٹ preheated تندور میں انڈے کی زردی اور پکانا کے ساتھ کیک تک کیا.

نیبو پائی "سست"

اس اصل کا علاج کرتا ہے کی تیاری کے ساتھ یہاں تک کہ ایک بچے کو سنبھال. آپ کی ضرورت ہو گی:

• چار چکن انڈے.
• چینی کی ایک کپ.
• مکھن 100 گرام (پگھلا یا ٹھنڈا).
• سفید آٹے کی نصف ایک گلاس.
• ناریل کے چپس (سفید unsweetened) - 3/4 کپ.
• نیبو کا رس (دو یا تین نیبو سے) - 1/3 کپ.
• دو نیبو کا چھلکا.
• دودھ کا ایک گلاس.

کس طرح نیبو ریت کھانا پکانا کرنے کی پائی؟ نسخہ بہت سادہ ہے: آپ کو تمام ضروری مصنوعات پر ذخیرہ کرتے ہیں، آپ کو صرف، ان کے اختلاط پین میں کے نتیجے بلے باز ڈال اور جب تک کیا پکانا گا.

نیبو cupcakes

خوشبودار اور روشنی کیک آپ کے خاندان چائے کے لئے ایک بہترین سجاوٹ ہو جائے گا. کوک ختم پیسٹری کی طرف سے ہو یا اپنی پیداوار آٹا سکتے ہیں. نسخہ بہت سادہ ہے.

• کیک Moulds مکھن کے ساتھ برش.
• ٹیسٹ سے چھوٹے گیند کو علیحدہ اور تاکہ یہ یکساں طور پر فارم میں مقرر کیا جاتا ہے، ان کے ہاتھوں سے ساننا. اسی طرح میں، تخلیق، اور دیگر cupcakes کی.
• ایک جلد کے ساتھ بڑے لیموں کا گھسنا اور چینی کا ایک گلاس کے ساتھ مرکب. ان 2/3 بھرنے فارم میں بھرنے رکھیں.

کیا جب تک preheated تندور میں muffins پکانا.

لیموں shortcrust آٹا کے ساتھ کیک. کے لئے ہدایت

ہوا بھرنے کے ساتھ ایک حیرت انگیز نازک میٹھی کے ساتھ رابطہ بنانے کے لئے کوشش کریں. کس طرح آٹا کی نیبو کے ساتھ ایک کیک تیار کرنے کے لئے؟ نسخہ بہت سادہ ہے.

• ، ہماری ہدایت کے مطابق shortcrust پیسٹری تیار بیکنگ پین میں ایک رولنگ پن اور جگہ کے ساتھ اس کا رول، احتیاط سے نیچے اور دیواروں کے ساتھ یہ پھیل.
• ایک موٹی نیچے کے ساتھ ایک saucepan میں چینی کی بھرائی ایک کپ، آٹے کی دو چمچوں، تھوڑا سا نمک، نشاستے، رس اور دو نیبو کی حوصلہ افزائی اور تھوڑا سا پانی کے تین چمچوں کو مربوط کرنے کے لئے.
• یہ فوڑے تک جب تک درمیانے گرمی پر کھانا پکانا پڑھنا. اس کے بعد مکھن کے دو چمچوں کو شامل کریں اور گرمی سے ساس پین ہٹا دیں.
• ایک علیحدہ کٹوری میں، چار انڈے yolks سے شکست دی، اور پھر ایک پتلی ندی میں گرم شربت میں ڈال. پڑھنا ہلچل کرنا مت بھولنا. ایک بار پھر ایک فوڑا کرنے کے لئے مرکب لانے اور یہ thickens تک ابالنا.
• ٹھنڈا پڑھنا آٹا پر پوشیدہ ہے.
• پانچ انڈے کی سفید اور چینی چمچ کے چھ چمچوں، ٹھنڈی جھاگ میں whisk ایک. یکساں طور پر Meringue ممبر toppings کے رکھو.
• کے بارے میں 20 منٹ کے لئے کیک بناو سطح ہلکے browned ہے جب تک.

پائی کرنا

آپ کی میٹھی ہے ہر وقت یہ ایک مختلف شکل دینے کے لئے مہمانوں کی توجہ اپنی طرف متوجہ کیا. مثال کے طور پر، یہ کسی اور وقت میں بھرنے کھولنے کیک crumbs کے، اور اس کے لئے ٹیسٹ سے ایک تہائی بنایا ٹوپی چھڑکی کرنے کے لئے تیار ایک بار. Schisandra کے لئے ایک اور عظیم خیال ہے - یہ ایک ٹوکری کی شکل دے. ایسا کرنے کے لئے، طویل تنگ سٹرپس میں آٹا رول انہیں ایک دوسرے کے ساتھ موڑ اور toppings پر ڈال دیا.

اختتام

ہم آپ لیموں shortcrust آٹا کے ساتھ کیک کا ذائقہ کرنا پڑے گا امید ہے کہ. کھانا پکانے کے لئے ہدایت، آپ کو منتخب کریں اور ایک اتوار کی چائے پارٹی کے دوران اپنے پیاروں کے لئے ایک خوشگوار حیرت بنانے کے کر سکتے ہیں.