ترکاریاں "Dniester": تفصیل اور کھانے کی تیاری کے لئے اختیارات

خوراک کی مناسب تنظیم کے لئے ایک شخص کو کھانے کے لئے کوشش کرنا چاہئے صرف مزیدار ہے، لیکن یہ بھی مفید نہیں تھا. کبھی کبھی لوگوں کو اس کو اپنی روز مرہ خوراک کی تنظیم میں سنگین غلطیوں کا ارتکاب کر رہے ہیں سمجھ میں نہیں آتا. لیکن تمام ضروری خصوصیات یکجا برتن موجود ہیں. سادہ قانون کی طرف سے ان کی طرف منسوب کیا جا سکتا ہے، لیکن یہ بہت سوادج اور صحت مند ترکاریاں "Dniester" ہے. مختلف طریقوں سے اس کو تیار کریں. مقابلے کے لئے، سب سے زیادہ دلچسپ اختیارات میں سے کچھ پر غور کریں.

ذائقہ دعوت

کوئی گھریلو خاتون جو سبزیاں کوئی ایک ڈش خراب کرنا ناممکن ہے کہ جانتا ہے. ان اجزاء کو تیار مصنوعات سجانے نہیں کر رہے ہیں، بلکہ اس کے ذائقہ کو بہتر بنانے کے. مثال کے طور پر ترکاریاں "Dniester" کبھی کبھی ٹماٹر کی ایک چھوٹی سی رقم کے علاوہ کے ساتھ تیار کیا. صرف جیت کے نتیجے کے طور پر اس سے ڈش. یہ آسان ہو جاتا ہے اور اس سے زیادہ تازگی ہو جاتا ہے. اس ورژن میں ترکاریاں "Dniester" تیار کرنے کے لئے، آپ کو مندرجہ ذیل اجزاء استعمال کر سکتے ہیں:

چینی گوبھی کے 0.5 کلو گرام، پہلے سے ریکارڈ شدہ مٹر کی 1 برتن، ہیم کی 200 جی (یا کسی بھی سموکڈ ساسیج)، نمک، 1 ٹماٹر، میئونیز اور تازہ سبز مرچ کے 200 گرام.

تیاری "Dniester" ترکاریاں بہت آسان ہے:

1. سب سے پہلے پتلی سٹرپس (یا کیوب) کٹی ہیم لازما.
2. گوبھی ٹکڑا، پھر ہلکے سے اس کے ہاتھ سے سانی. یہ رس نہیں تھا اور مصنوعات معتدل بن گیا ہے کہ یقینی بنانے کے لئے ہے.
3. دونوں اجزاء ترکاریاں کٹورا میں منتقل.
4. سکتے ہیں مٹر شامل کریں. ایک ہی وقت میں یہ ایک اچھا فلٹر ہونا چاہئے. اضافی نمی کی ضرورت نہیں ہے.
5. مصنوعات میئونیز بھریں اور اچھی طرح مکس کریں.
6. منمانے ٹماٹر اور کٹی اجمودا شامل کریں. ٹماٹر صرف سلائسین میں کاٹا اور پارٹی کی طرف سے ان کی طرف ڈال دیا جا سکتا ہے.
7. کالی مرچ اور تھوڑا سا نمک ترکاریاں تیار، اپنے ذائقہ پر توجہ مرکوز کی.

ڈش ٹینڈر، رسیلی اور بہت سوادج باہر کر دیتا ہے. غیر ملکی، یہ ترکاریاں بہت presentable لگ رہا ہے، تو چھٹی کی میز کے لئے ایک بہت اچھا سجاوٹ ہو جائے گا.

کامیاب علاوہ

غیر معمولی آسانی سے کسی بھی ترکاریاں بھی ککڑی دیتا. ایک معیاری کرنے کے لئے مرکب کو شامل کرنے سے، یہ مطلوبہ نتائج حاصل کرنے کے لئے آسان ہے. بہت سے گھریلو خواتین بالکل مشہور "Dniester" ترکاریاں تیار. اس معاملے میں ہدایت اجزاء کی مندرجہ ذیل تناسب فراہم کرتا ہے:

گوبھی ڈبہ بند مٹر کی تازہ ککڑی جار کے 200 گرام (400 گرام)، 150 گرام cervelat (یا سلامی)، نمک، 100 گرام قلم سبز پیاز، مرچ 1 کلو، 1 پیک (190 گرام) روشنی میئونیز سا جڑی بوٹیاں (اجمود، dill اور اجمود پتیوں).

آمدورفت کھانا پکانے تکنیک ہی رہتا ہے:

1. تمام بنیادی اجزاء آپ پیسنا کرنے کی ضرورت سے پہلے. ایسا کرنے کے لئے، آپ کو باریک گوبھی ایک خاص چھری کا استعمال کرتے ہوئے کاٹنا ضروری ہے.
2. لنگوچہ سٹرپس اور ککڑی میں کاٹ. اس کے ساتھ ایک ہی وقت میں، آپ کو چھیل بھی نہیں کر سکتے.
3. تصادفی پیاز اور سبز چورا چورا.
4. میئونیز کے ساتھ ایک کٹوری اور موسم میں اجزاء جمع.

سبز برتن سجانے کے لئے استعمال کیا جا سکتا ہے، اور اس کے اجزاء میں سے ایک کے طور پر. دونوں صورتوں میں نتیجہ بہت ہی اچھا ہے.

پیاز کے ساتھ ترکاریاں

موسم بہار، انسانی جسم سردی کے خطرے میں اضافہ، کمزور ہے جب میں. یہ حالات روزانہ مینو کی تیاری میں غور کیا جانا چاہیے. مثال کے طور پر، ایک سادہ پیاز بالکل مقبول "Dniester" ترکاریاں کی تکمیل کر سکتے ہیں. تصاویر کے ساتھ ایک ہدایت کا مجموعی ٹیکنالوجی کی مسخ کے بغیر صحیح طریقے سے ایسا کرنے کو کس طرح دکھاتے ہیں. ضرورت سے کام کرنے کے لئے:

گوبھی ½ درمیانے سائز پیاز 400 گرام، ڈبے سبز مٹر کے 300 گرام، ساسیج کے 200 گرام، 2-3 گرام کالی مرچ اور میئونیز کے 100 جی.

پکانے ترکاریاں ترتیب:

1. بھوسی سے صاف پیاز، دھونے اور کم کے crumble.
2. گوبھی اور ساسیج سٹرپس میں کاٹ. جو ایک زیادہ یک رنگ مرکب کو ترجیح دیتے ہیں وہ لوگ، چھوٹے کیوب استعمال کر سکتے ہیں.
3. مٹر کے ایک جار کھولنے، اور پھر پانی بند نالی.
4. تمام اجزاء کو ایک ڈش میں جمع کرنے کے لئے تیار ہیں.
5. مصنوعات، کالی مرچ کے ساتھ چھڑک میئونیز کے دائیں رقم کو شامل کریں اور اچھی طرح ملا.

تیار ترکاریاں تازہ جڑی بوٹیوں کے ساتھ سجایا جا سکتا ہے. لہذا ڈش زیادہ جمالیاتی اعتبار سے منباون اور بھوک کی میز پر نظر آئے گا.

کلاسک طریقہ

"Dniester" - جس میں بہت سال پہلے یوکرائن باورچیوں کی طرف سے پیدا کیا گیا ہے کا ترکاریاں. یہ اس کے نام سے مشہور دریا وڈیسا تک مالڈووا میں کارپیتھین پہاڑوں سے بہہ رہی رکھنے کی فضیلت. آج کل، بہت واقف "Dniester" ترکاریاں. بنیادی طور پر اس ڈش کی تیاری کے لئے استعمال کیا گیا تھا کہ کلاسک ہدایت، چار اہم اجزاء کی کل کے لئے فراہم کرتا ہے:

سفید گوبھی کے 0.3 کلو، ساسیج کے 150 گرام (پکایا یا تمباکو نوشی)، ½ جار ڈبہ بند مٹر اور میئونیز کے 100 گرام.

تیار ڈش بہت سادہ ہے:

1. تمام اجزاء کو مناسب طریقے سے کاٹ کیا جانا چاہئے کے ساتھ شروع کرنے کے لئے. گوبھی کاٹ کر سکتے ہیں یا صرف ایک چھری سے کاٹا. اس میں بنیادی فرق. لنگوچہ، عام طور پر سٹرپس میں کاٹ، لیکن کچھ اب بھی کیوب ترجیح دیتے ہیں.
2. مٹر کر سکتے ہیں سے باہر نکلنے اور اچھی طرح نالی کرنے کی ضرورت ہے، نہ کھانے کی مستقل مزاجی کو شوربے خراب.
3. تیار اجزاء ایک بھی کنٹینر میں جمع کیا جانا چاہئے، ان کے لئے تمام میئونیز شامل کریں اور اچھی طرح ملا.

ختم ڈش اجزاء کی فہرست میں تھوڑا نفاست دینے کے واسطے، آپ کو کالی مرچ کی ایک چھوٹی سی رقم درج کر سکتے ہیں. اس کے بعد، آپ کے اپنے ذائقہ کی طرف سے ہدایت، ترکاریاں بھی ہلکے نمک ہو سکتا ہے.