بیئر ریستوراں "بلیکروڈ"، ولادیمیر: پتہ، جائزے. ریسٹورانٹ بریوری BlackwooD

کس نے سوچا ہوگا کہ روسی شہر کے ولادیمیر میں ایک حقیقی انگریزی پب پناہ گزین ہے؟ اس کے ماحول کا یادگار، کلاسیکی مردوں کے کلب ریستوران-بریوری بلیووڈ ڈی نے زائرین کی بڑھتی ہوئی تعداد کی توجہ کو اپنی طرف متوجہ کیا. اور، راستے سے، نہ صرف مرد. خواتین شکار مضامین، مہنگی فرنیچر، کوالٹی شراب اور عمدہ پکایا کھیل جیسے بہت زیادہ ہیں. لہذا آج ہم ریستوران "بلیکروڈ" (ولادیمیر) پر تبادلہ خیال کریں گے.

ادارے کی مہارت

اندرونی اور ٹھوس فرنیچر میں لکڑی کی کثرت ایک مہنگی اور کافی دلچسپ ماحول ہے. بہت سے ڈیزائن عناصر متعدد غیر ملکی دوروں سے ریستوران کے مالکان کی طرف سے لایا گیا. ہنٹر کا رنگ دیواروں پر جانوروں کے سروں میں شامل کیا جاتا ہے، اور آرام دہ اور پرسکون چمڑے کی سوفی اور زندہ آگ کے ساتھ ایک حقیقی چمنی کمروں کو ایک آرام دہ ماحول فراہم کرتی ہے.

ریستوراں کی خاصیت بیئر ہے، جو اپنی بیریریری میں تیار ہے. اس افسانوی پینے کے لئے آپ سب سے زیادہ مزیدار گوشت کا برتن آرڈر کرسکتے ہیں.

ریستوراں میں آپ کسی بھی چھٹی کے لئے بندوبست کرسکتے ہیں. جشن کے شرکاء کے لئے یہاں بیچلر جماعتوں، مذاہب جماعتوں، شادیوں اور کارپوریٹ جماعتیں بہت مزہ اور ناقابل فراموش ہیں. ویسے، بلیک وے میں پیدائش کے دن خرچ کرنے کے لئے پہلے ہی ولادیمیر کے رہائشیوں کے لئے ایک اچھی روایت بن چکی ہے.

خاندان کی علامات

یہ دلچسپ ہے کہ ایک دلچسپ افسانہ ریسٹورانٹ "بلیکروڈ" (ولادیمیر) کے ساتھ منسلک ہے ، جس میں ادارے کے ہر مہمان سیکھ سکتے ہیں. یہ ایک کہانی ہے کہ کس طرح انگریزی کے مالک مالک اور ایڈورڈ بلیکروڈ نے اپنے خاندان اور پڑوس میں پڑھ کر سب سے زیادہ مزیدار بیئر کی تعریف کی.

بلیک وے کے قیام نے انہیں مال لایا، لہذا مجھے بھی اپنے ہاتھوں کے کوٹ کے ساتھ آنا پڑا. ہم نے فیصلہ کیا کہ مل پہیا کی تصویر ان کے خاندان کو بہتر بنائے. ایک بڑے سیاہ پہیے بلیکروڈ کے خاندان کے خاندانی دروازے کے اوپر زنجیروں پر لٹکا تھا، اور اس نے وہاں اس جگہ لٹکا تھا جب تک ایڈورڈ بلیکروڈ کا بیٹا ان کے مقامی بریکری کے لئے مختلف شہروں اور ملکوں کے پرانے فیشن بیئر کی ترکیبوں کی تلاش میں ملکوں کے ساتھ ساتھ لے گیا.

روس میں، وہ غلطی سے بیمار ہوگئے اور اچانک مر گئے. اس کا سامان ولادیمیر صوبے کے کسانوں کے قبضہ میں تھا ، اور سیاہ پہیا دور دورے پر چھوڑ دیا گیا تھا، جیسے بیئر کی ترکیبیں تھیں.

80 شیلنگ

لیکن صرف اب یہ ممکن تھا کہ بلیکروڈ وہیل چمک دے اور قدیم بیئر کی ترکیبیں عمل میں ڈالیں. لہذا ولادیمیر میں برائنری "بلیکروڈ" کا پہاڑ پھینکنا شروع ہوا، اور 80 شیلنگ کے مشہور انگریزی بیئر نے اس دلچسپ ادارے کی بیئر کارڈ کی قیادت کی. اپنی تیاری کے بیئر یہ ہے کہ ریستوراں نے جلال کی ہے.

ریسٹورانٹ "بلیکروڈ" میں بریوری نے جرمنی میں تیار جدید آلات سے لیس ہے. بورنگ کے لئے بیر سب سے بہترین خام مال - ہاپ اور مالٹ سے تیار کیا جاتا ہے، بھی جرمنی سے لایا. یہ پینے یہاں پانچ گریڈوں میں پیش کی جاتی ہے، اور یہ ولادیمیر میں سب سے بہتر کہا جا سکتا ہے: ڈارٹ ایل اسٹوٹ، کولن ایل کیسل، ہلکی ایل IPA، سکاٹش الی روایتی ہدایت کے مطابق 80 سکیلنگ اور ہلکے گندم بیئر.

سفاکانہ مردوں کے لئے

بیئر کے لئے، آپ کسی بھی سردی یا گرم مشروبات کا انتخاب کرسکتے ہیں، لیکن ریستوراں "بلیکروڈ" (ولادیمیر) کے طور پر، اس طرح کے ایک قیام میں، گوشت کو ترجیح دیتے ہیں.

سفاکانہ مردوں کے لئے ہدایت ایک جنگلی سوار سے روسٹ ہے. ہوم بنا ہوا بیئر کے ساتھ مل کر بہتر کیا ہے، جیسے کھیل نہیں؟ یہاں تک کہ اگر اپنے ہاتھوں کی طرف سے گولی مار نہیں دی گئی، شکار حوصلہ افزائی ضروری ماحول پیدا کرے گا.

جنگلی سوار کے علاوہ، ٹینڈرلوین (سب سے مہنگی برتن میں سے ایک 1450 روبوس میں سے ایک ہے) کے طور پر - کھیل سے گوشت کو ریشہ کرنے کی کوشش کرنا ممکن ہے. آرڈر ونسن کے لئے بھی دستیاب ہے، جو ریستوران کی ہدایت میں شامل ہے - گوپانگ "بلیکروڈ". یہاں تک کہ یہاں روئی ہرن اور ایلک کا گوشت موجود ہے.

"ڈان جوس کی بیٹی" اور "پیٹر کے ساتھ دوستوں"

کھیل کے علاوہ، سور کا گوشت، میمن، پولٹری اور مچھلی یہاں پکایا جاتا ہے. تمباکو نوشی اور ایک گرل ہے.

مینو پر سبھی برتنوں سے ہر ایک کو آلو سے جنگلی چاول، سبزیاں اور چند برتن ملے گی. ویسے، مینو اشیاء کے نام بہت ہی اصل اور اصل ہیں، مثال کے طور پر، یہاں مٹیڈ آلو کو "آلو مائنٹ" کہا جاتا ہے.

ٹھیک ہے، "بلیکروڈ" میں باورچی خانے روسی-یورپی ہے، لہذا آپ مینو میں "ڈونا ڈاس جوس" (یہ گاکامول اور سالسا کے ساتھ nachos ہے)، "پیٹر سے Guys" (ٹار ٹار چٹنی کے ساتھ بھرا ہوا smiled) کے طور پر آپ اس طرح کے دلکش چیزوں کو دیکھ سکتے ہیں، اور دیگر تخلیقی، نہ صرف نام سے بلکہ کارکردگی کے مطابق، آمدورفت بھی.

ایک خصوصی سوپ "بلیک ویو ڈی" ہے - یہ بیکاون کے ساتھ بلیکروڈ سکاٹش الی کے علاوہ بنا دیا گیا ہے. اس کی قیمت صرف 295 روبوس ہے.

قدیم ترکیبوں کے مطابق

ریسٹورانٹ کے مینو میں بہت اہم ہے. پرانے ترکیبیں روسی کھانا کے مصنف اور روایتی، کلاسک برتن کے ساتھ گھومتے ہیں. بہت سے سکاٹش، انگریزی اور آئیرش ترکیبیں، جس میں "بلیکروڈ" کی اہم سمت دکھایا گیا ہے.

ڈیسرٹ معیاری ہیں یہاں: پنیر، سٹریلیل، آئس کریم، اگرچہ ایک گھریلو نیلے رنگ کی پائی ہے.

بیئر کارڈ انگلینڈ، اسکاٹ لینڈ، جرمنی، آئر لینڈ اور بیلجیم سے بہترین بیئر بھی شامل ہے. روسی کرافٹ بیئر یہاں بھی موجود ہے. غیر الکحل مشروبات بھی ہیں.

الکحل مشروبات کا ایک بڑا انتخاب، یہاں تک کہ گھریلو شراب کی لوازمات بھی موجود ہیں. کاکٹل کارڈ میں گرم کاک (مولی شراب، گڑھ) اور مقبول افراد شامل ہیں - "ڈائیوری"، "خونی مریم"، "مارگریتا" اور دیگر. کاک کے لئے قیمت 200-400 روبوس سے ہوتی ہے.

آپ دیکھ سکتے ہیں کہ "بلیکروڈ" میں قیمت کافی قابل قبول ہیں، جس کا مطلب یہ ہے کہ تقریبا ہر ایک بیئر کلچر میں شامل ہوسکتا ہے.

شکاریوں کے ساتھ منسلک

ریستوراں-بریوری کے بارے میں جائزہ "بلیکروڈ" (ولادیمیر) مختلف ہیں. لیکن سب سے زیادہ اب بھی مثبت ہے. بہت سارے زائرین جیسے یہاں ہیں یہ بہت خوبصورت، فکر مند اور آرام دہ اور پرسکون ہے، لیکن گھر میں نہیں، اور خاص طور پر - جیسا کہ جنگل میں کہیں شکار شکار لایا جاتا ہے، اور اب ایک ضیافت شروع ہو جائے گا جس پر شکاریوں کو شاٹ ٹرافی کا دعوی کیا جائے گا. یہاں کھانا پکانا ایک حقیقی مذاق ماحول مضبوط قابلیت کے نمائندوں کی آنکھ خوشی کرتا ہے. اگرچہ بہت سے خواتین کو مقامی کھانا اور غیر روایتی ماحول کا مزہ چکھنا پڑتا ہے.

ولادیمیر میں بیئر ریستوران "بلیکوایو ڈی" - روسیوں کا سب سے مشہور اور پسندیدہ سلاخوں میں سے ایک. زائرین بیئر قسموں پر تبادلہ خیال کرتے ہیں، مثالی نمونہ کے لئے فراہم کی ہیں. مجھے کھانا اور دوستانہ خدمت پسند ہے. ویٹر سمجھتے ہیں اور بیئر میں، اور مینو کے برتن میں، اور کوئی الجھن نہیں ہے، آرڈر فوری طور پر آتے ہیں.

واضح تصور

ریگولر خوبصورت اور آرام دہ اور پرسکون ماحول، پتلی ویٹر، غیر معمولی اداروں کے داخلہ اور ماحول میں فٹ بیٹھ کر غیر معمولی خدمات کی تعریف کرتے ہیں، خوشگوار موسیقی جو گفتگو کے ساتھ مداخلت نہیں کرتا. بہت سے لوگ انگریزی باغ کے انداز میں ڈیزائنر موسم گرما کے کھیل کے میدان کو پسند کرتے ہیں . لیکن کھانے اور بیئر کے بارے میں سب سے زیادہ حوصلہ افزائی کے زیادہ تر.

باورچی خانے کی تعریف کی جاتی ہے، آمدورفت واقعی سجیلا نظر آتی ہے، لیکن وہ شاندار مزہ چکھاتے ہیں. گھر کے بیئر کے غیر معمولی ذائقہ کو فوری طور پر استعمال کرنے کے لۓ کچھ مہمانوں کے لئے یہ مشکل ہے، لیکن آپ کو پانچ قسموں کی کوشش کر سکتے ہیں اور ابھی بھی اپنے آپ کو تلاش کر سکتے ہیں، اور اگر یہ اب بھی ذائقہ نہیں ہے تو، ریستوراں کے مینو میں شراب اور الکولی مشروبات اور کاک ہمیشہ کا انتخاب ہوتا ہے.

کچھ جائزوں میں، یہ محسوس کیا جاتا ہے کہ ولادیمیر کا شہر معیار کے اداروں کے لئے خراب نہیں ہے، اور اس وجہ سے "بلیکروڈ" ایک واضح موصلیت ہے جس میں واضح نظریہ، داخلہ اور بیرونی ڈیزائن، اور ساتھ ہی مزیدار کھانا ہے.

مینو میں اصلی ناجائز ہیں. اعلی ترین سطح پر، اور ماحول صرف ناقابل فراموش ہے. اختتام ہفتہ اور جمعرات کی شام کے دوران، یہ بہتر ہے کہ ٹیبل کو آگے بڑھاؤ، کیونکہ اس وقت بہت سے لوگ ہیں جو اس وقت بلیکروور ریستوران میں جانا چاہتے ہیں.

سیڑھیوں پر قالین ہیں، کینریوں کے ساتھ ایک ایئرآئری ہے، جو فوری طور پر آپ کی آنکھوں کو ریستوران میں داخل ہونے کے لۓ فوری طور پر اپنی آنکھوں کو پکڑ کر مسکرا رہی ہوسکتی ہے. عام طور پر، ریسٹورانٹ کے داخلہ حیرت انگیز ہے، اور اس کے ڈیزائن کا احاطہ بلیوڈرو کے لئے ایک بڑا بڑا پلس ہے.

بیئر کلچر

جائزے کا جائزہ لیا گیا ہے کہ ریستوراں کی بریوری "بلیکروڈ" بیئر کلچر کو فروغ دیتا ہے. انگلینڈ، آئرلینڈ، جرمنی میں، وہ بیئر سے محبت کرتے ہیں اور تعریف کرتے ہیں، لہذا بیئر تے دار اداروں وہاں غیر معمولی نہیں ہیں. یہ بہت اچھا ہے کہ بلیکروڈ روس کی بیئر ثقافت میں حصہ لے رہا ہے. یہاں بھی بوتلنگ کے لئے ایک بہت سوادج شراب اور بیئر ہے.

اکثر ایک رائے کو دیکھ سکتے ہیں کہ بلیک ویو مقابلہ سے باہر ہے، کیونکہ یہاں سب کچھ اعلی ترین سطح پر ہے: کھانا، اور فرنشننگ، اور خدمت. یہ جگہ ایک روح کے ساتھ بنایا جاتا ہے، آپ یہاں کیوں دوبارہ بارش کرنا چاہتے ہیں.

حصوں کا سائز بھی خوشگوار حیرت انگیز ہے، اس کے علاوہ ادارے میں بہت خوبصورت آمدورفت اور کٹلری موجود ہیں. یہ واضح ہے کہ ہر تفصیل سے توجہ کے ساتھ علاج کیا جاتا ہے.

اگر آپ واقعی ایک اعلی معیار، سجیلا اور ماحول کی جگہ تلاش کر رہے ہیں، تو آپ فوری طور پر ریستوران کی بریوری "بلیک وے" کا دورہ کرنے کی ضرورت ہے. یہاں تک کہ اگر آپ کو اس کے لئے ولادیمیر جانا پڑے گا.

ریسٹورانٹ "بلیکروڈ" ایڈریس پر واقع ہے: ولادیمیر، الح. بگ نزنی نووگوروڈ، 11.

انگریزی طرز کے ساتھ روس کا قیام کسی کو بے وقوف نہیں چھوڑتا.