اس الہی پینے - آزربائیجانی برانڈی

سوویت دور میں بھی، آذربائیجان اس شراب کے ذائقہ کے لئے مشہور تھا اور اس آرمینیائی ہم منصب سے کم مقبول تھا. اور اس سے زیادہ، ان کی پسند کے مطابق اور اس کے گلدستے، آرمینیا سے شاید اس سے بھی برتر شراب کیا ہے.

مختصر تاریخ

آج کی Tovuz اور گنجہ کی سرزمین پر آثار قدیمہ کے ماہرین کی کوششوں کا شکریہ Tovuz خطے سے زائد سے ایک ملینیم اس کی شراب کی پیداوار کے لئے مشہور ہے کہ پرچر ثبوت نہیں ملے تھے. یہاں تک کہ اس سے پہلے آذربایجان میں ساتویں صدی کے علاقے میں، عربوں کے پاس آیا سٹور شراب، انگور بیج اور tartaric ایسڈ کی جیواشم باقیات کے لئے جس میں یہ ممکن اعتماد کے ساتھ زور کرنے بنانے کے مختلف کنٹینرز winemaking کے پریکٹس کی. اسی دور کی مشہور مسافروں کے مسودات سے دیکھا جا سکتا ہے. عظیم اور حیرت انگیز اس ملک اور یہاں انگور پھل کی ایک بہت ": دسویں صدی کے اسی ایل Mugadassi مشہور عرب جغرافیہ دان، اس خطے کی دولت کے بارے میں بتا رہی، کہتی ہیں. کہیں کبھی "Nakhchivan میں جتنا میٹھا انگور کھانا نہیں ہے. اس کے علاوہ جس کا عنوان "سے Dede Gorgud" 10-11 صدی مہاکاوی میں ایک تہوار میزپوش میں کم از کم آٹھ وریدوں درجن شراب شیشے اور سونے نمائش کی ہے کہ کس طرح کے بارے میں ہے. لہذا، یہ شک اور ناقدین نے دعوی کیا ہے نہیں کرے گا، تمام عوامل کی نشاندہی آذربائیجان Tovuz Gyanzha کے مغربی علاقے اور ویٹی کلچر کے پنگھوڑے میں سے ایک ہے.

آذربائیجان برانڈی اور اس کی پیداوار کے ساتھ موجودہ صورت حال

ابھی آذربائیجان داھ بیس ہزار سے زائد ہیکٹر سے ہیں. اور ان علاقوں میں سب سے زیادہ معیار کی شراب کی پیداوار کے لئے بڑی ہو گئی ہیں. ویسے، کس طرح اعلی معیار آذربائیجان برانڈی نے پہلے ہی سوویت دور میں ریل شراب شراب کی طرف سے مشہور اراراط شراب فیکٹری برقرار ٹینکوں Shamkir اور Khanlar میں خریدی نے کہا کہ، اور اس کی بنیاد پر آرمینیوں پینے سے ان کی دنیا کے مشہور قسموں بنایا.

موجودہ وقت میں آذربائیجان پانچ فیکٹریوں، جس کی پیداوار ہے شراب شراب، اور ان میں سے تین جدید آلات کے ساتھ جدید کر رہے ہیں. چند سال پہلے، آزربائیجانی برانڈی کی یالٹا فیسٹیول میں Crimea میں سونے کا تمغہ جیتا.

درجہ بندی

آذربائیجان برانڈی فیکٹریوں سب سے زیادہ مختلف ذوق کے لئے مصنوعات کی ایک کافی وسیع رینج پیدا. ہم سب سے بہترین نام سے جانا جاتا فہرست:

• "Amirani" - نرم شراب کا ذائقہ اور روشنی پھولوں گلدستے کے ساتھ روشنی سنہری؛
• "Tetron" گرم رنگوں کا سنہری رنگ اور اخروٹ اور بلوط کے نوٹوں کے ساتھ ایک خوشگوار بکی کے ساتھ؛
• "Vizier کی" - ایک ہلکے ذائقہ اور fruity مہک کے ساتھ شراب امبر رنگ؛
• "بابک" - آذربائیجان کے قومی ہیرو کے نام سے منسوب. پینے ایک پرامن ذائقہ، جیسمین اور اخروٹ کی لکڑی اور امبر رنگ کی خوشبو ہے.

خاص طور پر قابل ذکر ونٹیج مشروبات. یہ پرانی آذربائیجان برانڈی "ماسکو"، 1967 کے ساتھ ساتھ "آذربائیجان"، "باکو"، "Gyanzha،" "Huck جیل"، "شیروان" اور بہت سے دوسرے بہترین قسموں سے جانا جاتا تعریف کی اس الہی پینے کے connoisseurs ایک درجن سال سے زیادہ.

مہاعم آذربائیجان برانڈی. قیمت اور خریدنے کے لئے کہاں

آذربائیجان برانڈی کے حصول کے حوالے سے، سب کچھ آسان سے دور ہے. سب سے زیادہ دکانوں میں، اور آپ اس کو دیکھ سکتے ہیں، تو یہ زیادہ تر ایک جعلی ہو جائے گا. سب سے بہترین آپشن - آذربائیجان کا دورہ کریں اور شراب فیکٹری خریدنے کے لئے. سچ یہ اختیار کے سب سے زیادہ کام نہیں کرتا ہے. لہذا فروخت اور آن لائن دکانوں، یہ ایک حقیقی آذربائیجان برانڈی خریدنے کے لئے اب بھی ممکن ہے جہاں کے سرشار نقطہ رہتے ہیں. تم ایک منصفانہ وفادار قیمتوں پر خرید سکتے ہیں. کے بارے میں $ 10-15 آپ کو ایک آسان شراب عمر بڑھنے کے 3 سال لاگت آئے گی. ٹھیک ہے، اگر آپ کو ایک مہنگی پرانی یا collectible کے پینے کی ضرورت ہے تو، اس کے بعد کی قیمت مناسب ہو گا. حقیقی connoisseurs کچھ بھی نہیں بند ہو جائیں گے، اور یقین ہے مجھ پر، اس کے پینے اس کے قابل ہے.