آملیٹ، کنڈرگارٹن کے طور پر: یہ ڈش کھانا پکانے کے لئے ہدایت

شاید، جو بھی ایک بار کنڈرگارٹن گیا تھا، کبھی کبھی آسان نوسٹالیا کے ساتھ بچپن سے برتن کا ذائقہ یاد کرتے ہیں. اور اگر ایک بالغ صرف ایک ہی مشق سے نکل سکتا ہے کہ ایک ہی جوڑی کس طرح نکل جاتی ہے، ایک جوڑی کے لئے کھودنے والی کوکیز یا کرود کیسیرول، پھر بچے آسانی سے مانگ سکتے ہیں کہ میری والدہ اسی برتن کو کھانا پکائیں. ہر زمانے میں، یہاں تک کہ سب سے زیادہ تجربہ کار، کنڈرگارٹن کھانا کا راز تیار نہیں کرتا. لہذا اگر بچہ ایک آملیٹ کے لئے پوچھتا ہے، جیسے کنڈرگارٹن میں؟ ہدایت یہ پیچیدہ نہیں ہے. اس کی سادہ مصنوعات اور تھوڑا سا خرابی کی ضرورت ہوگی. یہ شاندار کھانا بنانے کے لئے چند اختیارات ہیں.

آملیٹ، جیسے کنڈرگارٹن میں

ہدایت آپ کو مندرجہ ذیل مصنوعات کا استعمال کرنے کی ضرورت ہوگی: ایک درجن انڈے، آدھے لیٹر دودھ، ایک چائے کا چمچ، 60 مکھن مکھن. کچھ یقین رکھتے ہیں کہ شان سوڈا سے حاصل کیا جاتا ہے، آملی میں شامل ہے. دودھ اور مکھن کے ساتھ ایک ہدایت آپ کو یہ دیکھ لیں گے کہ کوئی اجزاء نہیں ہیں، اور سب کچھ سوڈا کے بغیر ٹھیک کام کرتا ہے. تو، کھانا پکانا شروع کرو. مکھن کے ساتھ تندور میں بیکنگ ڈش چکانا. دودھ کو ایک گہری کٹورا میں ڈالو، انڈے، نمک کو شکست دی، آہستہ آہستہ ہلکے، کوڑا کرنے کی کوشش کے بغیر. تیار شدہ مرکب تیار شدہ شکل میں ڈالو. تندور سے دو سو ڈگری تک پھیلاؤ اور آدھے گھنٹے تک اس میں آملیٹ ڈالیں. براہ کرم نوٹ کریں کہ یہ کھانا پکانے کے دوران بڑھ جائے گا، لہذا برتن کو سڑنا نہ بھریں. تندور کو بند کرنے سے پہلے، اسے کھولنے کی کوشش نہ کریں، تاکہ آملی کی شاندار ساخت کو ضائع نہ ہو. مکمل ڈش کو حصوں میں کاٹ دیا جانا چاہئے اور ہر ٹکڑے پر کام کرنے سے پہلے تھوڑا سا مکھن ڈالنا چاہئے. شاید آپ سبزیوں یا ایک جوڑے کے ساتھ مزیدار آملیٹ تیار کررہے ہیں، لیکن یہ سادہ، بہت جدید ترین ہدایت نہیں ہے خاندان میں کامیابی کے لۓ تمام امکانات ہیں.

کنڈر گارٹن کے طور پر ایک ہی آملیٹ کھانا پکانے کا ایک اور طریقہ

مختلف ورژن میں ہدایت موجود ہے. یہ ڈش تیار کرنے کا دوسرا طریقہ ہے. اضافی سرسبزی آملیٹ اضافی پنیر کی وجہ سے تھوڑا سا زیادہ غذائیت حاصل کی جاتی ہے. وہ خاندان کے تمام ممبران خوش ہوں گے. ڈش تیار کریں، پانی کی غسل پر، چولہا یا مائکروویو میں ہوسکتی ہے. لیکن اگر آپ کسی قسم کے آملیٹ کو کنڈر گارٹن میں کھانا پکانے کا فیصلہ کرتے ہیں تو تندور کا استعمال کریں. ایک اصول کے طور پر، اس طرح کے پکایا دوسروں کے مقابلے میں بچوں سے زیادہ مقبول ہے. آپ کو دو چائے کا آٹا آٹا، ایک انڈے، کھیت کریم کی ایک چمچ، بیس گرام مکھن، دودھ کے تین چمچ، دو چمچ پنیر اور نمک کی ضرورت ہوگی. پروٹین سے زنگر الگ کریں. ہموار مستقل استحکام تک آٹا، ھٹا کریم اور نمک کے ساتھ ملائیں. آہستہ آہستہ پنیر اور دودھ کو ملائیں. علیحدہ علیحدہ، لاپتہ سفید جھاگ میں کوڑا اور اسے آملیٹ میں شامل کریں. ایک ڈش میں ڈالو جو ایک تندور میں بیکنگ کے لئے مناسب ہے. پتلی چھوٹی مکھیوں میں مکھن کا ٹکڑا ٹکڑے ٹکڑے کریں اور انہیں املا کی چوٹی پر رکھیں. تندور ایک سو سٹی ڈگری تک تندور سے پہلے اور سنہری براؤن تک سب کچھ پکانا. ایک کنڈر گارٹن کے طور پر ایک آملیٹ بنانے کے لئے، ہدایت ایک بیکنگ ٹرے پر، تندور میں بالکل پیش کرتا ہے، کیونکہ یہ اصل ورژن میں کنڈرگارٹن کے باورچی خانے میں پکایا جاتا ہے.