یہ حیرت انگیز جامنی کھانے کی مشروم

جامنی مشروم ایک بہت دلچسپ غیر ملکی ظاہری شکل ہے، لیکن وہ کھانے کے قابل ہیں یا نہیں؟ کہ محفوظ طریقے سے کھایا جا سکتا ہے چند جامنی macromycetes ہیں.

cortinarius violaceus

یہ بھی macromycetes pribolotnikom کہا جاتا ہے. یہ مشروم جامنی 12 سینٹی میٹر تک squamous تنتمی بونٹ ویاس ہے. سب سے پہلے، یہ جھکی لہراتی کناروں کے ساتھ، hemispherical کے پھر محدب اتل یا سجدہ ہے. اس کے سیاہ جامنی رنگ کے. پلیٹیں macromycetes، نادر موٹی اور وسیع، ایک نیلے pautinistym پردہ، بالآخر غائب جس کے ساتھ. سب سے پہلے، وہ سیاہ جامنی، اور پھر ایک سرخی مائل کھلتے کے ساتھ ہیں. آسانی سے ٹوٹنے والی، نرم، پہلی پائینچے، تو ہے whitish سے فنگس کے گوشت. ٹانگ clavate، سب سے پہلے ٹھوس، کھوکھلی اور بعد میں. سب سے کم وہ melkocheshuychataya اور کم تنتمی لپیٹنے.

جامنی مشروم بہت دلچسپ ہیں، لیکن cortinarius انتہائی نایاب. تم میں اگست اور ستمبر میں اسے تلاش کر سکتے شنکدر کے جنگلات اور پرنپاتی قسم. وہ دیودار جنگلات اور نم جگہوں کو ترجیح. Cortinarius جامنی خوردنی. Macromycetes خطرے سے دوچار طور پر درج کیا. اسی طرح کی ہے، الجھن pribolotnik ہو سکتا ہے جس کے جامنی مشروم ہیں. ان میں سے سب اخادی یا زہریلی ہیں، لیکن Cortinarius violaceus سے ان میں فرق کرنے میں مدد کرتا ہے جس میں ایک ناخوشگوار بو، ہے.

جامنی blewits

یہ بھی macromycetes sinyushka یا Lepistö ننگے کہا جاتا ہے. یہ جامنی مشروم مشروط خوردنی (زمرہ 4). ٹوپی کرل کناروں، بعد محدب-سجدے، مانسل اور گھنے ساتھ، hemispherical کے macromycetes. قطر - 15 سینٹی میٹر پہلی ہیٹ جامنی، اور پھر اسے ارغوانی یا سرخی مائل بھوری روشن کرنے سایہ تبدیل. Makromitsetov پتلی پلیٹ، بار بار، ڈھیلے، وسیع. انہوں نے ابتدائی جامنی اور پھر مرجھا یا گیرو بنفشی بن جاتے ہیں. خلیہ، تنتمی، بیلناکار clavate، ہموار، ہموار ہے، جامنی رنگ پیلا پڑ. گودا پھل، مانسل ارغوانی اور گیرو کریم.

اگست تا دسمبر میں (پالا جب تک) شنکدر (سپروس، پائن) اور مخلوط (سپروس، بلوط) جنگلات کہ جامنی مشروم میں پایا جانا ہے. فوٹو اس مضمون میں دیکھے جا سکتے ہیں. Macromycetes جنگل کے فرش پر، باغات، مرغزاروں اور جنگل کے کناروں میں پایا جا سکتا ہے. اس قطار یا بجتی میں اگتا ہے. ہر سال پھل. اکثر ایسا دھواں دار Govorushko ساتھ الجھن میں. ایک ابتدائی عمر مشروم میں مندرجہ بالا cortinarius جامنی رنگ کی طرح تھوڑا سا لگتا ہے.

جامنی peziza

یہ جامنی مشروم کی بجائے غیر ملکی ظہور ہے. Peziza مشروط خوردنی makromitsetov ادنی معیار سے متعلق ہے. . سجدہ - fruiting کے کوک کے اعداد و شمار کے جسم سینٹی زیادہ نہیں 4 سے تنے سے پہلی کروی، پھر urnovidnye کناروں کے ساتھ لپیٹ، تو پھر کپ کے سائز یا patelliform اور بعد کا ایک ویاس ہے. fruiting اداروں کو تھوڑا mealy. ان کے کناروں لہراتی یا پوری. باہر مشروم تھوڑا ہلکا. سب سے پہلے وہ ہلکے جامنی رنگ یا بنفشی، بان، لیکن آخر میں ختم اور بھوری رنگ خاکستری یا ہے whitish بن جاتے ہیں.

اندرونی سطح makromitsetov تاریک اور ہموار بنفشی. عمر ہم کے طور پر، یہ سیاہ اور بھوری بن جاتا ہے. گودا ہلکا براؤن، آسانی سے ٹوٹنے والی، ایک واضح ذائقہ اور بو کے بغیر کچھ جگہوں پر پارباسی ہے. یہ جامنی مشروم شنکدر اور مخلوط قسم کے جنگلات میں موسم گرما اور بہار میں کاشت. انہوں چمنی، آگ، سڑی ہوئی لکڑی پر پر پایا جا سکتا ہے. Macromycetes ان گروپوں اگاتے ہیں.