ہوٹل اور ریستوران کے کاروبار: کیا لینے کے لئے، اور اسکولوں کی ایک فہرست

ہوٹل اور ریستوران کے کاروبار - یہ ایک مقبول منزل تربیت اور ترقی دونوں ہے. کئی تعلیم کس قسم کی اس میدان میں کامیابی حاصل کرنے کے لئے ہے کے بارے میں بہت کچھ سوچنا. سمجھیں یہ سوال ایسا لگتا ہے کے طور پر کے طور پر مشکل نہیں ہے. اصل میں، یہ سیکھنے کے صرف چند خصوصیات کو جاننا کافی ہے لیکن مناسب تعلیم زیادہ مشکل وصول کرنے کے لئے ایک جگہ کا انتخاب کرنے کے لئے. بہت بہت ہوٹل اور ریستوران کے کاروبار میں کام کی پیداوار کے لئے کی اجازت دیتے ہیں، اداروں کی ایک قسم. اور جاہل لوگوں کو صرف انتخاب میں کھو کر سکتے ہیں.

پھر بھی اسے مزید ان تمام مسائل کے بارے میں بتایا جائے گا. دراصل جلدی اور آسانی سے ہوٹل اور ریستوران کے کاروبار میں کام کرنے کا موقع ملتا ہے.

کس طرح کا کام

لہذا، سب سے پہلی چیز مصروف شہریوں کو جو کہا جاتا سمت میں کام کرنے کا فیصلہ کیا ہے بننے کے لئے مقابلے میں سمجھنے کے لئے ہے "ہوٹل اور ریستوران کے کاروبار." یہ ہم نے اس یا اس صورت میں کیا کرنا پڑے گا کہ واضح نہیں ہے.

بات یہ ہے کہ اس کی پیداوار یا یہ کہ ادارے کے لئے شخص ریستوران بن جاتا ہے. یا کے طور پر یہ کہا جاتا ہے، ہوٹل اور ریستوران کے کاروبار کے مینیجر. ٹاسکس طرح کے کارکن مختلف.

رہائی کے اہم سرگرمیوں میں سے:

• کام کے معیار کے کنٹرول؛
• ہوٹل یا ریستوران کے انتظام؛
• کاروبار مضامین کے کام کاج کے لئے ضروری کی فراہمی کے قیام؛
• مارکیٹنگ کی منصوبہ بندی.

دوسرے لفظوں میں، ایک مینیجر - ہوٹل اور ریستوران کے کاروبار کے میدان میں ایک ورسٹائل کارکن ہے. اکثر کسی خاص ادارے میں ایک ایڈمنسٹریٹر کے طور پر پایا.

سیکھنے کے طریقوں

ڈیفینیشن ڈر نہیں لگتا ہے؟ اس کے بعد آپ سیکھنے کے بارے میں سوچنا چاہیے. کہاں میں نے ہوٹل اور ریستوران کے کاروبار کے طور پر، سرگرمی کی اس قسم کو جاننے کے کر سکتے ہیں؟ کہاں ایک شخص ایک مناسب تعلیم حاصل کرنا چاہئے؟ اختیارات بہت ہیں. ہر کوئی مہمان نوازی کی صنعت میں ان کے کیریئر اور تعلیم کی تعمیر کے لیے ایک ادارے کا انتخاب.

مختصر طور پر سیکھنے کے تمام ممکنہ مقامات کی فہرست، آپ کو مندرجہ ذیل تنظیموں کو منتخب کر سکتے ہیں:

• روس اور بیرون ملک میں اعلی تعلیم کے اداروں؛
• کالجوں؛
• perekvalifitsirovanie پیشکش تنظیموں؛
• نجی تربیت کمپنیاں.

تربیت کے ہر طریقہ اس کی اپنی خصوصیات ہیں. ان پر مزید بحث کی جائے گی. ایک خاص معاملے میں کرتے نظر آتے کرنے کے لئے؟ کس طرح بغیر کسی مسئلے کے ایک ریستوران بننے کے لئے؟

دوبارہ ٹریننگ

شاید ہم کم از کم عام منظر نامے کے ساتھ شروع کرنا چاہئے. ہم دوبارہ ٹریننگ کورس کی منظوری کے بارے میں بات کر رہے ہیں. وہ عام طور پر منعقد کی جاتی ہیں یا آجر، یا مزدور تبادلے مہارت.

تربیت کی مدت اوسط 2-3 ماہ پر ہے. کوئی داخلہ ٹیسٹوں کی ضرورت ہو گی. ایک شہری کی پیداوار کے لئے ریستوران میں دوبارہ ٹریننگ کا ایک سرٹیفکیٹ حاصل کرتا ہے. اب سے وہ ہوٹل اور ریستوران کے کاروبار میں کام کرنے کے قابل ہو جائے گا.

اس تربیت شروع کرنے کے لئے، یہ لیبر ایکسچینج کے ساتھ رجسٹر ہوں اور دوبارہ ٹریننگ کے امکان کے بارے میں ان سے سیکھنے کے لئے سفارش کی جاتی ہے. ملازمین روزگار سینٹر تمام سیکھنے کے عمل اور کس طرح دوبارہ کوالیفائی بارے میں بتائے گا.

نجی مراکز

تربیت کے اگلے ورژن - نجی تربیتی مراکز کو اس اپیل. یہ اضافی تعلیم، کے ساتھ ساتھ خود کو حاصل کرنے کے لئے ایک اچھا طریقہ ہے. کوئی مسئلہ خصوصی کورس کی مدد سے، آپ کو ہوٹل اور ریستوران کے کاروبار سیکھ سکتے ہیں. یہ مختلف نجی تعلیمی اداروں کی طرف سے پیش کردہ پروگراموں کے بارے میں پوچھیں کرنے کے لئے سفارش کی جاتی ہے.

کے بارے میں ایک سال کے لئے عام طور پر معلومات حاصل کریں. شاذ و نادر صورتوں میں، کئی ماہ یا سال کی تربیت. لیکچر سننے عام طور پر حتمی امتحان پاس کرنے کی ضرورت ہے کے بعد، امتحان پاس. اور سرٹیفکیٹ اس شخص وہ اب ایک ریستوران سمجھا جاتا ہے کہ بعد جاری کیا گیا ہے. دستاویز کی فہرست پر عام طور پر مہارت حاصل کی جاتی ہے.

دلچسپ ہوٹل اور ریستوران کے کاروبار؟ کیا آئٹم نجی مراکز میں تربیت منتقل کرنے کی ہے؟ نمبر اور یہ راضی. نجی تعلیمی مراکز میں داخلی دروازے کے امتحانات دستیاب. بس ان کی تعلیم کے لئے ادائیگی کرتے ہیں.

یونیورسٹیوں

ایک سے زیادہ سنگین نقطہ نظر ملک کی یونیورسٹیوں میں تربیت دینا ہے. جدید یونیورسٹیوں خاص ریستوران کی ترقی کے لئے کئی اختیارات پیش کرتے ہیں. یہ ثانوی فنی تعلیم کی بنیاد پر یونیورسٹی میں تعلیم حاصل کرنے کے لئے، یا اس سے زیادہ حاصل کرنے کے لئے ممکن ہے. پہلی صورت میں یہ ثانوی فنی تعلیم کا ڈپلومہ حاصل کیا جائے گا. یہ بھی آجروں کی طرف سے قابل قدر نہیں ہے. دوسری گریجویٹ میں اعلی تعلیم کا ڈپلومہ حاصل کریں گے. یہی بات بہت سے آجروں کو اپنی طرف متوجہ. اگرچہ پریکٹس شو کے طور پر، ہوٹل اور ریستوران کے کاروبار کو کامیابی کی ایک ڈپلومہ کے ساتھ ایک کیریئر کی تعمیر کر سکتے ثانوی فنی تعلیم.

تربیت کی قسم پر منحصر ہے ایک طالب علم رہنا یا 2 سال، یا 3 یا 4. پہلی دو صورتوں میں ہم بالترتیب 9 یا 11 کلاسوں کی بنیاد پر ثانوی خصوصی تعلیم کے بارے میں بات کر رہے ہیں میں کرنا پڑے گا کے طور پر. ہائر ماسٹر 4 سال.

یونیورسٹیوں اور کالجوں میں تعلیم کی ایک مخصوص خصوصیت داخلی دروازے کے امتحانات کی موجودگی ہے. اندراج کرنا ایک طالب علم کے کچھ امتحان پاس کرنا پڑے گا کے طور پر. ان کے بارے میں تھوڑا بعد میں. پہلا ریستوران میں تعلیم حاصل کرنا ممکن ہے بالکل روس جا جہاں جاننا ہے.

تربیت کے لئے یونیورسٹیوں

روس میں، یونیورسٹیوں میں سے ایک بہت zaveleny. کہاں "ہوٹل اور ریستوران کے کاروبار" کی سمت میں ٹرین؟ ریستوران کے لئے پیش کرتے ہیں جنہوں نے روس میں یونیورسٹیاں، درج ذیل ہیں:

• universtitet پلیخانوف؛
• اسٹیٹ ہیومینیٹیرین یونیورسٹی؛
• MHI Sechenov؛
• سیاحت اور سروس (ماسکو) کے Gubkin روسی اسٹیٹ یونیورسٹی.

یہ تمام تعلیمی اداروں میں نہیں ہے. تقریبا ہر لبرل آرٹس کالج کے ایک ریستوران بن سکتے ہیں. بس جگہ کے اوپر، وہ طالب علموں کو ایک منتخب کیا سمت میں سب سے بہتر سیکھتے کہتے ہیں.

کالج

دلچسپ ہوٹل اور ریستوران کے کاروبار؟ کالج - کہ ایک کیریئر شروع کرنے کے لئے مناسب تربیت کا سب سے عام شکل ہے. عام طور پر 9 یا 11 کلاس کے بعد کے بعد خصوصی کی ترسیل کے اسکول میں دیکھا.

چنا تعلیمی ادارے پر منحصر ہے، انٹری ٹیسٹ یا وہاں، یا لاپتہ. کہاں سیکھنے کے لئے جانے کے لئے؟ تم ہیومینٹیز کالج کو منتخب کر سکتے ہیں. اور درخواست گزار کی سمت کو دلچسپی ہو تو وہاں دیکھتے ہیں. 3 - پہلے ہی 11 کے بعد، 2 سال کے لئے 9th گریڈ مطالعہ کرنے کے بعد، جیسا کہ ذکر کیا.

خاص طور پر کہاں ہیں؟ آپ کو توجہ دینا سکتے ہیں:

• مینجمنٹ اور ہوٹل اور ریستوران کے کاروبار کے ماسکو کالج؛
• کالج چھوٹے کاروبار №48؛
• ماسکو میں خوراک کالج؛
• کریسنوڈار تجارت اور اقتصادی کالج.

یہ سب تو صرف آغاز ہے. فہرست بہت طویل ہو سکتا ہے. دلچسپ ہوٹل اور ریستوران کے کاروبار؟ کے پشتے کو سینٹ پیٹرزبرگ میں کالج بائی پاس چینل 154 سینٹ پیٹرز برگ کے باشندوں کے لئے سب سے زیادہ کامیاب میں سے ایک سمجھا جاتا ہے.

ٹیسٹ

اگلے کیا ہے؟ اب یہ سمجھنے کے لئے ٹیسٹ سے گزرنا پڑے گا کہ کیا اہم ہے. پہلے سے ہی ذکر کیا ہے، تکنیکی اسکولوں میں کبھی کبھی صرف بیان تحت لے. بس جمع کرانے کے ایک ہائی اسکول ڈپلومہ، شناختی کارڈ اور ایک بیان داخل کیا جائے.

اور یونیورسٹی کے ہوٹل اور ریستوران کے کاروبار تیار کیا جائے گا، اگر لے گی؟ لازمی امتحان میں امتیازی حیثیت:

• روسی زبان؛
• ریاضی.

دونوں اشیاء ایک بنیادی سطح پر منتقل کرنے کے لئے ہے. لیکن ان کے مرکز میں معاشرتی علوم لینا ہے. کچھ صورتوں میں، یہ بھی انگریزی میں امتحان یا DPA درخواست کر سکتے ہیں. یہ جانا ہے کہ تمام امتحانات ہے. اور پھر ایک ہوٹل اور ریستوران کے کاروبار، کالج جانے یا یونیورسٹی مشکل نہیں ہے.