ہنگری Mangalica (سور کی نسل) - وضاحت، تصویر، جائزے

سواروں کا نسلوں کو اب ایک بڑی رقم موجود ہے. سب سے زیادہ غیر معمولی اور غیر ملکی سمجھا mangalica ہنگری میں سے ایک. بنیادی طور پر سوادج غذائی گوشت کے لئے اسے کمزور.

نسل کی سرگزشت

اس ہنگری mangalica نسل کیا گیا تھا - نیم کارپیتھین سواروں Bakonyi اور Szalontai بحیرہ روم Sumadia عبور کر کے، ہنگری میں - پہلے ہی عنوان میں دیکھا جا سکتا ہے کے طور پر. نسل کے اہم نمایاں خصوصیت ایک کافی موٹی لمبے بال frizz کو موسم سرما کی موجودگی ہے. کراسنگ کا مقصد خوراک جانوروں میں سچا سب سے مشکل موسمی حالات کے مطابق ڈھال لیا اور متعارف کرانے کے لئے تھا.

سرکاری طور ہنگری mangalica 1830 میں درج کیا گیا نسل. ایک ہی وقت کے ارد گرد، جو سواروں کی دوسری اقسام کے ساتھ یہ crossbreeding منع کیا گیا تھا. خلاف ورزیاں بھی قانون کی طرف سے سزا دی. بدقسمتی سے، گزشتہ صدی کے وسط میں، یہ بہت اچھا نسل تقریبا مکمل طور پر رچی. یہ ھنگری کو درآمدات بیرون ملک بیف سور پرجاتیوں مقدار غالب میں تیزی سے اضافہ کے ساتھ منسلک کیا گیا تھا. تاہم، ہنگری Mangalica کے فائنل نہ بھول. ماہرین VNIISK نسل کی کوششوں کی بدولت کامیابی سے بحال کردیا گیا ہے. ہنگری بریڈرس بھی سور کے کسی بھی دوسری قسم کے ساتھ صلیب بنانے کے لئے ضرورت نہیں ہے. آبادی کو بحال کرنے کے لئے صرف سواروں نصف جنگلی جھوبڈ mangalica میں سے ایک پکڑے گئے تھے. چھ ماہ کے بعد fattening کے سواروں کے بارے میں 350 کلو کا ایک زندہ وزن تک پہنچ گئی. اسی کی کچھ مثالوں سے بھی 500 کلو گرام کے وزن تک کام. وہ سب جانور جین کے ساتھ مکمل طور پر پرانے اصل نسل سالم. اقدامات گزشتہ صدی کے 80 مطالعہ کو بحال کر دیا گیا.

روسی ہنگری mangalica سور نسل ایک بار میں بڑی مقدار میں درآمد کیا گیا تھا. ابتدائی طور پر، یہ ماسکو کے علاقے اور شمالی قفقاز میں پتلا کیا گیا تھا. ابھی ہمارے ملک میں اس نسل زیادہ سے زیادہ مقبول ہوتا جا رہا ہے. بیرونی ممالک کے حوالے سے، یہ اسپین، انگلینڈ، ہنگری، اور یوکرین میں پھیل گیا ہے.

نسل کی خاصیت کی خصوصیات

پہلے سے ہی ذکر کیا ہے، سور کا بیرونی حصہ کی اہم خصوصیت اون کی موجودگی ہے. دیگر خصوصیات میں اس کی نہیں بہت زیادہ ارورتا (4-5 گندگی فی piglets کے)، خوراک میں غیر معمولی سادگی اور سب سے زیادہ مزیدار، کسی دوسرے نسلوں، گوشت کے مقابلے میں شامل ہیں. مؤخر الذکر خصوصیت اس قسم کی مقبولیت کی بنیادی وجہ ہے. سب سے زیادہ پرجاتیوں شیڈ mangalica. پیٹھ پر piglets کے ہے جس کی وجہ سے وہ بہت زیادہ جنگلی boars کی طرح ہیں، دستیاب طول بلد سٹرپس واضح طور پر ہے.

بالغوں ہنگری mangalica (تصاویر اس کی تصدیق) کے پاس مختصر ٹانگوں اور بڑے پیٹ نسل. آئین خود ان ساروں کی ریڑھ کی ہڈی کو مضبوط اور اچھی طرح سے تیار ہیں. بلوغت کو عورتیں پہلے سال کے آخر تک پہنچتے ہیں. سگرنستا 116-120 دنوں تک کر سکتے ہیں.

گوشت mangalica

گوشت اور چیکنا علاقوں - فی الحال، صرف دو سواروں قسموں نسل. ہنگری mangalica دوسرے گروپ سے تعلق رکھتا ہے. گوشت بہت موٹا کی تہوں کے ساتھ، رسیلی ہے. نوجوان میں ترقی بہت تیز. 8 ماہ کی عمر میں، سواروں کو پہلے ہی subcutaneous چربی (بیکن) کی تقریبا 5 سینٹی میٹر ہے. 10 ماہ کے اس پرت 9 سینٹی میٹر تک پہنچ جاتا ہے.

Mangalica گوشت ایک ونمرتا اور، دوسری چیزوں کے درمیان، ٹریڈ مارک کے مختلف خیالات پر غور کر رہا ہے. کیونکہ چربی کی یہ "سنگ مرمر" لگتا تہوں کی. یورپ میں فعال طور پر قدرتی مصنوعات پر گزرنے والے حالیہ برسوں میں، یہ بہت انتہائی قابل قدر ہے. دریں اثناء، چھ ماہ کی عمر میں ہنگری Mangalica سواروں نے پہلے ہی کے بارے میں 70 کلو وزن. اور یہ تقریبا ہے چرنا.

سپین میں، بہت سے کسانوں کو ایک خاص طور پر ڈیزائن کیا گیا غذا، اجزاء جن میں سے acorns کے ہیں میں سے ایک پر ان کے سواروں کو برقرار رکھنے. مندرجہ ذیل گوشت میں بہت مقبول اور مہنگی ڈش پکا ہے - ہیم ہیم کچا jerked کو. صرف اس کی مصنوعات کی ایک کلو قیمت 4 ہزار. روبل. Podvyalivayut ہیم پہلی، اور پھر گرم موسم میں سایہ میں خشک - گرم ہوا میں.

مندرجات کی خصوصیات

اون mangalica ہنگری بدولت موسم گرما اور موسم سرما دونوں میں گھوم پر موجود کیا جا سکتا. گرم مہینوں کے دوران، "کوٹ" کیڑوں سے جانور سردی میں بچاتا ہے - ٹھنڈ سے. تاہم، اکثر اس موسم سرما میں سور پر بند انہیٹید کوٹھیوں میں اب بھی رکھا. پلانٹ عام سواروں طور پر اسی طرح mangalica تو - بالکل کوئی چلنا، بال ان کے بڑھنے نہیں دیتا. اس نسل کے سواروں کے لئے حفاظتی ٹیکے نہیں.

کھلانے کے لئے کس طرح

ان جانوروں کی ایک اور خصوصیت مانسبکشی ہے. کھیتی کھیتوں، نرکٹ، acorns کے، گھاس (بھی بہت مشکل)، سمندری سوار کی باقیات کے ساتھ کھلایا چراگاہوں سور ہنگری mangalica پر، جڑیں کھودنے. جانوروں کو کھانا کھلانا بیٹ، zucchini کے، گاجر، آلو اور. D. COB پر ان ساروں مکئی کا بہت شوق ہے ہو سکتا ہے. Mangalica کی کاشت میں مصروف تجربہ کسانوں انہیں بہت زیادہ کھانا دینے کا مشورہ دیا نہیں کر رہے ہیں. یہ خاص طور پر سور میں لاگو ہوتا ہے. overfeeding بچوں کی طرف سے مر بھی سکتا ہے. اور اضافی اخراجات میں احساس نہیں. جب فیڈ کی کم از کم رقم سور 700 فی دن جی جسم کے وزن تک حاصل کر سکتے ہیں.

سور کی زندگی بنا ہوا جو اور ایک مائع سانی کے 3-5 دن کے ساتھ کھلایا جا سکتا ہے. بہت اچھا، سور چاک دینے کے لئے سرخ مٹی اور ہڈی کھانے. کورس کے، پانی کے تمام وقت جانوروں کے لئے دستیاب ہونا چاہئے. اپنے آپ کو پھل nibbling اور سبزیوں کی عمر کے طور پر ابتدائی تین ہفتوں شروع porosyatki. بینڈنگ وہ پیدائش کے بعد ایک ماہ کے بارے میں غائب ہو گیا. ایک ہی وقت میں وہ ماں سے دودھ چھڑایا جا سکتا ہے. سور کنار دار نہیں دمیں.

ہنگری mangalica: جائزے

بہت اچھی طرح سے ہمارے کسانوں میں اس نسل کے بارے میں تاثرات. خاص طور پر کھانے کے جانوروں میں سادگی قیمتی، اور ایک میں Pigsty ہیٹنگ کا سامان سے لیس کرنے کی کوئی ضرورت نہیں ہے.

بریڈنگ کاروبار mangalica نہ صرف تیز رفتار ترقی اور ایک مزیدار، اچھی طرح سے مختلف گوشت کی وجہ سے منافع بخش سمجھا. ان سواروں اضافہ ہوا ہے اور فروخت پر جاتا ہے. ہمارے ملک میں ہنگری mangalica (نسل کی تصویر صفحہ میں دیکھا جا سکتا ہے) چونکہ بہت عام نہیں ہے، اور موسمی حالات بہت خوشی سے piglets کے بولے، اس کے اچھے کے لیے موزوں ہیں.

بالکل، تجربہ کار بریڈرس اچھی شہرت سے لطف اندوز، صرف کھیتوں میں نوجوان حاصل کرنے کا مشورہ دیا جاتا ہے. piglets کے ہنگیرین تقریبا 15 ہزار rubles ہنس نیچے mangalica ہیں.

سوال امریکہ میں جانوروں کی نوعیت کے بہت اچھا اور کسانوں بولتے ہیں. ان سواروں دونوں مالکان کے سلسلے میں، کے ساتھ ساتھ صحن میں دیگر جانوروں کے لئے، بہت دوستانہ ہے.

بیرون ملک، کبھی کبھی وہاں mangalica بارے میں بہت چاپلوسی جائزے نہیں ہیں. تاہم، وہ نسل کی خصوصیات اور مشکوک بیچنے والے سے نوجوان جانوروں کی خطرناک حصول کے علم کی کمی کے ساتھ بنیادی طور پر منسلک ہیں. حقیقت یہ ہے کہ کچھ بےایمان کسانوں عام سواروں کے ساتھ جنگلی سؤر ملن میں مصروف ہے، اور اس کے بعد سواروں Mangalica کی اولاد دے. اس طرح کے جانور آہستہ آہستہ ان سخت اور جارحانہ کردار سے وزن، گوشت حاصل کر رہے ہیں.

نسل قسموں

سنہرے (szoke) سرخ (vurus) اور (fecskehasb) نگل - اس وقت، سرکاری طور Mangalica کے تمام تین اہم اقسام میں رجسٹرڈ. کسانوں کو ایک علیحدہ گروپ میں الگ تھلگ رہے ہیں اور یہاں تک کہ نام نہاد "سیاہ بھیڑیا". تاہم، پلانٹ بریڈرس کی اس قسم کی ابتدا میں کچھ شک ہے.

mangalica سفید

اس وقت سنہرے بالوں والی - راک کی سب سے عام قسم. سرمئ سفید سے زرد سرخ ہے - ان ساروں سے اون مختلف رنگوں پر لے سکتے ہیں. ان سواروں موسمی روآں گرنا کے تابع ہیں. اس وقت، ان کے بھاری pigmented جلد کے بال thinning کے ذریعے واضح طور پر دکھائی دے رہا ہے. کھر، منہ، ناک، رم اور نپلس گورے سیاہ. کانوں اور سر mangalica اس پرجاتیوں - اوسط قیمت، اور پروفائل میں توتن تھوڑا سا خمیدہ ہے. ایک اور منفرد خصوصیت آخر میں ایک سفید tassel کے ساتھ پونچھ کے بیس پر thickened ہے. ابرو اور محرم سیاہ szoke. سنہرے بال کے بوتا mangalica ہنگری نسل قسموں دونوں اطراف پانچ نپل ہے.

نسل کی خصوصیات کی پاکیزگی کے لحاظ سے بعض ناپسندیدہ ہیں - پیٹ پر گلابی یا روشنی کی جلد، سفید رنگ، سیاہ بال ختم ہو جاتی ہے، ایک سیاہ ھونٹی کانوں ساتھ احاطہ کرتا. مکمل طور پر ناقابل قبول سمجھا nezavivayuschayasya یا دیکھا کوٹ، جلد اور گلابی نپل پر سفید speckling کی موجودگی.

سرخ قسم

اس گروپ کا اہم فائدہ mangalica اعلی ارورتا سمجھا جاتا ہے. ایک بونے عام طور پر 8-10 piglets کے لاتا ہے. ان افراد کے وزن کو بھی دوسروں کے مقابلے میں زیادہ تیزی سے حاصل کر رہے ہیں. کوٹ انہیں سیاہ سرخ، اور سواروں کے بہت بڑے اگاتے ہیں. پرجاتیوں عظیم میدانوں کے مشرق میں، ہنگری میں نسل کیا گیا ہے.

نگل

اس گروپ میں کروشیا کے جنوب میں حاصل کیا گیا ہے. ھونٹی نگل سیاہ اور بجائے مختصر. سفید یا چاندی - پیٹ کو گردن سے croup کے کے نچلے حصے میں.

نسل کے بارے میں دلچسپ

ہنگری - - گھر mangalica میں سالانہ اس تہوار کے لئے وقف. اس کے اراکین سواروں کا گوشت سے بنا پبلک مصنوعات کو نمائندگی کرتے ہیں. اس کورس کی سلامی، sausages کے، مشہور ہنگری بیکن اور،، گوشت کی ہر قسم کی ہو سکتی ہے.

افزائش نسل کے مقصد کے لئے ملک سے سواروں کی اس نسل کی برطرفی کی سختی سے ممنوع ہے. بہر حال، ہنگری mangalica کسی طرح inexplicably میں بہت بڑے پیمانے پر کے ارد گرد کے ممالک میں پھیل گیا. تاہم، ہنگری کے اب بھی ان سواروں کی قدر متاثر ہونے پر پابندی عائد. ان کے ٹینڈر گوشت کے لئے ادائیگی کریں، یا نوجوانوں کی ایک بہت ہے.

جیسا کہ آپ دیکھ سکتے ہیں کے طور پر، mangalica ہنگری - غیر معمولی دلچسپ نسل اور اس کے عمل، جو ایک منافع بخش کاروبار بن سکتا ہے. کورس کے، وہاں porosyatki سستے نہیں ہیں، لیکن لمحے کے احکامات آنے والے ایک طویل وقت کے لئے منصوبہ بندی کر رہے میں ان کے عمل فارموں سے نمٹنے میں، ان کے unpretentious svinok- غیر ملکی کی ایک بڑھتی ہوئی مقبولیت کا اشارہ "بھیڑ".