ہاؤس شراب currant: یہ بہترین نتائج کے لئے ہدایت

الکحل کا اپنا، صرف حیرت انگیز پر پکایا جا سکتا ہے کہ کی ایک قسم. مثال کے طور پر، منقی سے گھر شراب کی تیاری بہت قابل نوسکھئیے winemaker کے، اور تمام کوششوں کا نتیجہ تو سسواد اور خوبصورت سنترپت رنگ براہ مہربانی. تو، یہاں کچھ بنیادی ترکیبیں ہیں.

منقی سے آسان گھر شراب

ترکیب ایک بہت خوشگوار ٹھیک ٹھیک مہک کے ساتھ پینے کو تیار کرنے کی اجازت دیتا. آپ کو سرخ currants اور چینی کی چھ کلو گرام کی ضرورت ہوگی. ان کی تعداد میں فی لیٹر رس کی مقدار پر منحصر ہے کا تعین کیا جانا چاہئے دو کپ لینے کی ضرورت ہے. صاف اور reassemble بیر، احتیاط لکڑی tolkushkoy یا موسل کاٹنا. ایک گلاس کنٹینر اور سکرو ٹوپی پر ٹرانسفر کریں. احاطہ ابال کے عمل میں قائم کیا جائے گا زیادہ میں ہے جو ہوا دکان والو ہونا ضروری ہے. دن کے ایک جوڑے کے بعد، کشیدگی، چھ گھنٹے کے لئے سیال چھوڑنے کے بعد چینی شامل کرنا ضروری ہے. ایک بوتل میں ڈالو اور ٹھنڈا میں مقدار غالب کرنے کے چھوڑ دیں. چند ماہ بعد، بوتلوں میں شراب ڈال zakuporte اور ایک اور تین یا چار ماہ کے لئے چھوڑ دیں. اس مدت کے اختتام پر، currant کے پینے کی خدمت کر سکتے ہیں.

منقی سے گھر شراب کے روایتی ہدایت

، سرخ currants کے دس کلو گرام، شاخوں کی واضح لو کللا اور خشک عوامی تحریک. ایک میں ڈالو لکڑی ٹب اور سانی موسل. ایک شیشے کی بوتل میں کے نتیجے میں بڑے پیمانے پر منتقلی، ہوائی دکان کے والو کے ساتھ احاطہ اور تین ہفتوں کے لئے چھوڑ دیں. ختم کرنے کے بیس ایک دن ابال. تلچھٹ سے چھٹکارا حاصل کرنے کا ایک اور بوتل میں شراب ڈال. کھڑے ہو جائیں اور دوبارہ ڈال، پھر ایک خاص کے ذریعے زور لگانا دو فلٹر کا کاغذ اور ایک چھوٹے شیشے کی بوتل میں ڈال. مضبوطی پلگ پلگ اور ایک ٹھنڈی جگہ میں اسے ختم. شراب جس کے بعد اسے پینے کے لئے ممکن ہو جائے گا دو ماہ کے لئے رہنا چاہئے.

منقی سے خوشبودار گھر شراب

ترکیب ایک سرخ یا لینے کی سفارش سفید currants، سٹرابیری یا رسبری رس شامل کرنے کے لئے wort اور ذائقے کے لئے. گرمی، یا براہ راست سورج کی روشنی کے اوقات کے ایک جوڑے میں دو دن کے لئے لیٹ بیر چھوڑ دیں. اس کے بعد ہی ہم گھر بنا شراب بنانے کے لئے شروع کر سکتے ہیں. Currant کی ترکیب ایک پریس کے ساتھ رس نچوڑ سفارش. پانی نتیجے میں رس کی مقدار کے برابر کے ساتھ کیک بھریں، اس کے بارے میں ایک دن کے لئے مرکب دو. پریس اور رس کے ساتھ ملا. wort کے فی لیٹر، چینی کی دو سو پچاس گرام اور پانی دس گرام ایک گلاس شامل کریں خشک خمیر طلاق دے دی. ساتھ ابال کے عمل کا استعمال کیا کے پیک کے لئے پانی کی مہر. ابال مکمل ہو گیا ہے ایک بار، بوتل آپ کو مضبوطی سے بند کرنے کے لئے اور دو ماہ کے لئے شراب کا سامنا ہے، پھر زور لگانا اور بوتلوں میں ڈال کی ضرورت ہے.

منقی سے سادہ گھر ساختہ شراب

یہ مشروبات بنانے کا طریقہ باقی کے مقابلے میں بھی آسان ہے. بیر گرم سیاہ currant کے ایک تامچینی برتن میں تھوڑا سا پانی اور چینی شامل کریں. ایک گھنٹے کے 65 ڈگری کے درجہ حرارت کوارٹر پر فوج چالیس ڈگری، پیسنا اور پریس کو ٹھنڈا. پانی کے 1.3 لیٹر اور بیر کے ہر کلو کے لئے چینی کی ایک کلو کا ایک چوتھائی، امونیا کے چند قطرے اور دس گرام پانی میں پتلا، خشک خمیر میں شامل کریں. پندرہ دنوں کے لئے پر چھوڑ دو، اور پھر فی لیٹر چینی کی ایک اور ایک سو گرام کا اضافہ، ابال، دباؤ کے آخر تک انتظار کریں اور شراب چند ماہ کی عمر کیا جاتا ہے چھوڑ دیں. تیار مصنوعات کی بوتل.