کیک "کیڈر تعجب" - آپ کے بچے کو چیلنج!

جیسا کہ پرانے اففیت کا کہنا ہے کہ، بچوں کی زندگی کا پھول ہے. اور بعض اوقات یہ پھولوں کو کچلنا چاہئے. اس مقصد کے لئے، مٹھائیاں عمدہ ہیں، جو، بغیر رعایت کے بغیر، تمام نوجوانوں کو پسند کرتے ہیں. آپ اپنے بچے مہنگی کھلونے، برانڈڈ کپڑے اور یہاں تک کہ جدید گیجٹ خرید سکتے ہیں. لیکن یہ سب اپنی ماں کی پائیوں، پینکیکس اور دیگر نیزوں کو کبھی نہیں بدلیں گے. کیا آپ کو آپ کی ترکیبیں کی لائبریری کو تبدیل کرنا چاہتے ہیں؟ پھر آپ صحیح جگہ پر آ گئے. سب کے بعد، اس مضمون میں ہم کیک کے لئے ہدایت پر گفتگو کریں گے "کندر تعجب." کیا آپ اپنے بچے کو نئے نعمتوں سے خوش کرنا چاہتے ہیں؟ یہ مضمون پڑھیں!

کیک "کنڈرر حیرت" - یہ کیا ہے؟

تمام بچوں کو صرف "کندر تعجب" سے محبت ہے. روشن پیکیجنگ، سوادج چاکلیٹ انڈے اور ایک کھلونا اندر - یہ وہی ہے جو بچوں کو واقعی پسند کرتی ہے. لہذا کیوں بچوں کی پارٹی کے لئے ایک مزیدار کیک "Kinder حیرت" تیار نہیں؟ بچوں کو نئے اور اصل میٹھا کیوں نہیں پہنچا؟

کیک "کندر تعجب" (مکمل میٹھا کی تصویر جسے آپ آرٹیکل کے اختتام پر دیکھ سکتے ہیں) صرف ایک علاج نہیں ہے، یہ میری ماں کی محبت اور دیکھ بھال کا قائل ہے . اس میٹھی کی عظمت کو سمجھنے کے لئے، اس کی ظاہری شکل کو دیکھنے کے لئے کافی ہے. روشن رنگ، آنکھوں پر خوشبو، ایک مکھی ہے جو بکس. اس نوعیت کا ایک قسم یہ بناتا ہے کہ ذائقہ کی کھالیں حوصلہ افزائی کرتی ہیں. لیکن یہ صرف آئس برگ کا ٹپ ہے. اہم چیز ذائقہ ہے. اجزاء کے کامیاب مجموعہ کا شکریہ، ایسا لگتا ہے کہ آپ کی زبان میں ہزاروں چھوٹے رقص رقص رقص ہوتے ہیں. کیک بہت ٹینڈر ہے اور لفظی طور پر منہ میں پگھلا جاتا ہے. لیکن یہ سب نہیں ہے. ویسے ہی نازک کے اندر یہ کہ "تعجب" تھا جس نے کیک کو اس کا نام دیا.

کیا آپ کو لگتا ہے کہ اس طرح کے شاندار میٹھا تیار کرنے میں بہت مشکل ہو گا؟ تم غلط ہو کیک "کندر تعجب" صرف سوادج نہیں بلکہ آسان ہے.

اجزاء

"کیڈر تعجب" کیک بنانے کے لئے، آپ کو ضرورت ہو گی:

• مکھن (نرم) - 300 گرام؛
• انڈے - تقریبا 6 ٹکڑے ٹکڑے؛
• نمک - 1 چوٹکی؛
• چینی - 400 گرام؛
• ھٹا کریم - 300 گرام؛
• آلو - 400 گرام؛
• کم چربی کاٹیج پنیر - 200 گرام؛
• کریم - 200 ململ؛
• شوگر وینیلا - 1 اسپیس؛
• مارشمی - 100 گرام؛
• نیبو کا رس - 1 چمچ. ایل.
• بیکنگ پاؤڈر - 18-20 گرام؛
• پاؤڈرڈ چینی - تقریبا 1.5 کپ؛
• کھانے کی رنگیں اور نشست - آپ کی صوابدید پر.

کیک "سنڈرر حیرت": مرحلہ ہدایت کی طرف سے قدم

سب سے پہلے آپ کو آٹا (بسکٹ) بنانے کی ضرورت ہے . ایسا کرنے کے لئے، 300 گرام چینی اور 300 گرام مکھن پیسنا. پھر انڈے کو توڑ اور پروٹین سے زرد الگ الگ کریں. نتیجے میں لوگوں کو تیل کی مقدار میں شامل کیا جاتا ہے اور اچھی طرح سے خراب ہو جاتی ہے. پھر ھٹا کریم شامل کریں اور دوبارہ ملا لیں. ایک اور کٹوری میں، گندوں میں نمک کی ایک چوٹی شامل کریں، جس کے بعد ہم نے مٹی کو ایک موٹی جھاگ پر شکست دی. تقریبا ایک تہائی پروٹین ہمارے ھٹا تیل کے مرکب میں شامل ہیں اور مخلوط ہوتے ہیں. بیکنگ پاؤڈر شامل کریں اور آہستہ آہستہ آٹا (کہیں کہیں 3-4 سیٹوں میں) ڈالیں. آخر میں، باقی پروٹینیں ڈالیں اور سب کچھ اچھی طرح سے ملائیں. اس کے بعد ہم فارم کے ساتھ کیک کے لئے فارم کا احاطہ کرتے ہیں اور موصول ہونے والی مادہ کو پھیلاتے ہیں. فارم پر منحصر ہے، آپ کو 1-2 گایوں کو کہیں جانا چاہئے. اس کے بعد، ہماری آٹا پہلے سے ہی تندور میں ڈال دیا اور بسکٹ کو آدھے گھنٹے تک درجہ حرارت 180 ڈگری تک پکانا.

اگلا، آپ کو نتیجے میں بسکٹ ایک انڈے شکل دینے کی ضرورت ہے. اس کے لئے، ایک سٹینسل کا استعمال کرنا بہتر ہے. ٹیسٹ میں سٹسل کو اپنانے، چھری سے زیادہ کٹائیں. اس کے بعد آپ کو تحفہ کے لئے نالی بنانے کی ضرورت ہے. ایک تحفہ کو لاگو کریں اور مناسب انداز کے آئتاکار کو کاٹ دیں.

اب آپ کو کریم کی تیاری کرنے کی ضرورت ہے. کریم کے ساتھ باقی چینی (100 گرام) ہلائیں. اس کے بعد، ہمارے vanillin کو شامل کریں اور مرکب کو ایک موٹی جھاگ پر مار ڈالو. اگلا، مرکوز کے ساتھ کریم کو مکس کریں اور نتیجے میں کریم کو کم کیک کے ساتھ ڈھونڈیں.

پھر آپ کو تیار نالی میں تحفہ ڈالنا ہوگا. ابتدائی تعجب ایک باکس میں رکھنا چاہئے اور اسے کھانے کی فلم کے ساتھ لینا چاہئے.

اس کے بعد آپ کیک کی سطح ہمارے تحفہ کی اونچائی پر لانے کی ضرورت ہے. ایسا کرنے کے لئے، کیک کے سکریپوں کی پیشکش کے ارد گرد پھیلا ہوا ہے اور کریم کے ساتھ چکنائی. اگر آپ ابھی بھی سکریپس باقی ہیں تو، آپ کیک کے لئے ایک دوسری پرت بنا سکتے ہیں.

اب ہمیں اپنے کیک ایک انڈے کی طرح ظہور دینے کی ضرورت ہے. سب سے پہلے چاقو کے ساتھ تمام ضروریات کو ہٹا دیں. ہم باقی باقیوں کے ساتھ کچھیوں کو ملاتے ہیں اور نتیجے میں نمک کے ساتھ تمام سوراخ اور درختوں کا احاطہ کرتے ہیں. آپ کا مقصد مکمل طور پر کیک کا احاطہ کرنا ہے تاکہ یہ ہموار اور ہموار ہوجائے. اس کے بعد، ہمارے میٹھی فرج میں رکھو اور دو گھنٹے انتظار کرو.

ڈیزائن

کیک کو ایک قسم کی حقیقی مٹھائی دینے کے لئے، آپ کو لچکدار تیار کرنے کی ضرورت ہے. اس کے لئے آپ معمول مارشمی کی طرح استعمال کرسکتے ہیں. لیکن سب سے پہلے آپ کو اس بات پر غور کرنے کی ضرورت ہے کہ آپ کو کونسی رنگوں کی ضرورت ہے (ایک اصول کے طور پر، کیک کے لئے "کندر تعجب" سفید اور سرخ رنگوں کا اطلاق). کٹوری میں مارشمیلا پھیلاؤ، نیبو کا رس شامل کریں اور اسے مائکروویو میں ڈالیں (تقریبا 20-30 سیکنڈ). دریں اثنا، ہم ایک چھوٹا سا ودوکا کے ساتھ ایک ڈائی پک رہے ہیں. اس کے بعد، ہم مرش میلو کو موصول ہونے والی مادہ کو پھینک دیتے ہیں، اسے مرکب کرتے ہیں اور پاؤڈرڈ چینی میں وقفے وقفے دیتے ہیں. تیار لچکدار ایک کھانے کی فلم میں لپیٹ کر ریفریجریٹر میں آدھے گھنٹے تک چھوڑ دیا جانا چاہئے. اس کے بعد ہم سفید مچھر نکالتے ہیں اور اسے میز پر کھینچتے ہیں، نشست سے پہلے چھڑکایا جاتا ہے. نتیجے کی پرت ہمارے کیک پر سپرد کیا جاتا ہے، ہم چھری کے ساتھ زیادہ سے زیادہ کاٹ. لالچ کی تیاری کے لئے ہم اسی ٹیکنالوجی کا استعمال کرتے ہیں. کھانا پکانے کے بعد، اس سے ایک لہر کو کاٹ اور اسے سفید پرت پر گلو. اسی طرح، ہم خط اور دیگر تفصیلات جو اصل پیکیجنگ پر ہیں.

نتیجہ

تو ہم نے ایک حیرت انگیز کیک بنایا. اگرچہ پکانا اور چند گھنٹوں تک لے لیا، لیکن حوصلہ افزائی کے بچوں کے خیالات اس کے قابل ہیں.