کھانے اور مشروباتچائے

چائے "ارل گرے" - چائے کا بادشاہ

ہم مختلف مشروبات کے سینکڑوں جانتے ہیں. اور چائے، کورس کی، سب سے زیادہ مقبول. 3000 سال یہ مشروبات پینے کی ایک روایت ہے کہ، اور جدید انسان اس کے بغیر زندگی کا تصور کرنا مشکل ہے. سب سے زیادہ محبوب اور مقبول چائے "ارل گرے" سمجھا جاتا ہے.

لیجنڈ

پینے چائے کے کئی قسم کا ایک مرکب ہے، اور bergamot کے تیل کے ساتھ سگندت. اس کا پہلا ذکر چین میں پائے جاتے ہیں، مقامی لوگ گلاب پنکھڑیوں اور جیسمین کے ساتھ اختلاط کی طرف میٹھا پینے ذائقہ کے لئے تیار کیا. یہ خیال کیا جاتا ہے کہ یہ ارل سے اس کا نام ہے کہ - چارلس گرے. چائے کے کئی ورژن میں سے ایک کے مطابق ایک جہاز کی تباہی کے بعد ان کے بیٹے کی بچت کے لئے ایک اجر کے طور پر ایک مشہور چینی مینڈارن کا ایک تحفہ تھا. ایک اور ورژن کے مطابق، وہ چینی پلے بوائے اور بھارت، راجہ کے بیٹے کو بازیاب نہیں کیا گیا تھا، اور نہ ایک جہاز کی تباہی سے، اور جنگل میں زمین پر. حروف اور دیگر معلومات کے ذرائع نے بھی چائے "ارل گرے" bergamot کے ارل کے ساتھ صرف دوسری کو پیش کیا اور بعد میں اس کے ساتھ منسلک ہو گیا ہے تجویز ہے کہ.

پینے کا پہلا ذکر، مطالعہ کے مطابق، 1824 میں واقع ہوئی ہے. بعد میں کسی وقت، bergamot کے تیل کم معیار کے چائے کا ذائقہ بہتر بنانے کے لئے استعمال کیا. لہذا، یہ Charlz گرے اس کی سفارش ہے کہ امکان نہیں ہے.

چائے "ارل گرے": ساخت اور خصوصیات

مشروبات کے دو اہم اجزاء bergamot کے تیل اور پتوں ہیں کالی چائے کے. بہت سے معاملات میں، ایک جام تیل کے ساتھ ذائقہ، اور کبھی کبھی اس مقصد bergamot کے جوش کے لئے استعمال کیا جاتا ہے. تیل کے استعمال زیادہ مناسب سمجھا جاتا ہے. یہ مدافعتی نظام کو بہتر بناتا جیورنبل اور توانائی بیدار کہ اتیجیت تخلیقی صلاحیتوں، میموری ارتکاز کو بہتر بناتا ہے. صرف ایک کپ دن میں ایک پرسکون اثر ہے، لیکن چائے "ارل گرے" ذہنی سرگرمی بڑھاتا ہے. اس کشیدگی توجہ اور توجہ کو اتیجیت دوران توجہ مرکوز کرنے میں مدد ملتی ہے. پینے کے باقاعدہ استعمال کے ساتھ قلبی نظام کی تقریب میں بہتری ہے. صاف کر دیا جگر، عام دباؤ vascular دیوار کو مضبوط. پینے قابل ذکر ہے اور جلد کے لیے ان کے مثبت اثرات - ہٹاتا freckles کے، pimples کے، دھبوں. جھرریاں اور نئے سفرتی کا احساس Smooths.

چائے کی یکجا

بھارتی، چینی، سیلون - سیاہ چائے "ارل گرے" تین مختلف قسم کی ایک مرکب ہے. لیکن اس کے ذائقہ اور خوشگوار مہک میں بہت کچھ تبدیل نہیں ہوتا. ہر کوئی چائے کا ان کے اپنے قسم کا انتخاب کر سکتے ہیں. سری لنکا کی کسی قریب امتزاج اور bergamot تیل کے ساتھ ہندوستانی چائے، اور چھیل پھل چینی بہتر کسی کے لئے.

خاص طور پر پینے، "لیڈی گرے"، "Erl Greya" کی ایک قسم کی لڑکی نصف کے درمیان، بہت مقبول ہے. انہوں نے کہا کہ ایک معمولی ھٹی ذائقہ، بہت تازگی اور آرام دہ ہے. کھشبودار، سیاہ روشنی یا نیبو اور سنتری چھیل کے علاوہ کے ساتھ. اس کا اچھا صبح یا دوپہر میں پینے کے لئے.

سب سے مہنگی چائے پر جمع کر رہے ہیں سب سے بہترین چائے کے باغات اور پہاڑوں میں بڑی ہو گئی ہے. انہوں نے ابتدائی موسم بہار میں جمع کئے گئے، چائے کے پہلے مجموعہ میں سب سے زیادہ قابل قدر سمجھا جاتا ہے. اس کی کاشت بہت کام سنبھالنے کے بعد قدرتی پینے، اعلی قیمت کی طرف سے خصوصیات، ٹیکنالوجی بہت وقت لگتا اور پیچیدہ ہے. تو بڑے ہو جاتے ہیں، اور "ارل گرے" کے مختلف یکجا. چائے، تفصیل اور ساخت ہے جس کا اوپر ذکر کیا گیا، صرف بھارت میں چین کے باغات پر نہیں پیدا، لیکن مہذب امریکی فرموں ایک "ارل گرے" پیداوار ہے کہ وہاں ہیں. اس Bigelow کی ٹی کمپنی اور Stash کا ٹی. چائے کی ان کی اپنی قسموں کی پیداوار مصروف ہے اور فرانس - گرینڈ جارڈن کمپنی کے ایک اہم پوزیشن پر قبضہ.

کس طرح مرکب کرنے کے لئے؟

قطع نظر قواعد پکانے چائے میں بہت آسان ہیں. یہ چینی مٹی کے برتن یا زمین وار منتخب کرنے کے لئے ایک پینے کے لئے پانی کی بوتل، اور برتن استعمال کرنے کے لئے سب سے بہتر ہے. بنانے والا پہلا parboiled ہونا ضروری ہے. منتخب شدہ پینے کی ہر قسم سیاہ گریڈ کے لئے اس کے اپنے پانی کا درجہ حرارت، ہے کے لئے مثالی درجہ حرارت 90-100 ڈگری ہے. تناسب - پانی کے کپ کے مطابق ایک چائے کا چمچ. مناسب طریقے سے brewed چائے "ارل گرے" دیتا ہے جب ایک بہت کھشبودار، کسیلی، تلخی اور شفاف بغیر. وقت پک - 1 سے 7 منٹ کے لئے. اچھی bergamot کے ساتھ ایک سویٹنر کے طور پر شہد مل جا. "ارل گرے" 3-5 پک کے لئے امیر ذائقہ رکھتا ہے.

آپ صرف تازہ چائے اچھی سے زیادہ نقصان اس سے، یہ زیادہ سے زیادہ 4 مالیت گھنٹے ہے، پینے کے لئے کی ضرورت ہے. لیکن نہیں لگتا کہ یہ مشروبات بہت مفید ہے کیونکہ، آپ کو بھاری مقدار میں اسے پینا چاہئے. اس سے ایک دن میں 3-4 کپ پینے کے لئے سفارش کی جاتی ہے.

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 ur.atomiyme.com. Theme powered by WordPress.