کھانے اور مشروباتچائے

پراسرار سونف: یہ کیا ہے؟

سونف - سب شاید اس طرح ایک مفید پلانٹ ہے کہ وہاں سنا. یہ کیا ہے؟ اس سوال کا جواب کرنے کے لئے، مشکل کے بغیر سب نہیں کر سکتے. لیکن یہ ہزاروں سال کے لئے کھانے کے طور پر استعمال کیا جاتا ہے.

پہلی dill کے، اس نازک ذائقہ، سونف liqueur کے کی بو کی طرح تھوڑا سا ہے جس کے لئے تعریف کی طرح لگتا ہے کہ ایک پلانٹ ہے. ایک sweetish پھل بلب بالکل انہضام کو تیز. ایک پیلے رنگ کا پھول کٹھور کی موت کے بعد گروپ میں بیج. وہ مکمل طور پر یا پہلے سے ہی ملنگ کھانے سے ایک مسالا کے طور پر استعمال کر رہے ہیں.

پودوں کا استعمال کرتے ہوئے

بہت سے بحیرہ روم کے کھانے میں سونف نہیں ہے. یہ کیا ہے؟ یہ صرف ان لوگوں کو مسالا کی اس قسم کی کوشش کرنے کے لئے منظم کیا جو بتا سکتے ہیں. بیج کے استعمال سے پہلے مکمل طور پر محسوس کیا چکھنے کی بھون کر سکتے ہیں، یا آپ کو ایک مارٹر میں اناج پیسنا کر سکتے ہیں. سالن، زیتون اور چینی مصالحے: یہ جزو مصالحے کے بہت سے یکجا میں استعمال کیا جاتا ہے. مسالا اسے اچھی طرح مچھلی، sausages کے، پیسٹری اور لکر کے ذائقہ پر زور دیتا ہے.

استعمال کے لئے تیاری

سونف کی تیاری کے کئی مراحل سے گزرتا ہے:

  1. نوجوان stalks کو تازہ سبزیوں کا ایک ڈش کے طور پر میز پر کھلایا جا سکتا ہے. پتیوں سلاد میں یا مچھلی کے لئے ایک بھرنے کے طور پر استعمال کیا جاتا ہے.
  2. ایک بلب پانی کے ساتھ rinsed اور جڑیں کاٹ کیا جانا چاہئے.
  3. تیار سونف، نصف میں یا 4 حصوں میں کاٹا، اگر مطلوبہ مشرق ہٹا دیا جا سکتا ہے.

جدید میزبان کئی ترکیبیں میں پتہ چلا ہے کہ سونف کی تصدیق. یہ کیا ہے، آپ کو خریدنے سے پہلے پتہ ہونا چاہیئے نوجوان نرسیں مکمل طور پر پاک تجربات سے پہلے تیار کیا گیا تھا.

مفید خصوصیات

کئی طرح کے طور سونف کی مصنوعات کے فوائد کے بارے میں سنا ہے. یہ لوگ، خاص طور پر موسم خزاں اور موسم سرما میں، اس کا پھل کھانے والے سے پوچھنا بہتر ہے کیا. یہ خیال کیا جاتا ہے اس پلانٹ سردی کے موسم کے دوران مدافعتی نظام کی حفاظت کرنے کے قابل ہے. اس کے علاوہ، سونف کی کاڑھی وسیع پیمانے پر زندگی کے پہلے دنوں میں عمل انہضام کے مسائل کا سامنا کر شیرخوار بچوں کے بجائے "dill کے پانی" کا استعمال کیا جاتا ہے.

تضادات

پھل اور بیج بچوں کو چھ سال تک حمل اور ستنپان کے دوران کھایا نہیں کیا جانا چاہئے، اور. جب اس اناج، پتیوں اور جڑ بالکل کوئی نقصان نہیں پہنچاتی ہیں، اور تیل کے بیج سے نکالا جاتا ہے، جو بہت زہریلا ہے. یہ بالکل ہائی بلڈ پریشر یا میں مبتلا لوگوں کے لئے کھانے میں نہیں لے سکتا دوروں.

دلچسپ حقائق

سونف بھی اس جڑی بوٹی قدیم دور، اس کے ساتھ منسلک بہت سے عظیم میں مقبول رہا ہے کہا جاتا ہے. یونانیوں نے اسے سمجھا ایک پلانٹ فتح ہے. قرون وسطی میں یہ خیال کیا گیا تھا جس کا بیج اس جادو پلانٹ روح کے خلاف تحفظ فراہم کرتا ہے. Puritans کے خاتمے کے لیے ان کے اناج کھاتے تھے منہ کے سوھاپن لمبی نماز کے دوران.

سونف کی بنیاد پر ٹی

نوجوان ماؤں کے بچے سونف کی چائے کے لئے تیار کرنے کے بارے میں خاص طور پر دلچسپی رکھتے ہیں. جائزے یہ واضح فیشن فارمیسی infusions کے میں تمام قدرتی اور تیار چند تیار کرنے میں استعمال کرنے کے لئے بناتے ہیں. ان کی اپنی چائے تیار کرنے کے لئے، آپ کو کچل کی ایک چائے کا چمچ ڈال کرنے کی ضرورت ہے سونف کے بیج کھولتے ہوئے پانی سے اور آدھے گھنٹے کے لئے اڑےلنا. مخلوط پینے کی نالی کے لئے ضروری اور ٹھنڈا ہے. یہ چائے دودھ یا بچے کی خوراک میں شامل کیا جا سکتا ہے.

محتاط رہیں: نامانوس مصنوعات سے بچے الرجک رد عمل شروع کر سکتے ہیں. تو بچے سب سے پہلے اپنے ڈاکٹر سے مشورہ کئے بغیر سونف نہیں دیتے.

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 ur.atomiyme.com. Theme powered by WordPress.