مشروم: تفصیل

نلی نما مشروم (پلیٹ کے ساتھ ساتھ) شخص کے پرانے جاننے والوں کے زمرے سے تعلق رکھتے ہیں. وہ صدیوں سے ہمارے باپ دادا جمع. کہاں سے نلی نما مشروم نہاد رہے ہیں؟ ٹوپی کے underside پر وہ خرد tubules تخمک مقدار غالب کرنے کے لئے خدمت کی ایک بڑی تعداد کو دیکھا ہے. مسام دار - یہ کوک دوسرا نام ہے. وہ کیونکہ کسی ایک سپنج کی طرح لگ رہا تھا جس کی ٹوپی کے underside، کے ظہور کا اتنا نام کر رہے ہیں. نلی نما مشروم خوردنی اور زہریلی دونوں ہیں.

خوردنی کی طرف سے سب اچھی طرح سے جانا جاتا ہے مشروم، میں Aspen، سفید مشروم، Mokhovikov. یہ ایک نامکمل فہرست ہے، نلی نما مشروم کے ایک خاندان کافی زیادہ وسیع ہے، لیکن صرف سب سے زیادہ عام اقسام کا تجزیہ.

مشروم یا سیئپی، سے deservedly کہا جاتا ہے مشروم کے بادشاہ. یہ دگگج بڑے سائز تک پہنچ سکتے ہیں. بعض صورتوں میں موافق ترقی کے حالات کے تحت ٹوپی سائز تک قطر میں پچاس سینٹی میٹر کے لئے ہے. وائٹ فنگس ابلتے، فراانگ، نمکین بنانا، pickling کے: کھانا پکانے کے کسی بھی طریقہ کار کے لئے موزوں ہے. خشک، یہ ایک مخصوص، اکثر ناخوشگوار گند کو حاصل ہے کہ کچھ دیگر کوک کے برعکس، اس کے بہترین ذائقہ برقرار رکھتی ہے. یہ ورسٹائل پاک خصوصیات کے کسی بھی مشروم کے مقابلے میں نہیں، شاید، زیادہ ہے. یہ کہاں بادشاہ سے!

مشروم مشروم بھی فنگس کے ایک مقبول اور محبوب لوگوں کو ہے. نام کے باوجود، صرف birches تحت نہیں بڑھنے کے لئے محبت کرتا ہے. انہوں نے کہا بالکل اور کا rosehip یا کسی دوسرے جھاڑی یا درخت، یا اس سے بھی کچھ کے لئے بالکل بھی نہیں تحت محسوس ہوتا ہے. فی الحال کلیئرنگ کے وسط میں کھڑا ہے، اور مشروم pickers کے انتظار کر رہے. مشروم (بھی Obabkov کہا جاتا ہے) سوپ میں یا ایک skillet میں اچھے ہیں. تاہم، خشک - یہ بھی بہت ذاتی ہے.

سرخ سوائے اس کے کہ، کس طرح اپنے بھائی کے لئے اسی طرح کی مشروم مشروم. اور کاٹ پر اس کی ٹانگ کو فوری طور پر نیلے رنگ بدل جاتا ہے. اس سے کم کثرت اس وقت ہوتی ہے، اور ایک بھائی کے طور پر، ہمیشہ درخت جو اس کا نام دیا ہے کہ زیر پاتا. ذائقہ میں - مشروم کے طور پر تقریبا ایک ہی. ایک ٹوکری میں ایک چھوٹا سا روشن لگتا ہے.

Mokhovikov زیادہ تر گرم climes ترجیح دیتی ہے، اس وجہ سے، ملک کے جنوبی علاقوں میں زیادہ عام ہے، لیکن اکثر یہ مرکزی روس میں پایا جا سکتا ہے. کچھ مشروم classifiers Mokhovikov کہ بحث - سفید مشروم کے سب سے قریبی رشتہ دار. دوسروں کچھ نہ کہو. جو بھی تھا، Mokhovikov تاہم، اب بھی Borovik اپج ہے، اعلی ذائقہ ہے. اس کا نام کائی نہیں ہے جہاں سب سے زیادہ کثرت سے پایا جاتا ہے اس حقیقت سے حاصل.

لیکن سب کو اس کے خاندان میں گلابی نہیں ہے. بسم ایک tubular مشروم اس کے قابل نہیں ہیں، نہیں ہے. مہلک یہاں زہریلی، تاہم، یہ ذکر نہیں ہے، لیکن آپ غلطی یا لاپرواہی کی طرف سے کھاتے تو اخادی مشروم، ناخوشگوار احساس کا ایک گروپ کی ضمانت دی کر رہے ہیں. ان میں سب سے زیادہ مشہور ہے - یہ شیطانی مشروم. نام ہی کے لئے بولتا ہے. جب وہ استعمال کیا جاتا ہے ایک طاقتور نظام انہضام کی خرابی کی شکایت ناگزیر ہے. اگرچہ شیطانی فنگس، اس کے ساتھ ساتھ سفید، مشروم اپنے بھائی کے جینس سے تعلق رکھتا ہے، وہ یکسر مختلف ہے.

اس میں، ظاہر ہے، "ٹیوب مشروم" کی ایک وضاحت کے ساتھ ختم نہیں ہوتی. کم یا زیادہ جانا جاتا ہے - مثال کے طور پر کسی بھی علاقے میں پایا جا سکتا ہے. مشروم بہت، اس کے رہنے والے درختوں کے تنوں پر حل کرنے کے لئے پسند ہے کہ اس سے بھی tinder کے بھی شامل ہے.

اور آخر میں میں نوسکھئیے مشروم pickers کے کو مشورہ دینے کے لئے چاہوں گا. ایک مختصر لیکن اہم نکتہ. یہ اس کی طرح لگتا ہے: اس بات کا یقین نہیں - نہیں لیتے! مشروم، نمی یا دیگر ترقی خصوصیات سے مختلف عناصر کی طرف سے مٹی کے سنترپتی پر منحصر ہے، ایک فارم جمع کرنے کے لئے انسائیکلوپیڈیا یا الاؤنسز میں رجسٹرڈ سے مختلف حاصل کر سکتا ہے. تجربے کی غیر موجودگی میں بہت، بہت خوردنی اور اخادی مشروم کو الجھانے کے لئے آسان ہے. غلطی پر، آپ کو ایک ہسپتال کے بستر میں دنوں کے لئے گیسٹرک lavage کے ساتھ دور سے اچھا اور کچھ ہیں. شک، فنگس میں - بہتر اس کے ارد گرد جانے کے لئے، اپنے آپ پر کھڑے دو. آپ کی عمر میں، اور دیگر کافی ہوگا. بھی سوادج!