قابل ذکر فیوژن کھانا؟

ہر وقت لوگوں بظاہر بیمیل چیزیں جمع کرنے کی کوشش کی. یہ ہمیشہ اچھا کچھ حاصل نہیں ہے، لیکن کبھی کبھی نتیجہ تمام توقعات سے تجاوز کر گئی.

فیوژن کھانا کیا ہے؟

جاپانی رول، بحیرہ روم سلاد، چینی نوڈلس اور مختلف پکوان کی ایک بہت - بہت سے مزیدار پکوان سے ہیں، لیکن یہ ایک دوسرے سے تمام علیحدہ کیوں ہے؟ میں واقعی منتخب کرنے کے لئے ہر وقت کی ضرورت ہے؟ اور اس کے بجائے، دنیا کی آمدورفت کے تمام بہترین عناصر شامل ہونے کے لئے؟ اصل میں، سب کچھ ممکن ہے.

فیوژن کھانا (انگریزی فیوژن سے - فیوژن، اختلاط) - ایک ہی وقت میں کھانا پکانے میں پرانے اور نئے رجحانات میں سے ایک میں. تاہم، اس اصطلاح کا اطلاق نہیں ہوتا
صرف اس علاقے میں، یہ لفظی کہیں بھی پایا جا سکتا ہے. کھانا پکانے کے اس انداز کی خاصیت کے سلسلے کے ساتھ مطابقت کو اکٹھا کرنا ہے. لیکن یہ نہیں ہے کہ ایک hodgepodge، یہ لگتا ہے ہو سکتا کے طور پر، ہر ڈش احتیاط سے calibrated اور لفظی آرٹ پکانے کا ایک شاہکار ہے. صرف سب سے اوپر معیار کے باورچیوں ناجک یورپی اور ایشیائی یا بحیرہ روم اور پیسیفک رم کھانے کے عناصر کو جمع کر سکتے ہیں. تاہم، ایک کم یا زیادہ بنیادی سطح پر، اس علاقے سب کے لئے دستیاب ہے.

کہانی

بالکل، ہر وقت نئے ذوق اور کے مجموعے کے لئے تلاش کر لوگ تھے.
وہ دنیا کو حیرت انگیز آمدورفت دیا، اب واقف اور حیرت انگیز نظر آتے ہیں. لیکن ایک بار ناقابل تصور مجموعہ جنگلی، اور اس وجہ سے بہت مقبول تھا.

تاہم، فیوژن کھانا اس کا نام نہیں اتنی دیر پہلے، حقیقت یہ ہے کہ اس کے وجود کو واضح طور پر ہے سینکڑوں سالوں کی شاید اس سے بھی ہزاروں باوجود ہو جاتا ہے. یہ معلوم نہیں ہے جو سب سے پہلے اس علاقے میں واپس آئے. ایک ورژن - فرانسیسی باورچیوں، جو دھندلاہٹ ان کے پاک روایات میں دلچسپی جلانا چاہتے تھے. ایک اور آپشن - امریکیوں، کیونکہ ان میں سے ساری دنیا پر غصہ قومی کھانے فاسٹ فوڈ سمجھا جاتا ہے. کسی بھی صورت میں، اس رجحان کے نئے جنم ایک طاقتور محرک تجربات کرنے کے لئے، گھر پر سمیت دی ہے.

یہ کس طرح کرنا ہے؟

باصلاحیت خود تعلیم شیف، بدقسمتی نایاب، لیکن اس کا یہ مطلب نہیں ہے کہ باورچی خانے
فیوژن صرف انسان کے لئے دستیاب نہیں ہے. اس سمت میں پہلا قدم میں مندرجہ ذیل اصولوں سے رہنمائی کر سکتے ہیں:

• روایتی غیر معمولی مصالحے شامل کریں.
• زیادہ غیر ملکی (بجائے ایپل کے - آم اور اناناس) معمول کے اجزاء کی جگہ؛
• ایک مشرقی ساس کے ساتھ یورپی کھانے کو ملا؛
• ڈیزائن کے ساتھ استعمال کرنے کے لئے؛
• مقامی ذوق ترکیبیں اپنانے کے لئے.

ایک غیر معمولی رابطے کسی بھی ڈش میں مکمل طور پر ہے بنائیں، لیکن یہ کسی بھی صورت میں تمام اجزاء کو تازہ اور اچھے معیار کا ہونا چاہئے کہ یاد کرنا ضروری ہے. یہاں تک کہ فیوژن کھانا ترکیبیں میں بجائے Parmesan پنیر کے سستے پنیر کے استعمال کی اجازت نہیں دیتا
اطالوی انداز میں.

آپ آسانی سے آپ کو استعمال کرنے سے ڈرتے نہیں ہیں تو، اپنی غذا کو متنوع کر سکتے ہیں. ابتدائی طور پر، آپ کو صرف تھوڑا سا معمول ترکیبیں نامانوس مصالحے انہوں نے مزید کہا، ڈش ایک چھوٹی سی تیز یا تیزابیت پر زور بنانے تبدیل کر سکتے ہیں. ہر جزو کی ذائقہ الگ الگ محسوس کیا جانا چاہئے، لیکن عام طور پر، ساخت پرامن ہونا ضروری ہے. یہ سچ فیوژن کھانا ہے.

دیگر جدید سٹائل

ریستوران کے کاروبار میں شدید مقابلہ میں، باورچیوں سمجھدار مہمانوں کی ضروریات کو پورا کرنے کے لئے تمام نئے رجحانات کو ایجاد کرنا ہے. شاید سب سے زیادہ نئی اور غیر معمولی شیلیوں میں سے ایک - آناخت کھانا. سامن، چوقبصور کریم، پالک سپتیٹی، سٹرابیری جھاگ کی کریم: اس کی خاصیت یہ حقیقت سب کو کھانے کے ایک بہت ہی غیر متوقع انداز میں خدمت کر رہے ہیں کہ میں مضمر ہے. باصلاحیت باورچیوں کہ یہ بنیادی باتیں، پاک ذائقہ کے لئے ایک واپسی ہے. لیکن پیشہ ورانہ سامان کے بغیر گھر میں اسے دہرانے کی تیاری کے خاص حالات کی وجہ سے تقریبا ناممکن ہے. لہذا باورچیوں، جبکہ فیشن کے رجحانات مندرجہ ذیل فیوژن کھانا تیار کرنے کے لئے ہے.