"دودھ" (ریستوران، ماسکو): فون، پتہ، مینو

Bolshaya Dmitrovka پر ایک عام اپارٹمنٹ کی عمارت میں آرام دہ اور پرسکون ریستوران مہمانوں دارالحکومت "دودھ" کے لئے - یہ صرف ماسکو کیٹرنگ کی سہولیات اور پرانے لوگوں میں سے ایک، ایک علامتی جگہ ہے روٹی 14 سینٹ کی لاگت آئے جب اچھے پرانے دنوں کے لئے ان پرانی یادوں کے پوشیدہ دھاگے ملانے والی ہے.

لیکن کیوں نام وہاں mannymi Kashka وزٹرز کا علاج نہیں کر رہے ہیں ہے، کیونکہ غیر معمولی ہے؟ یہ اصل تاریخ کے لئے ایک خراج تحسین ہے. لیکن ادارے خود کہاں ہے؟

ریسٹورانٹ "دودھ": ایڈریس

اس پر واقع ہے بڑے Dmitrovka، عمارت 5. یہ Tverskaya کو ایک سڑک متوازی ہے، 7/5. قریب ترین میٹرو سٹیشن - تھیٹر (300 میٹر)، Okhotniy حد (400 میٹر). زیادہ دور نہیں "دودھ" سے ماسکو آرٹ تھیٹر میوزیم، Petrovsky منظوری اور سہ ہے. ایک ریستوران میں آنے کے بعد آپ کو مربع مایا Plisetskaya، مقامات سے 50 میٹر میں تازہ ہوا (اگر ماسکو میں اب بھی موجود) سانس لے سکتے ہیں.

تو کیا ہوا اگر اس عمارت کی دیواروں کے اندر اندر ہو جائے کرنے کے لئے استعمال؟

ایک چھوٹی سی تاریخ

کتنے سال کے بارے میں گھر میں ہی، اور اس کی تعمیر جو، کوئی قابل اعتماد معلومات. لیکن یہ 19th صدی کے آخر میں، عارضی طور Lva Tolstogo ایک خاندان وہاں رہتے تھے، اور گزشتہ صدی مرچنٹ کے آغاز میں Chichkin ایک ڈیری دکان کیفے کھول دیا ہے کہ جانا جاتا ہے. یہ سب کچھ پہلے سے انقلابی روس میں واقع ہوئی ہے. Chichkin کئی ڈیری پلانٹس ملکیت، تو صنعت کار سے کہنے کے لئے روایتی ہے دکان میں تمام مصنوعات، تھا. عام طور پر، ایک ادیمی مرچنٹ کے کاروبار کے لئے ایک جدید نقطہ نظر تھا. ہر شام دودھ، لاگو کرنے کے لئے وقت نہیں ہے جس میں، فرش پر براہ راست ڈالا: مثال کے طور پر، گاہکوں کو اپنی طرف متوجہ کرنے کے لئے، وہ ایک اصل مارکیٹنگ اقدام کے ساتھ آئے تھے. اس دکان میں تمام مصنوعات انتہائی تازہ ہیں اس حقیقت کی ایک عوامی مظاہرہ تھا.

بیچنے والے، ڈریس کوڈ کے مطابق، سفید میں تمام کپڑے پہنے ہوئے تھے اور دیواروں تازہ دودھ کا رنگ tiled ہیں. کیش کے رجسٹر - اس کے علاوہ دکان میں Chichkina ایک بار کو کس طرح پتہ نہیں تھا.

سوویت اقتدار کی آمد ایک ریاست اسٹور بن گیا، لیکن اس کی سمت کو تبدیل نہیں کیا جاتا ہے کے ساتھ: دودھ روایتی طور پر وہاں فروخت کی جاتی ہیں. پہلے سے انقلابی داخلہ 2011، ریستوراں کی تعمیر نو کے لئے بند کر دیا گیا تھا جب تک برقرار رہے. طویل لائنیں، شیشے کے مرتبانوں اور دودھ کے ساتھ شور saleswoman کی شاپنگ بیگ، 45 سینٹ کی لاگت آئے - جو گزشتہ سال کے ان تمام حقائق کے دل درد مند دادی سوویت تجارت کرنے کے لئے ایک یادگار کے مقام پر ریستوران کے ظہور کے بارے میں غمگین chafe.

ایک نیا چہرہ

2015 میں، ایک طویل تزئین و آرائش کے بعد، سٹور، کی سائٹ "دودھ،" یورپی کھانے کے eponymous ریستوران کھول دیا. یہ پرانی مشکوں میں نئی شراب ڈال کرنے کی کوشش میں ناکام رہے کہ لگتا ہے. واضح رہے کہ داخلہ اور سابق دودھ کی دکان کی بیرونی سے صرف نام باقی ہے، اور مالکان کے لئے آپ کا شکریہ سچا ہے. ورنہ یہ ایک بار ایک بیوٹی سیلون کی ویب سائٹ پر شائع کریں گے، اور یہاں تک کہ ایک ٹریس چھوڑ دیا جائے گا.

، پہلے سے انقلابی روس میں چاہے چاہے وہ پارٹی رہنماؤں، یا سال کے ایک جوڑے کے اوقات میں بھی پہلے: دلچسپ بات یہ ہے، کمرے خود آپ کو فوری طور پر ادارہ بنایا گیا ہے سمجھ میں نہیں کر سکتے ہیں تاکہ درست ہو گیا. مختصر میں، "دودھ" - کیونکہ ان کے وفد کے وقت سے باہر کسی نہ کسی طرح ہے کہ ایک ریستوران. تاثر چمڑے کی تکمیل، اینٹ، لکڑی میں استعمال کی طرف سے پیدا. صوفے، کونے میں ایک پیانو مخمل میں upholstered رہے ہیں. کمرے کا رنگ سکیم گہرا بھورا کو روشنی خاکستری سے مختلف ہوتی ہے. موسم گرما میں، ایک چھوٹی لیکن آرام دہ برامدی. اتنے اچھے پرانے ونیز کافیہاؤس کے انداز میں سٹائل کے کلاسک ہے.

گھنٹے

"دودھ" - ریستوران، چوبیس گھنٹے کھلا. اس ہفتے کے ساتوں دن کھلا ہے. 7.00 سے ناستے کے لئے 13.00 کرنے کے ہفتے کے دن پر. دارالحکومت کے ریستوران میں سے اکثریت صرف 11.00 میں کھول دیے جاتے ہیں، کیونکہ یہ بہت آسان ہے. بڑھاتے کرنے کے لئے ایک ہفتے کے آخر میں ناشتا کے خوشی 15.00 تک ہو سکتا ہے

ایک بڑے پیمانے پر مہم "دودھ" (ریسٹورنٹ) میں منصوبہ بنایا گیا ہے تو، فون: +7 (495) 692-03-09 یا +7 (495) 374-92-99 نہ ضرورت سے زیادہ ہو جائے گا. سب سے بہتر پیشگی ٹیبل بک کرنے. مزید برآں، اس سروس کو بھی ایک چھٹی پر آزاد ہے.

دھندلاپن تصور

یہ سچ اس ریستوران کے ایک خصوصی خاص بات نوازا نہیں ہے کہ ہے. کوئی بھی واضح تصور کوئی نہیں ہے. کیا مینو پر لاگو ہوتا ہے، اور داخلہ، یہ ایک عام اچھے ریستوران، لیکن اب نہیں رہی. ماسکو میں ایک پیسہ بھی ایک درجن سے اس طرح. یہاں کے لوگ ہمیشہ موجود ہیں، لیکن، بہت سے کھانے کے لئے خاص طور پر آتے ہیں، اور سب سے زیادہ - کچھ کافی پینے، اور وہ بہت اچھی لگ رہی ہے. سخت طرز داخلہ کاروبار کے اجلاسوں کے لئے بہترین ترتیب پیدا کرتا ہے: کوئی خلفشار، آپ کو محفوظ طریقے سے اور کچھ نہیں بات کر سکتے ہیں.

لیکن اہم ریستوران میں "دودھ" (ماسکو)، ایک سادہ مینو کے لئے مورد الزام ٹھہرایا. یہ وہ کہتے، سب کچھ اور کچھ بھی نہیں ہے. تاہم، ماسکو میں عوام میں picky چلا گیا: وہ روٹی تو ہیں - Focaccia کی، اور سرکسوں تو - تو یقینا کچھ phantasmagoria. لیکن اس سے بھی اچھی طرح تیار کیسر ترکاریاں معمولی سمجھا جاتا ہے.

مین مینو

آپ کو ایک عام تشخیص دے تو تمام برتن اکثریت روایتی پڑھنے (porcini مشروم کے گھر سوپ، سلاد "اولیور") میں خدمات انجام دیں، بہت آسان ہیں. کبھی کبھی، تاہم، یہ ایک خاص جوش میں شامل کیا. مثال کے طور پر، چکن سوپ میں، ہمیشہ کی طرح، اور Ligurian یا نوڈلس testaroli نہیں ہے میں borsch صرف سور کا گوشت نہیں، اور ہرن کا گوشت، اور یہاں تک تمباکو نوشی کی ہے.

کیکڑے کے ساتھ جھیںگی اور ٹماٹر کا سوپ کے ساتھ پہلے ہی ذکر سوپ اور سوپ، کے ساتھ ساتھ ٹام شکرقندی خدمت کی پہلی برتن سے.

گرم، شہوت انگیز پکوان کی فہرست کھولتا بیف کی carpaccio، سالسا کے ساتھ سینکا ہوا بینگن، کے بعد سامن کی ٹیٹار یا ٹونا، میں Tortillas، چکن برگر، فرائز کے ساتھ سٹروگانوف بیف چیزبرگر.

سلاد کے علاوہ (چنراٹ، arugula ساتھ گرم ترکاریاں کے ساتھ ٹماٹر کے ساتھ موتزاریلا، "قیصر") یونان (بیکڈ ناشپاتی اور feta پنیر، کلاسک یونانی ترکاریاں کے ساتھ چکبصور) اور اٹلی کے موضوع پر مختلف حالتوں ہیں.

مختصر میں، بنانے ریستوران کے مینو "دودھ"، مالکان ان زائرین کو کسی بھی ادارے کی بڑی فہرست میں اشیاء کے درمیان meatballs کے ساتھ تلاش کر میشڈ آلو کے ساتھ استعمال کے خاص طور پر پسند نہیں ہیں جو پر انحصار ہے. لہذا، ان کی پسند میں رکاوٹ پیدا نہیں کرنے کے لئے، ہم یہاں تمام سب سے زیادہ مقبول یورپی آمدورفت کچھ interspersed کے مشرق ساتھ جمع ہو گئے.

مشروبات

لیکن کافی کے لئے کے طور پر، اس تجویز کو صرف بہت بڑا (30 سے زائد مصنوعات) ہے. بہت سے لوگ، خاص طور پر اس مقصد کے لئے یہاں آتے ہیں. ایک کثیر جہتی ختم ادائیگی، شاندار، سرمی ساتھ کاپی رائٹ الکوحل اور غیر شراب کاک. مناسب دودھ سے دائر نہیں کیا تھا تو پھر یہ عجیب ہو گا. بالکل، یہ ہے - گرم، تازہ، تازہ. اس سے روزانہ کی بنیاد پر ماسکو کے علاقے سے لایا جاتا ہے.

"دودھ" (ریسٹورنٹ): مجموعی طور پر

راہگیروں کی طرف سے اس جگہ کی تاریخ نہیں جانتا تھا جو، کیوں کو سمجھنے کے لئے امکان نہیں یورپی کھانے کے ساتھ ایک ادارے میں اس طرح کی ایک نام. لیکن، دوسری طرف، یہ دلچسپ اور اندر اشارہ ہے.

خلائی کافی ہے. میزیں ایک دوسرے سے اتنے دور واقع ہیں، یہاں تک کہ دوران رش کے وقت ایک بیرل میں ہیرنگ محسوس نہیں کرتا. داخلہ پہلی نظر میں کے ساتھ محبت میں گر: یہ فیشن اور مہنگا لگتا ہے. اس ریستوران کچھ پرتعیش ہوٹل کے گراؤنڈ فلور پر ہے کہ لگتا ہے. ایک کمرہ ایک پختہ وفد، ایک اور کم رسمی ماحول میں میں کافی کا ایک کپ کے ساتھ روحانی کمیونین کے لئے موزوں ہے. گیلنٹ سروس، یہ زیادہ ویٹر تربیت یافتہ اور کھانا پکانے کی ٹیکنالوجی کے میدان میں بہت ہی قابل ہیں کہ واضح ہے.

کلاسیکی یورپی سٹائل کیفے، ایک چھوٹی لیکن مکمل مینو، کافی اور کاک کے مینو، ونیت پس منظر موسیقی، 7 بجے سے ناشتے کی ایک قسم - یہ ایک ریستوران "دودھ" (Dmitrovka) کا دعوی کر سکتا ہے جس میں واضح فوائد، ہے.

minuses کے میں سے ایک ہے - یہ پارکنگ کی کمی ہے. بہت سے زیادہ میٹھی دانت معمولی شیرینی مینو کے بارے میں شکایت کرتے ہیں. اس کے علاوہ، قیمت ٹیگ تھوڑا "کاٹنے": اوسط چیک - 1000-1500 روبل. لیکن پیسے کے لئے وہاں واقعی ایک دل کے کھانے سے ہو سکتا ہے، اور نہ صرف برتن ذائقہ. اس کے علاوہ، تمام مینوز پر 16.00 کرنے کے ہفتے کے دن پر لیکن خوش نہیں کر سکتے ہیں جس کی وجہ سے 20 فیصد رعایت، لاگو ہوتا ہے. حال ہی میں، "معطل کر" کافی کی جدید یورپی روایت متعارف کرائی ہے. اس سے آپ کو ایک اضافی کپ ادا کرتے ہیں اور اس طرح ایک اچھا بونس سے فائدہ اٹھانے کے لئے چاہتے ہیں جو مہمانوں کی تفریح کر سکتے ہیں کا مطلب ہے کہ.

اس طرح، "دودھ" - ایک اچھی شہرت کے ساتھ ایک ریستوران. کئی کے لئے کھانا اور سروس کے ایک مہذب معیار کی وجہ سے یہ ہے جس میں کے ساتھ یا اس کے بغیر آتے ہیں ایک پسندیدہ جگہ بن گیا ہے.