تلا خطے میں خصوصی مقامات پر. تفصیل مشروم - تصویر

شاید کوئی بھی اس سگندت اور مزیدار مشروم کی تلاش میں جنگل کے ذریعے ایک دلچسپ واک سے انکار کرے گا، یہ صرف چند خوشیوں ہے: مخلوط اور شنکدر جنگلوں کی خوبصورتی سے لطف اندوز کرنے کے لئے؛ سانس مہک پتیوں گر یا شدید سوئیاں؛ اپنے "شکار" اور آخر میں گھر اچھے مشروم سے بھری ایک ٹوکری لانے کے کچھ کے جوش و خروش اور جذبہ کا تجربہ. ویسے، تلا خطے کے تمام کوک کی طرف سے سب سے زیادہ مقبول اور محبوب کی موجودگی پر فخر ہو، تو یہ ضرور قابل مقامی جنگل کا دورہ کر سکتے ہیں.

کوک کی کس قسم تلا علاقے میں پایا جا سکتا ہے

میں کھانے کی مشروم تلا خطے میں بڑھتی ہوئی معروف edulis ہیں (سفید مشروم)، چنار، برچ مشروم، volnushki، مشروم، مشروم، مکھن مشروم، لومڑی، مشروم وغیرہ تلا خطے میں کوک بعض پودوں کے ساتھ کمیونٹی کے لحاظ سے ان کی ترجیحات ہیں. مشروم pickers کے جانتے ہیں کیوں جس میں جنگلات پایا جا سکتا ہے. علاقے میں کھانے کی مشروم کے سٹاکس اتنے بڑے وہ اندازہ کرنے کے لئے مشکل ہے کہ ہیں. ہم یہاں پورا تقریبا تمام روایتی طور پر روسی فیڈریشن کوکیی پرجاتیوں میں جمع.

اہم بات - کہاں دیکھنا جاننے کی

جنگلی علاقہ علاقوں میں پودے لگانے سمیت پورے علاقے کا تقریبا 14 فیصد ہے. کا حصہ شنکدر جنگلوں (پائن، larch کے، سپروس) مقامی سبز فنڈ کا٪ 13 سے زیادہ کے لئے اکاؤنٹ. شمالی اور شمال مغرب میں سب سے زیادہ حصہ کے لئے تلا علاقے میں واقع خصوصی مقامات. بلوط، برچ، لنڈن، میں Aspen کا غلبہ بڑے اور چھوٹے leaved پرجاتیوں کے درمیان. جنگل میدان کے ساتھ جنوبی سرحد پر بلوط اور راھ جنگلات، آپ کو بھی علم یا میپل تلاش کر سکتے ہیں جہاں پائے جاتے ہیں.

تو کب اور کہاں جمع کرنے کی مشروم سب سے بہتر ہیں، اور جو مقامات اس کے لئے سب سے زیادہ سازگار ہیں؟ سب سے پہلے تو یہ کہ حالیہ بارشوں کے بعد جانے کے لئے یہ ضروری ہے. دوم، جنگل کی سمت میں اور دور کے لوگوں سے.

تلا خطے کے بہترین مشروم علاقوں

علاقے کے جنگلی حصہ Odoevskogo، رکاوٹ مشروم کے پرچر فصلوں کے لئے نام سے جانا جاتا ہے، تو اس علاقے میں ہونے کی وجہ سے کیا جاتا ہے ایک بار، قابل ضرور ایک یا دو گھنٹے "خاموش شکار" خرچ.

سب سے زیادہ ماحول دوست مقامی مشروم Suvorov، Belevsky اور Arsenyevsky ضلع میں بڑھتی ہوئی سمجھا جاتا ہے. اور Chanterelles، مشروم، سفید، مشروم مشروم کا ایک مجموعہ کو جمع کرنے کے اضافہ کریں گے. لیکن آپ کو نقصان نہیں پہنچا سکتے، اور تلا Leninsky ضلع، اسی طرح Yasnogorsk، Chernsky، Efremov، آپ آسانی کے میدان، ایک بھی ٹوکری میں ایک دوسرے کے ساتھ بہترین مشروم ڈال سکتے ہیں جہاں کے قریب. یہاں آپ کو مکھن مشروم، کے svinushki، چنار اور دیگر کئی پرجاتیوں مل جائے گا.

ان جگہوں مشروم کثرت بڑھنے میں جہاں گرمی اور نمی کی ایک بہت ہونا چاہئے. منفرد مشروم مہربانی مخلوط جنگلات Dubno، Odoevskogo Aleksinskoye علاقوں اور دیودار جنگلات. علاوہ مشروم، بھوری ٹوپی مشروم، Chanterelle. کی مشروم اور راستے میں آپ کو، جنگلی گلاب، جنگلی سٹرابیری، اور یہاں تک کہ raspberries کے hazelnuts کے کی ایک اچھی فصل جمع کر سکتے ہیں. عام طور پر، تلا ریجن گرما اور قدرتی تحفے کے موسم خزاں میں واقعی امیر ہے. تلا علاقے میں ایک خصوصی مقامات ہر جگہ لفظی پھیل گیا.

مشروم کے موسم ظہور

تقریبا تمام شائقین، یہ ہے کہ، تلا خطے میں مشروم ترقی کے موسمی نوعیت معلوم ہے کہ ہر پرجاتیوں - ایک خاص وقت. تلا مخلوط اور شنکدر جنگلوں میں مشروم، لہروں میں ظاہر موسمی حالات پر منحصر ہے. اس موسم گرما میں موسم خزاں کے موسم کے لئے اس کے ذریعے ہے، آپ کو 3-4 ردوبدل لہروں پر حاصل کر سکتے ہیں.

اور یہ امیر قدرتی کنارے میں آپ کو جون کے مہینے میں پہلے سے ہی مشروم منتخب کر سکتے ہیں، اگرچہ ابھی تک اہم مشروم مہینہ ستمبر ہے. یہاں تک تلا خطے میں برسات کے موسم گرم موسم خزاں مشروم جگہوں میں، بہترین نقول کی دو بالٹیاں ہر ایک کلکٹر کے سامنے پیش کیا جائے گا.

جون میں مشروم

morels کے - زمین قدرے سورج کی روشنی سے گرم کیا جاتا ہے کے بعد، سب سے پہلے مشروم ظاہر کرنا شروع کر دیں. اور وہ صرف خصوصی پروسیسنگ کے بعد کھانے کے قابل ہیں، اگرچہ محبت کرنے والوں کے کھانے morels کے لطف اندوز ہوتے ہیں. لیکن ان علاقوں کو اس فنگس جمع کیا جاتا ہے جہاں، درج ذیل مرضی مشروم میں قومی نشان پر.

گیلے stumps اور پرنپاتی درختوں کی لاگز شہد سے Agaric یا رنگ syroezhek کی ایک خوشگوار کمپنی پایا جا سکتا ہے. وہ رائی earing دوران نظر کے طور پر تمام جون مشروم kolosovikami بلایا.

جولائی تلا جنگل مشروم

اور پرنپاتی اور شنکدر - موسم گرما کے دوسرے مہینے russula اور تمام جنگلوں میں اگاتے ہیں کہ مشروم سے مالا مال ہے. مشروم - برچ bluebell جوان اور مضبوط شافٹ، اور دیودار کے پیڑوں بارشوں کے بعد وقف جمع کر سکتے ہیں کے پاس.

یہاں تک کہ عظیم مشروم اور Aspen - کافی شمسی گرمی اور روشنی، اور مکھن مشروم کے svinushki بڑھنے داخل، لیکن مہینے کے آخر کے قریب جس کے ذریعے میں Aspen درختوں، کے تحت. میں پرنپاتی جنگلات pickers کے razzhivutsya مزیدار دودھ مشروم اور podgruzdkami.

برچ اور مخلوط جنگلات میں آپ کو ایک بہت ہی اچھا اور سوادج مشروم volnushki، بہت سے کے مداح ہیں تلاش کر سکتے ہیں. مناسب طریقے سے سفید عملدرآمد یا گلابی volnushki ایک بہت خوشگوار ذائقہ ہے اور جنگل میں اس کے لئے نظر آتے ہیں تو - فنگس بڑے کافی اور تھوڑا خاندان بڑھتا ہے، کیونکہ ایک خوشی.

لیکن حقیقی محبت کرنے والوں ceps کی پرتیاشا میں ہیں.

اگست تلا مشروم اور بلوط کے جنگلات

اگست - اس سیزن کا آغاز ہے. اس طرح، 2014 میں تلا علاقے میں موسمی مشروم بہت متنوع تھے، اور فصل - مشروم، اور Chanterelles، volnushki، Mokhovikov اور مشروم میں امیر.

، خوبصورتی پیلے لومڑی نہ صرف مزیدار، لیکن کیروٹین سے بھی مالا مال ہے جو ایک غذائی مصنوعات کے طور پر قدر فراہم کرتا ہے. وہ پائن سایوں اور کائی لپیٹ ساتھ چھڑکا جگہ، محبت کرتا ہے. یہ چھوٹے گروپوں میں اگتا ہے، لیکن ناقابل یقین حد تک نتیجہ خیز.

ھوشیاری سے زمین تمام پسندیدہ سفید مشروم اور Aspen سے باہر بڑھتی ہوئی. CEP (مشروم) بادشاہ کے سمجھا جاتا ہے. موروثی اس میں ناقابل یقین ذائقہ، مہک اور کم کیلوری. ترقی کے حالات اور عمر پر منحصر ہے، یہ روشنی یا سیاہ بھوری ٹوپی کے ساتھ ہو سکتا ہے. یہ ایک دیودار کے جنگل، اور مخلوط جنگل طور ترجیح. 50 سینٹی میٹر - اچھے حالات میں، اس کے پیروں کی اونچائی 30 سینٹی میٹر، اور ٹوپی کے ویاس تک پہنچ سکتے ہیں!

مشروم کی تفصیل غیر معینہ مدت تک آخری کر سکتے ہیں. عام طور پر، اس تلا خطے میں مشروم، لوگ موسم سرما پسندیدہ ذات کے لئے اسٹاک بنانے کے لئے کوشش کر رہے ہیں جب کے لئے اہم مہینہ ہے. وہ خشک، نمکین اور نمکین، کئی ماہ کے لئے، کھشبودار صحت مند اور سوادج پکوان پکا لطف اندوز کرنے کر رہے ہیں.

خزاں مشروم تلا خطے

ابتدائی موسم خزاں میں، مشروم pickers کے مشروم اور مشروم، ASPEN، مشروم اور مشروم جمع کرنے کے لئے پسند ہے. اس مدت کے دوران، جمعاکاروں کی ڑلانوں اور پہاڑوں سورج کی طرف سے روشن دن کے سب سے زیادہ موجود ہیں جہاں تلا علاقے میں خاص مقامات پر، کے لئے تلاش کر رہے ہیں.

مرکزی خزاں مشروم اور Chanterelles کر، شافٹ ہیں تقریبا جب تک ٹھنڈ سے Agaric مشروم اور شہد کے خاندان کو پورا کرنا ممکن ہے اگرچہ. کبھی کبھی مشروم، cyanosis اور دیگر اقسام کے اس پار آئے، لیکن وہ کم ہوتے جا رہے ہیں.

ڈائریکٹریز آپ مشروم کی تصاویر کے ساتھ ایک تفصیلی وضاحت حاصل کر سکتے ہیں، اور پھر نئے آنے والوں کو صرف کی تلاش میں غلطی نہیں کرتے. یہ سب سے بہتر ہے اگرچہ نوسکھئیے مشروم pickers کے ماہرین کے ساتھ مل کر پیدل جانا تو. تلا علاقے میں بہت سے پیدل سفر ٹریلس ٹرین یا کار کے ذریعے آسانی سے قابل رسائی ہیں. ایک منفرد مقامی جنگلات نہ صرف زرخیز، لیکن صاف ہیں، تو آپ کو یقینی وہاں جانے اور بیرونی سرگرمیوں، تازہ ہوا سے لطف اندوز اور اعلی معیار مشروم کی مکمل ٹوکری کے ساتھ واپس آ جانا چاہئے.