ایک malt وہسکی روایت اسکاٹ لینڈ

شاید ایک دن ہم میں سے ہر ایک، یہاں تک کہ سب سے زیادہ avid جو نشے میں، پوچھنا ہے قومی خزانہ کس قسم - سکاٹ ایک malt وہسکی؟ اور وہ (کم از کم، اس لیے مخصوص) اتنا اچھا تھا، تو پھر کس کے ساتھ اس کا کھانا؟ سب کے بعد، انکشاف بکی کو ہر شراب کے قوانین موجود ہیں. وہسکی سے محبت کرنے والوں کے لئے جیسا کہ یہاں سفارشات کے پورے سیٹ پر عمل پیرا. اور یہ امبر مرکب کی بنیاد پر ہے کہ کاک باہر کر دیتا ہے - اس کے استعمال کی ثقافت کی ایک مکمل استعمال کی اطلاع دیں.

ایک malt وہسکی کیا ہے؟

لفظی ایک ہی مالٹ ہے کہ - نامی ایک malt پینے سے ایک میخانے میں پیدا. انگریزی نام - "ایک malt". مثلا، اس عمر بڑھنے کے مختلف سال کی وہسکی اختلاط کی طرف سے حاصل کی جاتی ہے، لیکن یقینی طور پر نہیں مختلف قسموں کی جاتی ہے. عام طور پر یہ خیال کیا جاتا ہے کہ یہ مشروبات سخت مرد، ان کی اصل کے ذائقہ کے طور پر، شاید بہت سخت. اس لئے میں روایت چلا گیا - malt وہسکی پانی، برف یا سوڈا کے ساتھ مداخلت، یا دیگر معتدل گریڈ کا اضافہ.

اصل پیداوار Molta کے تصور Glenlivet، Glenfiddich، Macallan، گلین گرانٹ، Glenmorangie جیسے برانڈز ساٹھ کی دہائی میں دوبارہ منظم ہوکر کیا گیا تھا. ان کے نام سے مارکیٹ پر آج بجا سکاٹ چاندنی کے مینوفیکچررز کی طرف سے سمجھا جاتا ہے. لیکن جنات میں سے بعض اس سے بھی پہلے شائع ہوا: ایک malt وہسکی کی برانڈ Orkney جزائر XVIII صدی کے آغاز میں اور شروع میں ڈاکوؤں کے پسندیدہ مشروبات، اور پھر عدالت سمجھا جاتا تھا بڑے پیمانے پر پیداوار کے لئے پیش کیا گیا تھا.

کس طرح ایک malt وہسکی کو استعمال کرنے کے لئے؟

اب مشاہدہ آپ خریدی ایک بوتل کے گلدستے کی تعریف کر سکتے ہیں، کچھ شرائط کے بارے میں بات کریں. تو، سب سے پہلے حق کے برانڈ کا انتخاب کریں: ذائقہ کے معیار کے بارے میں اپنے کنسلٹنٹ سے پوچھیں - نہ بھی کڑوا، aftertaste کے میں کوئی نفاست سے ہیں؟ اعلی قیمت - اشارے سے ایک ہو سکتا ہے. کاش، وہسکی - یہ نہیں پینا، بچا جس کے مطابق ہے.

اس کے علاوہ، صحیح گلاس منتخب کرنے کے لئے انگریزی حضرات کرتے ہیں کے طور ایک malt وہسکی پینے کے لئے. آپ برف کے ساتھ گلاس سے اسے پی سکتے ہیں، لیکن خصوصی شیشے، ٹیولپ یا الکحل کی اس گریڈ کے لئے پیاز فارم موجود ہیں. ان میں سے ایک جوڑے کی ہے کے لئے آپ کی الماری میں ضرورت سے زیادہ نہیں ہو جائے گا.

ایک حصہ میں زیادہ نہیں 50-60 کے مقابلے میں ملی لیٹر ہونا چاہئے، اور اس کے حجم گلاس ڈیزائن کیا گیا ہے. کیوں؟ یہ ہوا ذائقہ کے اعلی نوٹوں کے ساتھ evaporate کرنے کی اجازت نہیں دیتا. ایک malt وہسکی دو یا تین gulps میں استعمال کیا جاتا ہے.

آپ ایک گھونٹ لے اس سے پہلے، شیشے کی دیواروں سے dripped پینے کے لئے ایک چند سرکلر حرکات لے - تو وہسکی کی "آزاد کرائے روح"، اس نازک ذائقہ. بالکل، یہ سانس لیتے ہیں اور قدیم نسخہ کی کشش محسوس. ماہرین بھی کلائی پر وہسکی کے چند قطرے ڈال مشورہ بہتر بکی کو بیان کرنے کے لئے. پہلا گھونٹ سٹاپ کے بعد: سانس اور exhale، بوتل گرم گرمی محسوس کرتے ہیں. یہی ایک حقیقی پینے کا استعمال کرنے کے لئے ضروری ہے بالکل ہے.

اور ایک اور ٹپ: ذائقہ اب بھی بہت تیز ہے، اور آپ کو پانی کے ساتھ وہسکی کمزور کرنا چاہتے ہیں، تو یہ تناسب کا احترام کرنا ضروری ہے. زیادہ سے زیادہ جائز تناسب ایک بڑا حصہ اب بھی وہسکی رکھنا چاہیے جہاں 30/70، ہے.