ایک پتلی کے اعداد و شمار کے لئے سبز چائے کی گرمی مواد

<-page {سائز: 21cm 29.7cm ؛! مارجن: 2CM} P {مارجن-نیچے: 0.21cm} مضبوط {فونٹ وزن: جرات مندانہ} ->

سبز چائے - سب سے زیادہ مقبول گرم مشروبات میں سے ایک ہے. اس سے ہمارے سیارے کی آبادی کا تقریبا 70 فیصد استعمال کرتا ہے. گرین مقابلہ صرف ہے سیاہ چائے.

یہ مت سوچنا کہ ان پرجاتیوں مختلف پودوں سے حاصل کی. سدا بہار پلانٹ میں Thea sinensis (یہ بھی کے Camellia sinensis کہا جاتا ہے) - کے لئے خام مال و امان اور دیگر مشروبات سب سے سالانہ ٹہنیاں چائے پلانٹ کی (فلش) ہیں. سیاہ سے سبز چائے کے درمیان بنیادی فرق صرف جمع کیا پلانٹ مواد کے علاج کے طریقوں میں ہے. کے لئے سبز چائے کی پتی نافذ کر رہے ہیں، تو دبایا اور خشک. کالی چائے پیداوار ٹیکنالوجی ایک قدم withering اور ابال بھی شامل ہے. ابال کی گہرائی کی ڈگری مختلف، تیار اور اس طرح کیا جا سکتا چائے کی اقسام، پیلے رنگ، سفید اور سرخ کے طور پر.

کوئ شک نہیں، مکمل طور پر یا جزوی طور پر کچھ مادہ چائے کی پتی کے ابال کے دوران تباہ، اور دیگر نظر ثانی شدہ. سبز چائے اس قلت نہیں ہے: یہ سب مفید physiologically فعال مادہ، اور کوئی نقصان دہ مستحکم کیمیکلز، اور گرمی مواد استاذہ سبز چائے کے دس گنا کم ہے.

چین میں، یہاں تک کہ 4000 سال پہلے، سبز چائے بہت سی بیماریوں کے علاج کے لئے استعمال کیا جاتا ہے. یہ سردی، معدے اور جلد کی بیماریوں کے لئے تیزی سے شفا یابی کو فروغ دیتا ہے کہ مشاہدہ کیا گیا ہے، اور ٹاکسن کے ایک ابتدائی خاتمے کے لئے کیلوری کی سبز چائے کو متاثر.

اس کے بعد سے متعدد مطالعہ کی بدولت، چائے کی کیمیائی ساخت کا مطالعہ کیا. جسم پر سبز چائے کے فائدہ مند اثرات کی حمایت کے اعداد و شمار کے ایک مال. یہ پایا جاتا ہے کہ اس کے اتحادی catechins، وٹامن، امینو ایسڈ، pectins، saponins کی، saccharides، معدنی مادہ کی وجہ سے فائدہ مند خصوصیات.

شدید ذائقہ چائے catechins دے. سبز چائے ان پرجاتیوں میں سے 12 تک پر مشتمل ہے. کیمیائی ساخت catechins اور polyphenols کے ماخوذ hemostatic کے، سوزش، bactericide، ینٹیآکسیڈینٹ خصوصیات کے مالک ہیں. epigallocatechin-3-سے Gallate، مثال کے طور پر ینٹیآکسیڈینٹ خصوصیات، 25 - پیچیدہ وٹامن سی اور ای Catechins، عمل انہضام کو بہتر بنانے کے خون کے برتن کی دیواروں کو مضبوط، بھاری دھاتیں، کولیسٹرول، کو ہٹانے پلیٹلیٹ زیادہ کو ختم کرنے میں اہم کردار ادا کی اس سے 100 گنا زیادہ مضبوط. 8 میں سبز چائے میں catechins کا ارتکاز - 15 مرتبہ سیاہ میں سے زیادہ.

سبز چائے (کیفین، theobromine، theophylline کے، adein) کے alkaloids کے دماغ میں خون کی وریدوں dilate. وہ اعصابی نظام تک سر،، تھکاوٹ کو کم سردرد ختم. catechins کے ساتھ منسلک حالت میں ہونے کے ناطے، alkaloids کے چائے کافی میں پائے alkaloid کے ساتھ مقابلے میں کم تیز متحرک اثر ہے.

0،1-10mg - سبز چائے کا 1 G کے امینو ایسڈ مواد. خاص طور پر اہم theanine کی موجودگی ہے. Theanine چائے ایک خاص میٹھا ذائقہ دیتا ہے. زیادہ امینو ایسڈ کے مواد، اعلی قابل قدر چائے. Theanine نہ صرف خود کے جسم پر ایک آرام دہ اثر ہے، لیکن یہ بھی dopamine کی ترکیب کو فروغ دیتا ہے - "خوشی کے ہارمون". حالیہ جائزوں theanine نقصان دہ اثرات سے دماغ میں نیوران کی حفاظت کرتا ہے کہ دکھایا گیا ہے، اور بھی مخالف سرطان پیدا کرنے کی خصوصیات ہیں.

سبز چائے جسم بہت سے وٹامن (A، B1، B2، B3، C، P، K، E) اور کھنج (K، CA، P، مگرا، فے، این اے، ٹریس عناصر) میں کمی کے لئے معاوضہ.

کیلوری چائے تقریبا 1 کلو کیلوری - سبز چینی کی 100 گرام انتہائی کم ہے.

ثابت ہوا مندرجہ ذیل امراض میں سبز چائے کی تاثیر:

• ہائی بلڈ پریشر،

• مہلک ٹیومر،

• ذیابیطس،

• موٹاپا

• جگر کی بیماری،

• جینیٹورینری نظام کی بیماریوں،

• enterocolitis،

• OCR

• امیونو،

• گلوکوما،

• الرجی.

جی ہاں، سبز چائے کیلوریز چھوٹا ہے. تاہم، کیلوری سبز چائے کے باوجود جیسے hypotension کا، tachycardia کے، بے خوابی، گیسٹرک السر، کے ساتھ ساتھ دوران حمل، دودھ پلانے کی بیماریوں، میں، پینے کے اس کا خاتمہ یا کم کیا جانا چاہئے. آپ، ایک خالی پیٹ پر سبز چائے پینے شراب کے ساتھ یہ جمع نہیں کر سکتے ہیں، وہ گولیاں پیتے ہیں.