ایک تربوز کا حصہ کیا مادہ ہیں؟

تربوز کی کیمیائی ساخت ایک طویل وقت کے، یورپی دنیا کو معلوم نہیں تھا مسافر تو ہو سکتا D. لونگسٹن Kalahari صحرا کے مطالعہ کے علاقوں میں اس پلانٹ کے بیر پر بھر میں آ نہیں کرتا. انہوں نے کہا کہ تمام جانوروں کو اس پلانٹ کی ثقافت، اچھی طرح برقرار رکھا پانی کا پھل دعوت کے لئے خوش ہیں اس کی نشاندہی. جنگلی میں اس بیری اب بھی خطے میں موجود ہے.

تربوز کی ساخت کا مطالعہ اس بات کی نشاندہی جو (مصنوعات کی فی 100 گرام) ایک اچھا موتروردک اثر ہے جس، مائع کی ایک بہت پر مشتمل ہے (89-90 G تک) کرتے ہیں. وزن کم کرنا چاہتے ہیں وہ لوگ جو، اس ثقافت کے استعمال کو ترک کرنے کے لئے ایک موسم کی ضرورت نہیں ہے کیونکہ تربوز کا گودا جسم اضافی سیال کے 1 سے 3 کلو، پیداوار اور وزن کم کر دیتا ہے جس سے ہٹانے کے فروغ دیتا ہے.

ساخت بھی (بالترتیب 0.7 اور 0.2 گرام) پروٹین اور چربی کی ایک چھوٹی سی رقم میں تربوز بھی شامل ہے. بیر پیکٹن کی تھوڑی سی مقدار پر مشتمل (0.6 جی.)، راھ (اسی رقم)، سیلولوز (0.5 G) اور مکھی نامیاتی تیزاب. (- گودا کے 100 گرام فی بارے میں 9 گرام کے بارے میں 0.1 گرام، disaccharides اور monosaccharides کا نشاستے.) پھل کاربوہائیڈریٹ میں امیر ہیں. امریکی سائنسدانوں پھل بھی عمل انہضام کے بعد (viagropodobnym مادہ کے ساتھ اثر vasodilating) arginine کے میں تبدیل کیا جاتا ہے جس میں موجود citrulline ہے کہ ملا.

ساخت تربوز فولک ایسڈ اور میگنیشیم (حصے میں stogrammovoy پیش اس ٹریس عناصر کی روزانہ کی قیمت کے بارے میں 60٪) سمیت انتہائی قیمتی اور مفید اجزاء، کی ایک بڑی تعداد بھی شامل ہے. فولک ایسڈ (folacin) عمل میں ڈی این اے اور پروٹین کی پراسیسنگ کی تعمیر میں ملوث ہے. لہذا، تربوز کے استعمال ایک اچھا جلد کی رنگت اور مناسب عمل انہضام کو تلاش کرنے میں مدد کر سکتے ہیں. اس کے علاوہ، سائنسدانوں چھوٹے مقدار میں لائکوپین (عمر بڑھنے روکتا)، کیلشیم، پوٹاشیم، سوڈیم، اور لوہے کی نشاندہی کی ہے.

کی تشکیل اضافہ ہوا تربوز قدرتی حالات میں (عام طور پر اگست کے وسط تک اپنے طور پر پکنا بیر) انسانوں کے لئے نقصان دہ سے زیادہ مددگار ثابت ہو سکتی ہے. لیکن تیاری کی فطری لحاظ سے پہلے مارکیٹ میں دستیاب پھلوں، احتیاط کے ساتھ علاج کیا ہونا چاہئے کیونکہ وہ پمپ نائٹریٹس ہو سکتا ہے ایک تیز رفتار فصل حاصل کرنے کے لئے ہے. تربوز کی توثیق کرنے کے ٹیسٹ بہت سادہ ہے: آپ کو ایک گلاس پانی میں گوشت کا ایک ٹکڑا ڈراپ کرنا ہے. مائع ابر آلود ہو جاتا ہے، ساخت زیادہ سے زیادہ ہونا ضروری ہے، لیکن سرخ ہو، تو اس تربوز کو پھینک کرنے کے لئے بہتر ہے.

کس طرح خریدنے اور تربوز کھانے کے لئے؟ جائزے کے آؤٹ لیٹس، نائٹریٹ کنٹرول کی تکمیل کے سرٹیفکیٹ کی ضرورت ہوتی ہے کو نقصان پہنچا بیر لینے کے لئے نہیں ہے کہ اس بات کی نشاندہی ہے، اور اسے بہتر سپر مارکیٹوں میں پھل کاٹ (فلم چپٹنا کے اختتامی مائکروبیل لاگ ان کے خلاف کی حفاظت نہیں کرتا) خریدنے کے لئے نہیں ہے. کہ تربوز سورج کے تحت باغ میں "بیٹھے" جس میں تجویز نچلے حصہ پر ایک پیلے رنگ کی جگہ، کے ساتھ بہترین بھاری اشیاء لے لو، اور میز پر رکھ دیا جا رہا ہے اس سے پہلے اچھی طرح دھویا. ، میٹھی بیر کی پیمائش کرنے کی ضرورت کھائیں بعد فائبر کی بھی ایک چھوٹی سی رقم آنتوں گتشیلتا عمل کو بہتر بناتا ہے اور اس میں سے ایک حد سے زیادہ رقم غذائیت کے امراض کا سبب بن سکتا ہے. تربوز سے ہڈیوں سے باہر پھینک دیتے ہیں، اور کے طور پر کھانے کے استعمال کرنے کے لئے بہتر نہیں ہے وہ linolenic اور پر مشتمل palmitic ایسڈ اور تیل بادام کے لئے اسی طرح جسمانی خصوصیات ہیں.