کیا اور مشروم کٹ پر نیلے رنگ کی باری ہے کیوں؟

مشروم pickers کے - ایک عجیب لوگ. وہ خاموشی اور جنگل کی خلوت متحرک اور مذاق مچھلی پکڑنے یا شکار ٹریلس ترجیح دیتے ہیں. صلاحیت کی ڈگری توجہ مرکوز کرنا ہے، لیکن توجہ اور شوق بالکل برابر کا انتظار، یہ "خاموش شکار" نامی کوئی تعجب مشروم اجتماع ہے.

اور جاہل لوگوں کو یہ شوق، مشروم pickers کے بھی ماسٹر کے بارے میں سوالات پوچھ رہے ہیں جب مریض کا حصہ. اور یہ کہ وہ عام طور پر پوچھنا کیا ہے؟ یہ "خاموش شکار" کے بارے میں سوالات درمیان لیڈر باہر کر دیتا ہے مندرجہ ذیل: "مشروم کٹ پر نیلے رنگ کی باری ہے، تو وہ زہریلی"

ہم جواب کے لئے تلاش کر رہے ہیں

چلو اس سوال کے تفصیلی جواب تلاش کرتے ہیں. یہ باہر کر دیا کے طور پر، نیلے گوشت - مشروم کی ایک قسم کی ایک نشانی. عام سے مہلک شیطانی فنگس کو Boletuses. اور اس رجحان جسم میں ٹاکسن کی موجودگی کا ثبوت نہیں ہے. کیوں مشروم اس معاملے میں نیلے رنگ کی باری ہے؟ یہ غلطی کے وقت جسم کے اندر ہوا کے داخلے کی وجہ سے ہے. اس کے ؤتکوں میں موجود اور مادہ آکسیجن کے ساتھ رد عمل کی طرف سے oxidized رہے ہیں، ایک نیلے رنگ ٹنٹ حاصل. اور یہ باہر کر دیا کے طور پر، یہ رنگ مشروم برطانیہ کی بہت بہت سے اراکین کو تبدیل کرنے کے تابع ہیں. یہاں تک کہ ایک بہت سوادج اور صحت مند.

کیا مشروم کٹ پر نیلے رنگ کی باری ہے؟

جی ہاں، بہت مختلف! آئیوری گودا میں رہنما ایک خروںچ بلایا اسپیکر کے ساتھ ایک مشروم سمجھا جاتا ہے. اس کا چہرہ بالکل عام طور پر، کے بارے میں 15 سینٹی میٹر کا ایک ویاس کے ساتھ grayish بھوری ٹوپی ہے. لیکن اس پریس کی سطح، تو اسے فوری طور پر نیلے رنگ بدل جاتا ہے. یہ اکثر پایا جا سکتا ہے، اگرچہ خروںچ، خشک اور نمکین شکل میں کھانے کے طور پر مناسب ہے - یہ لال کتاب میں درج ہے.

پائینچے مشروم کی ایک اور نایاب قسم - سرخ. غیر ملکی جو شکل اور سائز مشروم ٹوپی کی طرح ہے. لہذا اگر آپ کو مل گیا ایک سفید مشروم کٹ پر نیلا ہے، آپ ایک غلطی کرتے ہیں، اور یہ سرخ یا شاید ہے پولش مشروم. ان کے درمیان اختلافات ہیں - گوشت بہت معمولی پیدل یا نقصان پر زور دیا جب پہلی نیلے رنگ بدل جاتا ہے تو، پولش روشن نیلے ورنک پینٹ کیا جاتا ہے. سرخ اور Borovik فراسٹ: ان کے علاوہ، یہ بھی ازیور ان کے پاؤں porcini کی دو قسمیں ہیں پینٹ.

اکثر خطرناک شیطانی سفید مشروم کے ساتھ الجھن میں. وہ راہ کی طرف سے، بھی، ہم فہرست اس زمرے میں فٹ. شیطانی مشروم کٹ پر نیلے رنگ کے ہیں، لیکن صرف تھوڑا سا. اور اس سے پہلے nadlamyvanii تو وہ سب سے پہلے گلابی، کے ساتھ ساتھ بہت سے دوسرے زہریلی نمائندوں Berendeeva بادشاہی تبدیل کرنے کے لئے ہوتے ہیں.

لیکن دوسری سب سے زیادہ واقف، کوکیی ناموں کافی خوردنی اور بہت سوادج پرجاتیوں ہیں. مثال کے طور پر، مشروم اور Aspen کے ایک حصے پر نیلے رنگ کی باری ہے. ازیور گودا اور کچھ اقسام Dubovikov اور Mokhovikov لطف اٹھائیں.

اختتام

اس طرح، ہم دیکھتے مشروم مختلف کٹ پر نیلے رنگ کی باری ہے. تاہم، یہ زہریلی پرجاتیوں میں سے صرف شیطانی یہ صلاحیت موجود ہے کہ نوٹنگ کے قابل ہے. لہذا، اگر آپ کو ایک وقفے پر ایک نیلے tinge ٹوپیاں، یا ٹانگوں کے ساتھ جنگل میں ایک فنگس ملا ہے تو، اعلی امکان کے ساتھ اسے کھایا جا سکتا ہے. اور ان کی شیطانی مشروم کے ساتھ الجھن میں نہیں ہے، یہ یاد زہر ٹوپی اکثر گنبد ہے کہ قابل ذکر ہے، لیکن ٹانگ پر تنازعہ سرخ یا اورینج، کے ساتھ ساتھ خصوصیت میش.