"مارکیٹ اور کیٹرنگ" ماسکو میں ریسٹورانٹ Shouk

حال ہی میں ماسکو میں ایک نئی شکل کا ادارہ بھی نہیں تھا - "مارکیٹ اور کیٹرنگ" ایک ریستوران Shouk وقت میں اسرائیلی طرز پر اداروں بنانے کا خیال پہلے سے ہی ریستوران کے کاروبار میں کافی تجربہ ہے جو ماسکو ریستوران یوجین Katznelson (وہ "خیمہ" کے طور پر اس طرح کے اداروں کا مالک ہے، "برادران Karavaevi"، "Chagin") کے ساتھ آیا.

خصوصیات کیفے "تجارت اور کیٹرنگ"

اس ادارے کی اہم خصوصیت اس میں کچھ دیر اس کا حکم دیا آمدورفت کے لئے انتظار کر رہی ہے کے لئے مینو میں سے آمدورفت کا انتخاب، ہر مہمان (یا کمپنی) ایک علیحدہ ٹیبل پر واقع ہے جہاں ایک عام کیفے کے طور پر کام نہیں کرتا ہے، اور اس کے بعد ہے.

یہاں، سب کچھ اسرائیل سے Suka (مارکیٹ)، وزیٹر، ان کے پسندیدہ کھانے کی اشیاء اپنے لئے منتخب اس کے لئے ادائیگی اور گھر جا سکتے ہیں جہاں کے انداز میں کیا جاتا ہے. لیکن تم نے بھی دو اور پرسکون زائرین کی کمپنی میں بڑے طویل ٹیبل میں سے ایک میں رہنے اور مینو سے کیفے میں حکم دیا آمدورفت ذائقہ کر سکتے ہیں. بہت سے مہمانوں کو ایک گھر کی روایتی یہودی مٹھائیاں، اچار، روٹی اور دیگر goodies، اسرائیل کے کسی بھی رہائشی کے دل عزیز خریدنے کے لئے یہاں آتے ہیں.

داخلہ

سے Suka کے انداز میں ریستوران Shouk "مارکیٹ اور کیٹرنگ" کے اندر. ایک کیفے - یہ دو کمرے، جن میں سے ایک سب کچھ مصنوعات کے ساتھ شیلف کے ساتھ اہتمام کیا جاتا ہے جہاں نام نہاد "مارکیٹ"، اور دوسری یہ ہے میں تقسیم کیا جاتا ہے جس میں ایک چھوٹے سے کمرے میں واقع ہے. hummus کے، tahini کے، بینگن، بڑے بوتلوں میں اچار، روٹی، بسکٹ، muffins کے، waffles کے، کافی، چائے اور دیگر مصنوعات: شیلف نمائش روایتی اسرائیلی کھانے کی اشیاء پر.

کیفے دو بڑی لمبی میز جس میں مہمانوں اعلی پاخانہ، سیاہ لکڑی پر ہیں ہے. آپ کو خوشگوار صحابہ کہاں سے حاصل، یا دوستوں کے بڑے گروپ میں آرام کر سکتے ہیں. اس کے علاوہ، چند چھوٹے ٹیبل، مہمانوں کی ایک چھوٹی سی تعداد کے لئے ڈیزائن موجود ہیں، لیکن وہ عام طور پر ہمیشہ مصروف ہیں. یہاں بھی مہمانوں کو ایڈجسٹ کر سکتے ہیں - کمرے بھی ایک بڑی بار کاؤنٹر، کئی کرسیاں موجود ہیں جس کے پیچھے ہے.

گرم مہینوں کے دوران، ادارے پانچ میزیں، بھی رہنے کے لئے کا اختیار ہے جس کے پیچھے موجود ہیں جہاں ایک موسم گرما چھت، چلتا ہے.

باورچی خانے اور بار

یہودی اور کی آمدورفت بحیرہ روم کے کھانے ایک کیفے 'اور کیٹرنگ کی مارکیٹ میں تیار کیا جا سکتا ہے. " "روایتی کھانا"، "سمندری غذا"، "سٹیک اور سمندر" اور "میٹھا": اس ریستوران مینو مشروط چار قسموں میں تقسیم کرتا ہے.

"روایتی کھانے" میں عام پیش اسرائیلی کھانا جس کی کچھ یورپی انداز میں یہاں تیار ہیں برتن. لہذا، آپ کو یہاں مراکشی پنیر Shakshuk، hummus کے، دہی اور سالسا، بینگن اور ٹماٹر کے ساتھ ایک برگر کے ساتھ سوختنی بینگن، برگر چٹنی "نیلا پنیر"، انڈے، فلافل ساتھ ایک پنیر برگر، tehina ساتھ بیکڈ گوبھی کے ساتھ بیف کے کباب ذائقہ کر سکتے ہیں.

اس کے علاوہ یہاں آپ کو حقیقی اسرائیل shavarmu جس کا نام ہے، اگرچہ shavermoy یا shawarma کی ساتھ ہم آہنگی میں ہم سے واقف ذائقہ کر سکتے ہیں، لیکن حقیقت میں یہ پکوان کی طرح نہیں ہے. Shavarma - toppings کے لئے مجوزہ اختیارات میں سے ایک (گوشت پیٹس، فلافل، سمندری غذا، چکن) کے ساتھ بھرے ہے کہ ایک نرم ترتلا. مینو میں سے اصل تجویز بھی اسرائیلی سوپ "وانگ ٹین" اور schnitzel "کوکو Riko کی" ہیں.

"سٹیک اور سمندر" سے اس طرح کے طور پر گوشت اور سمندری خوراک کے اجزاء کو اکٹھا کہ آمدورفت کی رینج پیش کیا. لیکن "سمندری غذا" کے طور پر، اس کے بعد یہ calamari اور بکری کا پنیر، اور انکوائری calamari اور کیکڑے کے ساتھ مشہور گرم ترکاریاں کی کوشش کرنے کی سفارش کی ہے - وہ اصل نسخہ کے مطابق یہاں تیار ہیں.

میٹھی کے لئے، آپ اس طرح "Salabi" چیری، sorbets یا سبز پستا کے ساتھ "ٹاپاوکی" کے ساتھ کے طور پر روایتی یہودی مٹھائیاں، سے کچھ کا انتخاب کر سکتے ہیں.

کیفے "مارکیٹ اور کیٹرنگ" میں شراب کی ایک اچھا انتخاب ہے - یہ مشروبات دنیا کے مختلف حصوں سے یہاں لایا اور اس کی قیمت بوتل کے مطابق 1000 rubles سے شروع ہوتا ہے.

مہمان جائزہ

کیفے "مارکیٹ اور کیٹرنگ" میں کیا گیا ہے، بہت سے زائرین کا کہنا ہے کہ وہ اس ادارے مخلوط تاثر قیام کیا ہے. سب سے پہلے، یہ ایک سادہ روسی شہری کے لئے، اس کی شکل کی وجہ سے غیر روایتی ہے. تاہم، مہمانوں کو تلاش کرنے اور اس کیفے میں اپنے قیام میں مثبت لمحات کی ایک بہت. سب سے پہلے، زائرین 'مارکیٹ اور عوامی کیٹرنگ "راضی یہ ہے کہ جہاں آپ کو غیر معمولی آمدورفت کی کوشش کر سکتے یہودی کھانا کے، اسرائیلی مارکیٹ، جس میں مقامی دکانوں کے شیلف پر پایا جا کرنے کے لئے آسان نہیں ہے، کے لئے مخصوص ہے، اسی طرح خریداری کی مصنوعات.

بہت سے مہمانوں سکون ماحول کیفے کی دیواروں کے اندر اندر reigns کہ لطف اندوز. جہاں آپ آسانی سے نئے لوگوں سے ملنے، یا پرانے دوست کے شور کمپنی میں ایک اچھا وقت ہو سکتا ہے. سروس، مہمان جائزے، ایک مہذب ویٹر اداروں موثر اور ہر مہمان کے لئے توجہ کو زیادہ سے زیادہ ہمیشہ کسی بھی ڈش پر بتا اور کلائنٹ کے انفرادی ذائقہ ترجیحات کی بنیاد پر سب سے زیادہ مناسب منتخب کر سکتے ہیں بھی ہے.

ادارے کا پتہ اور آپریشن کے موڈ

کیفے "" مارکیٹ اور خوراک سروسز "کو مندرجہ ذیل پتے پر ملاحظہ کیا جا سکتا ہے: ماسکو، Veskovsky لین 7. یہ سٹیشن کے قریب واقع ہے میٹرو اسٹیشن" میندیلیئف " اور" Novoslobodskaya "، ہیومینیٹیرین یونیورسٹی روسی ریاست کے قریب.

یہ 8 بجے سے 11 بجے تک روزانہ کھلا ہے.