باربی کیو (نسل سور): تفصیل. بریڈنگ سور BBQ

باربی کیو - جس اشرافیہ سے تعلق رکھتا سواروں کی ایک نسل،. ان کے unpretentious جانوروں اور اعلی معیار کے گوشت کی وجہ سے، یہ مختلف پکوان کی تیاری کے لئے مثالی خام مال ہے، ان کے انتہائی دنیا بھر میں قابل قدر.

تاریخی معلومات

یہ خیال کیا جاتا ہے گرل کہ - صربی صمد اور جنگلی سوار کے ساتھ روایتی ہنگری Bakonyi crossbreeding طرف ہنگری میں 19th صدی کے اوائل میں نسل سواروں کا ایک نسل. اس مقبولیت کی چوٹی، جنگ کے بعد کے سالوں میں آئے یورپ میں سلامی اور بیکن کی مانگ میں اضافہ ہو. تاہم، 1970s کے، جانوروں کی چربی کی ایک بہت پر مشتمل کھانے کی اشیاء، صحت کے لئے نقصان دہ نہیں ملے تھے، جب کے اختتام پر، پرانی دنیا کے کئی ممالک میں باربی کیو کی تعداد بڑی تیزی سے کمی کی گئی ہے، اور سواروں کے ختم ہونے کے راستے پر تھے. صورتحال کی کمپنی "Hamones سیگوویا،" یا ری پروڈکشن کا نسل میں سے 90 خواتین کا سراغ لگایا جس کو بچا لیا گیا ہے. وہ باربی کیو بحال کرنے میں بڑی کامیابیاں حاصل کی ہیں. خاص طور پر، آج "Hamones سیگوویا" سور کے تمام تین اقسام کا مالک ہے اور ان جانوروں کے بڑے جھوبڈ ہونے کہ صرف کمپنی ہے.

وضاحت

باربی کیو - نسل سواروں، بالغوں، خاص طور پر ایک درمیانے درجے کے کانوں اور ایک موٹی کھوپڑی مشابہت Karakul پر پڑے ہیں، اور ان کا وزن تین سو کلو گرام ہو سکتا ہے، حالات پر منحصر ہے. انہوں نے خاص طور پر مضبوط کنکال ساخت، چھوٹے کھروں اور اوسط فریم میں پتلی ٹانگیں نہیں ہیں. موجودگی سواروں کا اون نسلوں frosts برداشت کرنا آسان BBQ اور کیڑے کے کاٹنے سے شکار نہیں کرتا اجازت دیتا ہے. سرخ، سفید، اور مخلوط: ان جانوروں کے رنگ کے 3 گروپوں میں تقسیم کیا جاتا ہے. سیاہ سور BBQ، جس کے نمائندے بہت کم ہوتے ہیں اور ختم ہونے کے راستے پر ہیں کی ایک قسم بھی ہے.

راشن

اس عمل کے لئے اور ناہمواری کے لحاظ سے بہترین آپشن، شاکاہاری سور ہیں کہ واضح ہے. نسل BBQ تیزی سے کسی بھی additives کے استعمال کے بغیر وزن حاصل. ایک ہی وقت میں وہ تھوڑا سا کھا لو، اور موسم سرما میں ان کی خوراک کا 70 فیصد گھاس، مکئی cobs اور stalks، جڑ سبزیاں، بیٹ، قددو، اور 30 فیصد پر مشتمل ہے - اناج فضلہ، شاہ بلوط اور acorns. گرمیوں میں کھانے کی باربی کیو کے حوالے سے، وہ بنیادی طور پر درختوں اور shrubs، پھل درخت، پھل ڈراپ، zucchini، اسکواش، بیٹ اور duckweed کی نوجوان twigs کی طرف سے استعمال کیا جاتا ہے. اس کے علاوہ، یہ (تقریبا 20 غذا کی٪) ان کو کھانا کھلانا مشورہ دیا جاتا ہے مثلا آٹا، چوکر اور دیگر فضلہ، اور اس سے پہلے ایک ماہ کٹی forages کے، سور ذبح اناج کھلایا جائے ضروری ہے - فی جانور فی دن 300 گرام.

بانوں کہ ان ساروں کو کھانا کھلانا کرنے کے لئے انتہائی محتاط ہوتے ہیں اور جب احاطے کے مواد پاسداری پالتو جانوروں کی بہت سی دوسری اقسام کے لوگوں کے ساتھ مقابلے میں ہر آخری سپیک کو صاف رکھیں کہ.

سور باربی کیو: عمل اور بحالی

اس نسل malosalnoy کے جانور پانچ سے سات ماہ کی عمر کے بارے میں جنسی طور پر بالغ ہو جاتے ہیں. ان سگرنستا کے بارے میں 4 ماہ تک رہتا ہے، اور اولاد سمجھنے بوتا انسانی امداد کی ضرورت نہیں ہے (دوسری farrowing کی اوسط گندگی سے شروع ہونے والے 12 سے 16 piglets کے لئے ہے).

5 ویں روز اپنے بچھڑوں کی پیدائش مائع سانی اور جو اور اس کے ساتھ ساتھ ان کی مثال، چاک، کے لئے معدنی فیڈ، دے کھلایا جانا چاہئے کے بعد ہڈی کھانے اور سرخ مٹی. اضافہ ہوا سور قددو، سیب، بیٹ crunching کے اور گھاس کھانے، بالغ کے طور پر کھانے کے قابل BBQ بعد سور، کارکردگی کا مظاہرہ جب عمر کے 3 ہفتوں کے اس غذا کی ضرورت کو غائب. یہ دلچسپ ہے کہ 1 مہینے دھاری دار piglets کی عمر تک، اور بینڈنگ کے بعد آہستہ آہستہ غائب ہے ہے. ایک ہی وقت کے ارد گرد، veterinarians کے دودھ چھڑانا بچوں کا مشورہ دیتے ہیں، اور پانچویں دن کے بعد دودھ چھڑانے بوتا دوبارہ میٹیڈ.

بھی بچوں کی باربی کیو کے لئے پالیدار موسم (لیکن شدید سردی) خطرناک نہیں ہے، اور وہ آسانی سے لکڑی تنڈربولٹ پر مشتمل ہوسکتا ہے جہاں سور ہوا اور ورن سے محفوظ رہے ہیں بہایا. اس سے گھاس بیج بونا ایک گھوںسلا، نئے پیدا ہونے والے کی اولاد کو جمع کرے گا جس میں کر دے گا جس سے بھرنے کے لئے ضروری ہے.

دیکھ بھال کی خصوصیات

بریڈنگ سواروں ، BBQ بھی سازگار نسل کیونکہ ان میں کوئی ویکسین کی ضرورت نہیں ہے ان جانوروں بہت مضبوط استثنی حاصل ہے کیونکہ ایک پرکھا کی وراثت ہیں - مغربی یورپ کے جنگلی سوار. جلدی سے وزن حاصل سورؤں کے لئے، یہ ان بدیا کے لئے سفارش کی جاتی ہے. اس صورت میں، ان سب کو توانائی کے وزن بڑھانے کے لئے چلا جاتا ہے. اس صورت میں، گوشت چربی رگوں کے ساتھ permeated کے طور پر، صرف مزیدار حاصل کی جاتی ہے. جب گرمی کا علاج سور کی چربی پگھلا دیتا ہے، ڈش زیادہ رسیلا بنانے.

کہاں بہتر خریدنے کے لئے

جیسا کہ پہلے ہی ذکر کیا باربی کیو -، بڑھنے کے لئے بہت منافع بخش ہے جس میں خاص طور پر روس میں یہ ہارڈی جانوروں کے طور پر ہے اور اس سے بھی کم درجہ حرارت (-1 ...- 2 ڈگری سیلسیس) میں چراگاہوں پر باہر جانے دیا جا سکتا نسل سواروں. بدقسمتی سے، اس وقت ہمارے ملک میں ان کو بہت مشکل حاصل کرنے کے لئے. حقیقت یہ ہے کہ سواروں کو واقعی، نسل BBQ سے تعلق رکھتے ہیں کم ہوتے ہیں، اور فوری طور پر ان کے سواروں کی آڑ میں حاصل کرنے کے لئے کچھ بےایمان دکانداروں بہت مختلف قسم کے پیش کر سکتے ہیں. مثلا، ان scammers کے سب سے زیادہ کے بجائے فروخت Vietnamese یا کوریا سواروں mangalchikov کرنے کی کوشش کر. ان جانوروں کو بھی unpretentious ہیں اور بہت تھوڑا سا کھا لو، لیکن بالغوں بظاہر "ہنگری" پسند نہیں کرتے. مزید برآں، افراد کی بڑی اکثریت بمشکل وزن میں 80 کلو ہے.

فراڈ سے بچنے کے لئے، آپ کی معیشت، واقعی نسل BBQ نے نسل کر رہے ہیں جہاں پر لاگو ہے، اور فروخت کے لئے کرنا سواروں کے والدین دیکھنے کے لئے پوچھنا چاہئے. اس صورت میں، سب سے پہلے، خطرے کو کم سے کم ہو جائے گا، اور دوسرا، آپ سے وعدہ کیا ہے کے طور پر غذا کے ٹکڑوں طرح اگتے ہیں تو، آپ شکایت کرنا جن سے پتہ چل جائے گا.

نوجوان کے لئے قیمت

کچھ عرصہ پہلے تک، سور نسل BBQ کے بدنام واقعات یوکرین، وہ 150 سے زائد سالوں کاشت میں مصروف ہیں جہاں سے لایا. اس صورت میں، میں نے سفر اور سرحد پار منتقل جانداروں کے لئے ضروری کاغذی کارروائی پر پیسہ خرچ کرنے کے لئے تھا. اب، سب سے زیادہ امکان، روسی فیڈریشن کے علاقے میں ان جانوروں کی ترسیل کے دوسرے طریقے تلاش کرنا پڑے گا.

نسل BBQ سور کتنے ہیں؟ قیمت فی 1 نمونہ کے ارد گرد 10-15 ہزار rubles ہے. مہنگی، بالکل. لیکن اگر آپ 100٪ اس سرمایہ کاری کے صرف چند ماہ میں اہم فوائد لے آئے گا کہ اس بات کا یقین ہو سکتا ہے.

تجربہ کار بریڈرس سے چند تجاویز

زوال paddock کے لئے ان کو بھیجنے کے لئے گھر کے اندر اور نہ باربی کیو میں شامل ہیں، تو پھر وہ بال اضافہ نہیں کرے گا، اور بظاہر ان جانوروں عام سواروں یاد دلائے گا. اس کے علاوہ، سواروں کے لئے چراگاہ کتوں اور شکاریوں سے ان کی حفاظت، اور یقین ہے کہ یہ اس طرح کے طور پر زہریلے پودوں بڑھنے نہیں ہے کہ بنانے کے لئے قلعہ بند ہو جائے ضروری سینٹ جان wort، henbane عام، گھاس کا میدان میں Buttercup اور دیگر. عمر کے ماہ میں بوتا سے piglets کے دودھ چھڑانے فراہم کی، آپ کو ایک سال، دو farrowing کی میں حاصل کرسکتے ہیں.

کیس باربی کیو، وہ 100 کلوگرام کا وزن تک پہنچ جانے کے بعد صرف سفارش کی دوسری صورت میں آپ کو ایک غیر قابل عمل اولاد حاصل کرسکتے ہیں. اس نسل سواروں farrowing کی کے ساتھ نمٹنے کے کرنے کے قابل ہیں اگرچہ، مالکان کی صورت میں، اس کورس میں شرکت کے لئے بیج بونا یا بچوں کی مدد کی ضرورت ہے تو سفارش کی.

اب آپ اشرافیہ نسل سور BBQ نظر آتے ہیں کہ کس طرح جانتے ہیں کہ، سواروں کی اوسط تعداد میں ہیں اور جو ان کے عمل کی خصوصیات ہیں.